Chocolate

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Delicioso chocolate blanco puro (28%). Perfecto para las mejores recetas de repostería, bombonería y ganaches. Envasado en pequeñas gotas para un fácil calentamiento. 

Contenido de la bolsa: 1 kg.

Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos

Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.

Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Pepitas de chocolate puro estables al horno, para añadir a galletas y postres: cupcakes, helados, tartas...

Presentado en caja de 1 kg.

SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado perfecto en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La marca Novapast se ha consolidado como sinónimo de calidad y confianza, ofreciendo una cobertura que combina un sabor intenso y una textura suave, perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres favoritos. Con un 20% de cacao, esta cobertura sucedánea negra proporciona un equilibrio perfecto entre sabor y versatilidad, permitiéndote experimentar y dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Su fácil manejo y rápida fusión la convierten en una opción indispensable para profesionales y aficionados que desean resultados impecables sin complicaciones. Añade un toque de sofisticación y sabor a tus creaciones con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra y sorprende a todos con el arte de la repostería.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast Blanca, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado impecable y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La cobertura Novapast Blanca se caracteriza por su textura suave y su capacidad para fundirse de manera uniforme, garantizando un resultado profesional en cada aplicación. Su sabor delicado y su color blanco puro aportan un toque de elegancia a tus postres, desde tartas y pasteles hasta bombones y helados. Además, su fácil manejo la convierte en la elección perfecta tanto para aficionados como para expertos en el arte culinario. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, deleitando a todos con su sabor y presentación impecables.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Descubre la exquisita Cobertura Chocolate "Blanca" Vegetal ETNA de Eurocao, una opción ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Esta cobertura, presentada en una práctica caja de 5 kg, ofrece una textura suave y cremosa que se funde perfectamente, garantizando un acabado impecable en cada aplicación. Su sabor delicado y equilibrado realza el dulzor de tus postres sin opacar otros ingredientes, permitiéndote experimentar con una amplia variedad de combinaciones. Además, al ser de origen vegetal, es una alternativa versátil que se adapta a diferentes necesidades dietéticas, sin comprometer la calidad ni el sabor. Con la Cobertura Chocolate "Blanca" Vegetal ETNA de Eurocao, cada bocado será una experiencia deliciosa que deleitará a tus clientes y comensales.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Chocolate Zafiro Negra, presentada en una práctica bolsa de 5 kg. Este producto de la prestigiosa marca "" es ideal para aquellos que buscan un chocolate de calidad superior para sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Con un sabor intenso y un brillo excepcional, esta cobertura es perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres, aportando un toque de sofisticación y elegancia. Su textura suave y cremosa se funde fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y resultados profesionales en cada aplicación. Además, su versatilidad la convierte en la elección ideal tanto para recetas clásicas como para innovadoras creaciones culinarias. La Cobertura Chocolate Zafiro Negra es el aliado perfecto para chefs y aficionados que desean elevar sus preparaciones al siguiente nivel, garantizando siempre un acabado impecable y un sabor inigualable. Lleva tus postres a nuevas alturas con este producto esencial en tu cocina.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Decoraciones de chocolate listas para usar, para espolvorear directamente sobre tartas, cupcakes, galletas y barras de chocolate. Ideal para montar mesas dulces y confeti. Bueno y sabroso para comer, elaborado con un 60% de chocolate con leche.

Decoraciones de chocolate listas para usar, para espolvorear directamente sobre tartas, cupcakes, galletas y barras de chocolate. Ideal para montar mesas dulces y confeti. Bueno y sabroso para comer, elaborado con un 60% de chocolate con leche.

Descubre la excelencia en repostería con los "Fideos de Chocolate Blanco EUROCAO Caja 1 kg". Este producto de la reconocida marca EUROCAO es ideal para darle un toque especial a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Los fideos de chocolate blanco son perfectos para decorar y enriquecer tus postres, aportando un sabor suave y delicioso que encantará a todos. Con una presentación de 1 kg, tendrás la cantidad suficiente para múltiples preparaciones, ya sea para decorar tartas, cupcakes, galletas o incluso helados. Su textura crujiente y su sabor dulce se integran perfectamente en cualquier receta, elevando la calidad de tus productos finales. La calidad de EUROCAO garantiza que estás utilizando un ingrediente de primera categoría, elaborado con los mejores ingredientes y bajo estrictos controles de calidad. No solo mejorarás la apariencia de tus postres, sino que también añadirás un toque de sabor que hará que tus clientes vuelvan por más. Haz que tus creaciones brillen con los Fideos de Chocolate Blanco EUROCAO y lleva tu arte culinario al siguiente nivel.

