Aromas y Esencias

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a menta a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a Rosas a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.

La emulsión para hornear Cinnamon tiene un delicioso sabor a canela.

Las emulsiones son a base de agua y son una alternativa perfecta sin alcohol para la mayoría de los extractos. Al no utilizar alcohol, sino estabilizantees naturales y agua, la emulsión puede estar expuesta al calor extremo, sin que esto suponga un perjuicio para su sabor.

Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.

La emulsión para hornear Coconut tiene un delicioso sabor tropical.

Las emulsiones son a base de agua y son una alternativa perfecta sin alcohol para la mayoría de los extractos. Al no utilizar alcohol, sino estabilizantees naturales y agua, la emulsión puede estar expuesta al calor extremo, sin que esto suponga un perjuicio para su sabor.

Esta emulsión le dará a tu tarta un delicioso sabor a crema de queso. Una excelente opción para dar sabor a tus galletas, pasteles, glaseados, rellenos, etc.

Las emulsiones son alternativas a los extractos y en lugar de utilizar alcohol, el sabor es micro encapsulado en estabilizadores naturales y suspendido en el agua. El encapsulamiento permite no perder el sabor cuando se exponen a temperaturas altas. Las emulsiones tienen un sabor más potente y sólido.

ingredientes: sabores naturales y artificiales, agua, propilenglicol, alcohol, goma, benzoato de sodio, ácido cítrico

Las emulsiones de panadería profesionales de LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración. Las emulsiones son particularmente aptas para su uso en los ambientes más extremos, como es el caso del procesamiento a altas temperaturas. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.

Las emulsiones Princess Cake and Cookie tienen un sabor ligero a fruto seco, con matices de cítricos y vainilla. Combinación de sabores de vainilla, almendra y limón. Utilice esta emulsión para todas las recetas que requieran un extracto de vainilla con un sabor irresistible.

Descubre el exquisito sabor del café en tus creaciones con el PME Aroma Natural 100% "Café". Este producto, presentado en un práctico bote de 25 gramos, es ideal para realzar el sabor de tus pasteles, panes y helados con un toque auténtico y natural. La marca PME se destaca por su compromiso con la calidad, ofreciendo un aroma concentrado que captura la esencia pura del café, sin aditivos artificiales. Perfecto para quienes buscan un sabor intenso y genuino, este aroma se integra fácilmente en tus recetas, permitiéndote experimentar y sorprender a tus clientes o seres queridos con un delicioso toque cafetero. Añade una dimensión extra a tus postres y disfruta de la versatilidad que ofrece el PME Aroma Natural 100% "Café".

Descubre el toque fresco y vibrante que el PME Aroma Natural 100% "Limón" puede aportar a tus creaciones culinarias. Este exquisito aroma, presentado en un práctico bote de 25 gramos, es ideal para realzar el sabor de tus pasteles, panes y helados con la esencia auténtica del limón. Elaborado por la reconocida marca PME, este producto garantiza calidad y pureza, utilizando únicamente ingredientes naturales para ofrecerte un sabor genuino y delicioso. Perfecto para quienes buscan añadir un toque cítrico y refrescante a sus recetas, el aroma de limón de PME se integra fácilmente en cualquier preparación, permitiéndote experimentar y sorprender con cada bocado. Ya sea que estés horneando un pastel de limón esponjoso o preparando un helado cremoso, este aroma se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina. Atrévete a explorar nuevas dimensiones de sabor con el PME Aroma Natural 100% "Limón".

Descubre el exquisito sabor que el aroma natural de vainilla de PME puede aportar a tus creaciones culinarias. Este producto, presentado en un práctico bote de 25 gramos, es ideal para realzar el sabor de tus pasteles, panes y helados con un toque auténtico y delicioso. Elaborado al 100% con ingredientes naturales, el aroma de vainilla de PME garantiza una experiencia sensorial única, sin aditivos artificiales que alteren el sabor original de tus recetas. Su formato concentrado permite que con solo unas gotas puedas transformar cualquier preparación en una obra maestra de la repostería. Perfecto para profesionales y aficionados que buscan calidad y autenticidad en cada bocado, este aroma es un imprescindible en cualquier cocina que aspire a la excelencia. Con PME, cada creación se convierte en una experiencia inolvidable.