Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate.
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Hay 211 productos.
Crema de baño chocolate blanco para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate.
PME Colorantes Alimenticios. Añada gradualmente en diferentes substancias, por ejemplo, crema de mantequilla, pasta de azúcar y glaseado real para obtener colores fuertes e intensos. Sin gluten y sin Alcohol. Certificado según Kosher.
Los colorantes en pasta PME son perfectos para colorear fondant, mazapán, crema de mantequilla, pasta de azúcar, glasea real (royal icing) y mucho más! Son colores vivos e intensos en pasta, lo que te permitirá poner fácilmente la cantidad exacta de colorante que necesites en cada momento.
Ingredientes: agua, sílice (E551), colorante (E104), propilenglicol (E1520), glicerina (E422). E104 puede tener un efecto adverso en la actividad o atención en los niños. Este producto es apto para dietas Kosher, vegetarianos y veganos.
Los colorantes en pasta PME son perfectos para colorear fondant, mazapán, crema de mantequilla, pasta de azúcar, glasea real (royal icing) y mucho más! Son colores vivos e intensos en pasta, lo que te permitirá poner fácilmente la cantidad exacta de colorante que necesites en cada momento.
Ingredientes: agua, sílice (E551), colorante (E104), propilenglicol (E1520), glicerina (E422). E104 puede tener un efecto adverso en la actividad o atención en los niños. Este producto es apto para dietas Kosher, vegetarianos y veganos.
Los colorantes en pasta PME son perfectos para colorear fondant, mazapán, crema de mantequilla, pasta de azúcar, glasea real (royal icing) y mucho más! Son colores vivos e intensos en pasta, lo que te permitirá poner fácilmente la cantidad exacta de colorante que necesites en cada momento.
Ingredientes: agua, sílice (E551), colorante (E104), propilenglicol (E1520), glicerina (E422). E104 puede tener un efecto adverso en la actividad o atención en los niños. Este producto es apto para dietas Kosher, vegetarianos y veganos.
Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.
Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.
Cobertura de chocolate Zafiro Fresa. Cubre tus piezas de color sin necesidad de atemperar. Nuestras Coberturas fraccionadas son una excelente alternativa al chocolate por su brillo, textura , fusión en boca y su intenso sabor.
SIN GLUTEN. Cobertura Negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao
SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.
Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Cremyco
Delicioso Chocolate a la Taza oscuro. Relájese y prepárese una rica taza de chocolate de una manera muy fácil.
Modo de empleo:
Añadir un mínimo de 250 gramos de "Chocolate a la taza" por 1 litro de leche hirviendo y mezclar hasta alcanzar la consistencia y textura deseada.
Ingredientes:
Azúcar, cacao desgrasado en polvo, almidón (maiz) y aroma.
Innova en tus decoraciones con este azucar perlado bañado en chocolate, con unos colores metalicos y vibrantes podras decorar todo tipo de pastelería y tartas. Puedes utilizarlo como decoracion de superficie o como relleno crujiente. Para elaborarlo hemos bañado en chocolate el azucar perlado normalmente utilizado en gofres o decoración del Roscon de Reyes. Presentado en practico bote dosificador. Contenido del bote: 750 gramos.
Pepitas de chocolate puro estables al horno, para añadir a galletas y postres: cupcakes, helados, tartas...
Presentado en caja de 1 kg.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 49mm. de base x 38 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 48mm. de base x 31,5 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 44mm. de base x 30 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 40mm. de base x 26 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 30mm. de base x 23 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 29mm. de base x 18 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 27mm. de base x 17,5 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 55mm. de base x 40 mm de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 30x20x8 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 26x19x8 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades. Medidas: 23x16.2x7 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 19.5x13.5x5 cms de altura.
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Las Cajas para Tartas de Cristal de PME son la forma perfecta de presentar tus tartas. Se trata de una caja transparente de plástico PET para tener una visibilidad total. Las cajas están empaquetadas individualmente con un fuerte zócalo o base acolchado apto para alimentos de 10 mm de profundidad y una cinta de satén dorada. Con un uso normal puede ser reutilizada una y otra vez. El embalaje contiene los siguientes idiomas: Inglés, español, francés, holandés y alemán. Tamaño de la caja: 32 x 32 x 40cm. Apto para tartas con un tamaño máximo de 30 x 30 x 38 cm.
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 20 cms.
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 19 cms.
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 19 cms.
Ahora podrás llevar tus cupcakes donde tu quieras con estas cajas para cupcakes de PME (PME Cupcake Box). En la caja caben hasta 12 cupcakes y están fabricadas con un cartón de color blanco muy resistente. Es muy sencilla de utilizar gracias a la lámina separadora que tiene un espacio extra en cada hueco de cupcake para poder cogerlos con facilidad. Consejo: Se recomienda que las aletas de los extremos de la caja se inserten desde el interior hacia el exterior. De esta manera la caja ofrecerá una mayor resistencia, y los cupcakes no se dañarán por roces. Tamaño: 22 x 31 cm y 9 cm de alto. Contiene: Caja para cupcakes, tapa y un interior separador.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Deliciosas bolitas de chocolate multicolor ideales para decoraciones de tartas, pasteles y todo tipo de postres. Envasado en bote con dosificador automatico. Contenido del bote: 450 gramos.
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel parafinado (antigrasa) . Presentado en paquetes de 100 unidades
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel parafinado (antigrasa) . Presentado en paquetes de 100 unidades
Las blondas caladas rectangulares están fabricadas en litos, material apto para el contacto con los alimentos. Ofrecen al profesional de la pastelería una presentación perfecta de los alimentos.
Las blondas se presentan en diferentes formatos en paquetes de 100 unidades
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel calado lito . Presentado en paquetes de 100 unidades
Este giradiscos versátil es ideal no sólo para los panaderos, pero todos los hogares! No se limite a las tortas, utilice esta plataforma giratoria para servir patatas fritas y salsa, guacamole, humus y todas las cosas deliciosas.
De igual modo, utilizar esto para decorar sus tortas ya que esta plataforma giratoria es ideal para la creación de diseños delicados.
Para uso limpio paño húmedo para limpiar - los medios 3 piezas es aún más fácil de mantener para la próxima fiesta
Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.
Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.
Azucar glass antihumedad. Especialmente indicado para decoracion de piezas de pasteleria y bolleria. Presentado en saco de 12 kgs.
Apollo Vainilla es una deliciosa crema de vainilla ideal para rellenos de dulces y tartas pasteleras. Es una crema elaborada lista para usar o inyectar sobre productos como postres, croissants, napolitanas, milhojas, tartas... etc.
Contenido del cubo: 6 kilos.
Ventajas de utilización:Cremas estables al horno con textura cremosa, previene la separación del jarabe de las cremas.Utilizar entre el 2% y el 5% sobre el total de la receta.
Ingredientes: Almidón modificado (E-1442)
Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.
Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.
Tamaño: aprox. 25,4 x 9,3 cm.