Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
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Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
Mantén tus delicias reposteras impecables con el Rodal Parafinado Antigrasa. Este paquete de 100 unidades es perfecto para presentar y almacenar tus productos sin preocuparte por manchas de grasa. Cada rodal está cuidadosamente parafinado para asegurar una resistencia óptima, evitando que la grasa traspase y manteniendo tus pasteles, galletas y panes frescos y apetecibles. Ideal para panaderías, pastelerías y aficionados a la repostería casera. Facilita la limpieza y asegura una presentación profesional en cada ocasión. ¡Dale a tus creaciones el toque final perfecto con estos prácticos rodales antigrasa!
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 38 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 35 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 32 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 30 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 28 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 25 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 18 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 15 cms de diámetro.
Rodal fabricado en papel lito. Contenido del paquete: 100 unidades.
Medida unitaria: 10 cms de diámetro.
Las emulsiones de panadería profesionales de LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración. Las emulsiones son particularmente aptas para su uso en los ambientes más extremos, como es el caso del procesamiento a altas temperaturas. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.
Las emulsiones Princess Cake and Cookie tienen un sabor ligero a fruto seco, con matices de cítricos y vainilla. Combinación de sabores de vainilla, almendra y limón. Utilice esta emulsión para todas las recetas que requieran un extracto de vainilla con un sabor irresistible.
Esta emulsión es particularmente apta para su uso a altas temperaturas como es el caso del horneado. Es una excelente elección para elaborar tus tartas, bases, bizcochos, galletas, y también rellenos, glaseados y postres.
Esta emulsión Citroen solo contiene extractos de limón naturales y aporta un sabor fresco e intenso a cítrico.</p><p>Las emulsiones son a base de agua y son una alternativa perfecta sin alcohol para la mayoría de los extractos. Al no utilizar alcohol, sino estabilizantees naturales y agua, la emulsión puede estar expuesta al calor extremo, sin que esto suponga un perjuicio para su sabor.
Contenido: 118 ml.
Contiene: agua, propilenglicol, saborizante de limón natural, goma arábiga, goma xantana, benzoato de sodio
Esta emulsión le dará a tu tarta un delicioso sabor a crema de queso. Una excelente opción para dar sabor a tus galletas, pasteles, glaseados, rellenos, etc.
Las emulsiones son alternativas a los extractos y en lugar de utilizar alcohol, el sabor es micro encapsulado en estabilizadores naturales y suspendido en el agua. El encapsulamiento permite no perder el sabor cuando se exponen a temperaturas altas. Las emulsiones tienen un sabor más potente y sólido.
ingredientes: sabores naturales y artificiales, agua, propilenglicol, alcohol, goma, benzoato de sodio, ácido cítrico
Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.
La emulsión para hornear Coconut tiene un delicioso sabor tropical.
Las emulsiones son a base de agua y son una alternativa perfecta sin alcohol para la mayoría de los extractos. Al no utilizar alcohol, sino estabilizantees naturales y agua, la emulsión puede estar expuesta al calor extremo, sin que esto suponga un perjuicio para su sabor.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 49mm. de base x 38 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 48mm. de base x 31,5 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 44mm. de base x 30 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 40mm. de base x 26 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 30mm. de base x 23 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 29mm. de base x 18 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 27mm. de base x 17,5 mm de altura.
Cápsula de Papel Blanco Redonda. Son muy útiles para sus magdalenas, muffins, cupcakes.
Medida unitaria: 55mm. de base x 40 mm de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 30x20x8 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 26x19x8 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades. Medidas: 23x16.2x7 cms de altura.
Caja para pastas y pasteles automontable. Se presenta en paquetes de 50 unidades.Medidas: 19.5x13.5x5 cms de altura.
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Caja para tartas hexagonal para transporte de tartas. Modelo "Repostería".
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 20 cms.
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 19 cms.
Práctica caja de transporte con asa, su forma hexagonal permite transporte de platos redondos para tartas altas. La medida esxpresada es por diámetro de la base.
Altura: 19 cms.
Su color rojo terroso, aroma y calidad 22/24% Premium de origen África Occidental lo convierte en el top de su gama, ideal para desarrollos en confiterías, postres, helados, galletas, coberturas, cereales, bollería, batidos y siropes con una experiencia muy placentera en aroma, sabor y textura.
Potencie los sentidos con la experiencia artesanal de CACAO PURO.
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel parafinado (antigrasa) . Presentado en paquetes de 100 unidades
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel parafinado (antigrasa) . Presentado en paquetes de 100 unidades
Las blondas caladas rectangulares están fabricadas en litos, material apto para el contacto con los alimentos. Ofrecen al profesional de la pastelería una presentación perfecta de los alimentos.
Las blondas se presentan en diferentes formatos en paquetes de 100 unidades
Blondas para colocar sobre bandejas o platos. Papel calado lito . Presentado en paquetes de 100 unidades
Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.
Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.
Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.
Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos
Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.
Contenido de la bolsa: 1 kilo.
Delicioso chocolate blanco puro (28%). Perfecto para las mejores recetas de repostería, bombonería y ganaches. Envasado en pequeñas gotas para un fácil calentamiento.
Contenido de la bolsa: 1 kg.