¡Añada pepitas de chocolate a las magdalenas, galletas y pasteles con chocolate estable al horno! El chocolate estable al horno es un chocolate que no se derrite. Por tanto, puede resistir las altas temperaturas de su horno y añadirse a sus masas. ¿Le gusta que sus magdalenas, galletas o pasteles tengan un poco de sabor? Entonces pruebe a añadir estas gotas de chocolate de FunCakes. Las gotas están disponibles en leche, negro y blanco y están hechas de auténtico chocolate belga. Porque cuando llevas horas en la cocina trabajando en esa fina pieza de arte, no te conformas con nada que no sea lo mejor.

¿Busca un tamaño más grande de chips de chocolate? Entonces, opte por los trozos de chocolate FunCakes. Son exactamente lo mismo, solo que un poco más grandes. Las gotas son más adecuadas para magdalenas y pasteles. Si prefiere las galletas de chocolate, le recomendamos los trozos de chocolate. Debido a las diferentes temperaturas, las gotas pueden derretirse durante el transporte. Aún así, pueden utilizarse, pero es posible que no lleguen con la forma original de las obleas. Siga las instrucciones habituales del paquete para procesar los fundidos.

¡Chocolate estable en el horno para añadirlo a tus delicias horneadas!

Se puede añadir a pasteles, magdalenas, cupcakes y galletas.

Puede añadirse a pasteles, magdalenas y galletas.

Las gotas de chocolate FunCakes están hechas con el mejor chocolate belga.

Las gotas de chocolate de FunCakes están hechas con el mejor chocolate belga.

Contenido: 350 gramos.

Almacenamiento: guardar en un lugar fresco y seco, de 8 a 20°C.

Preparaciones: Verter la cantidad deseada de gotas directamente en el producto deseado (rebozado, masa, helado, etc.).

Ingredientes: azúcar, masa de cacao (33%), manteca de cacao (8%), emulgente: E322 (soja), aroma (vainilla).

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche.

Este producto es: certificado Halal.

El envase de este producto contiene los siguientes idiomas: Holandés, inglés, alemán, francés, español e italiano.

Deliciosas virutas de chocolate blanco PME. Estas virutas están hechas de auténtico chocolate belga de gran calidad, ¡y son fantásticas para espolvorear sobre todos tus postres!

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, proteina de suero (leche), lactosa (leche), emulgente: E322 (soja), aroma natural de vainilla.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: trigo, huevo, cacahuetes, frutos de cáscara.

Este producto es: certificado Kosher, apto para vegetarianos.

Contenido: 85 g.

Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.

Descubre la excelencia en decoración con los Rizos de Chocolate Blancos Eurocao (Caja 2 kg). Estos delicados rizos de chocolate blanco son el complemento perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Con su textura suave y su sabor dulce y cremoso, los rizos de chocolate blanco de la marca Eurocao se integran perfectamente en cualquier postre, añadiendo un toque de elegancia y sofisticación. Ideales para decorar tartas, cupcakes, galletas y helados, estos rizos no solo mejoran la presentación de tus productos, sino que también aportan un delicioso sabor que encantará a tus clientes. La caja de 2 kg asegura que siempre tendrás suficiente cantidad para todas tus necesidades de decoración, ya sea en un entorno profesional o en tu cocina personal. Confía en la calidad y el prestigio de Eurocao para hacer que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Con los Rizos de Chocolate Blancos Eurocao, tus creaciones no solo se verán increíbles, sino que también tendrán un sabor excepcional.

Descubre la excelencia en decoración con los Rizos de Chocolate Negros Eurocao (Caja 2 kg). Este producto de alta calidad es ideal para embellecer y realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Los rizos de chocolate negro de Eurocao aportan un toque de elegancia y sofisticación a cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y cupcakes. Elaborados con el mejor chocolate negro, estos rizos ofrecen un sabor intenso y una textura crujiente que deleitará a tus clientes. Su presentación en una práctica caja de 2 kg asegura que siempre tendrás suficiente cantidad para tus necesidades diarias, manteniendo la frescura y calidad del producto. Perfectos para profesionales y aficionados, los Rizos de Chocolate Negros Eurocao son fáciles de usar y garantizan un acabado impecable en cada aplicación. Añade un toque de distinción a tus creaciones con este imprescindible complemento de decoración.