El fondant vainilla SmartFlex es fácil de manejar y es ideal para cubrir tartas, hacer figuras o cualquier tipo de decoración. El fondant se puede extender muy bien y con poco grosor. No se rompe, agrieta ni pega al extenderlo. La superficie es perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura, desde el mediterráneo hasta el escandinavo.
Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico).
Almacenamiento: almacenar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrir, vuelva a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.
Contenido: 10 kg.
Descubre la excelencia en decoración con el fondant blanco sabor vainilla "Smart Flex". Este producto, presentado en un práctico cubo de 10 kg, es ideal para profesionales de la pastelería que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir pasteles con facilidad, logrando un acabado impecable y elegante. El delicado sabor a vainilla añade un toque sutil y delicioso que complementa cualquier tipo de pastel, sin opacar los sabores principales. Además, su color blanco puro es perfecto para crear diseños personalizados, desde los más sencillos hasta los más elaborados. Con "Smart Flex", cada creación se convierte en una obra maestra, garantizando satisfacción tanto en sabor como en presentación. Ideal para bodas, cumpleaños y cualquier ocasión especial, este fondant es la elección perfecta para quienes buscan lo mejor en repostería.