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Láminas de pvc mycron. Se utilizan como láminas antiadherentes para formas de acero inoxidable y moldes con bisagras, para hacer semifríos. decoraraciones de chocolate. No apto para cocinar.
Descubre la versatilidad y calidad del Set de 10 Hojas de PVC de Decora, diseñado especialmente para satisfacer las necesidades de los profesionales y aficionados de la pastelería, panadería y heladería. Cada hoja mide 60x40 cm y tiene un grosor de 150 micras, lo que garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales. Estas hojas son ideales para trabajar con chocolate, caramelo y otras preparaciones que requieren una superficie lisa y antiadherente. Además, su tamaño generoso permite cubrir grandes áreas, facilitando la creación de decoraciones y estructuras complejas. Con el respaldo de la reconocida marca Decora, este set se convierte en una herramienta indispensable en tu cocina, asegurando resultados impecables y profesionales en cada uso. Mejora tus creaciones y sorprende a tus clientes o invitados con acabados perfectos y de alta calidad.Chocotransfers
Hay 12 productos.
Enfriador rápido por pulverización, para fijar productos a base de azúcar y composiciones de chocolate, asegurando una fijación rápida e instantánea. Con paja, ideal para azúcar y chocolate. Sin gluten
Contenido: 75 ml
Descubre el aliado perfecto para tus creaciones de repostería con el Spray Refrigerante con Pajita de Decora. Este innovador producto, presentado en un práctico bote de 75 ml, es ideal para aquellos momentos en los que necesitas enfriar rápidamente tus preparaciones. Ya sea para endurecer chocolate, estabilizar decoraciones de azúcar o dar el toque final a tus postres, este spray es la solución que estabas buscando. Su aplicación es sencilla y precisa gracias a la pajita incluida, permitiéndote dirigir el frío exactamente donde lo necesitas. Con Decora, cada detalle cuenta, y este spray refrigerante te ayudará a lograr acabados profesionales en tus tartas, pasteles y dulces. No dejes que el tiempo sea un obstáculo en tu creatividad culinaria; con Decora, cada creación es una obra maestra.
Medida unitaria: 16 cm de diámetro. Contenido del paquete: 24 unidades.
Golden Touch, inspirado en el oro utilizado
en la pastelería de élite, ofrece una elegancia
inigualable, transformando cada una de tus
creaciones diarias en una auténtica joya.
La innovación de este producto radica en su capacidad de replicar el esplendor del pan de oro
tradicional, permitiéndote transformar tus postres en obras maestras cada día.
¡Haz que tus creaciones pasteleras sean toda una joya con Golden Touch!
Revoluciona tu concepto de lujo con un producto
único al alcance de todo profesional y con
unas cualidades sin precedentes.
¡Gracias a una tecnología exclusiva, Golden
Touch te permitirá conferir belleza y elegancia
a todos tus postres!
COBERTURA
Golden Touch transforma todos tus productos en una preciosa pepita
de oro: podrás cubrir tabletas de chocolate o pralinés, macarons,
postres mignon y mucho más. ¡Perfecto para aportar luz y hacer brillar
tu escaparate!
Como decoración, convertido en
VIRUTAS, ESCAMAS O PERLAS
Cada lámina de Golden Touch se puede adaptar fácilmente para crear
virutas, escamas o perlas para aplicar sobre chocolate, postres mignon,
o para añadir un toque de elegancia a glaseados, creaciones con nata, o
helados y postres semifríos.
MODO DE EMPLEO:
Para sacar el máximo provecho de Golden Touch es importante seguir las siguientes instrucciones:
· Antes de usarlo, asegúrate de que las manos estén perfectamente secas o utiliza guantes.
· Golden Touch tiene dos caras diferenciadas: una luminosa y brillante, y la otra ligeramente más áspera.
Se recomienda colocar el lado rugoso en contacto con la superficie del dulce deseado, para
mostrar mejor el acabado brillante.
Consejos de conservación
Guardar la lámina Golden Touch dentro de su embalaje en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
Golden Touch, inspirado en el oro utilizado
en la pastelería de élite, ofrece una elegancia
inigualable, transformando cada una de tus
creaciones diarias en una auténtica joya.
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tradicional, permitiéndote transformar tus postres en obras maestras cada día.
¡Haz que tus creaciones pasteleras sean toda una joya con Golden Touch!
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COBERTURA
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de oro: podrás cubrir tabletas de chocolate o pralinés, macarons,
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tu escaparate!
Como decoración, convertido en
VIRUTAS, ESCAMAS O PERLAS
Cada lámina de Golden Touch se puede adaptar fácilmente para crear
virutas, escamas o perlas para aplicar sobre chocolate, postres mignon,
o para añadir un toque de elegancia a glaseados, creaciones con nata, o
helados y postres semifríos.
MODO DE EMPLEO:
Para sacar el máximo provecho de Golden Touch es importante seguir las siguientes instrucciones:
· Antes de usarlo, asegúrate de que las manos estén perfectamente secas o utiliza guantes.
· Golden Touch tiene dos caras diferenciadas: una luminosa y brillante, y la otra ligeramente más áspera.
Se recomienda colocar el lado rugoso en contacto con la superficie del dulce deseado, para
mostrar mejor el acabado brillante.
Consejos de conservación
Guardar la lámina Golden Touch dentro de su embalaje en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
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inigualable, transformando cada una de tus
creaciones diarias en una auténtica joya.
La innovación de este producto radica en su capacidad de replicar el esplendor del pan de oro
tradicional, permitiéndote transformar tus postres en obras maestras cada día.
¡Haz que tus creaciones pasteleras sean toda una joya con Golden Touch!
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MODO DE EMPLEO:
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· Antes de usarlo, asegúrate de que las manos estén perfectamente secas o utiliza guantes.
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Se recomienda colocar el lado rugoso en contacto con la superficie del dulce deseado, para
mostrar mejor el acabado brillante.
Consejos de conservación
Guardar la lámina Golden Touch dentro de su embalaje en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
Láminas Chocotransfer para realizar transferencias sobre chocolate blanco o negro según el diseño. Podrás crear un sinfín de posibilidades con las técnicas de adherencia sobre el chocolate. Solo tienes que verter el chocolate fundido sobre a lámina, secar en la nevera 5 min. y despegar la lámina de acetato.
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