Coberturas y cacaos

Excelente Cacao puro en polvo Eurocao. Bolsa de 1 kilo.

Cacao alcalinizado desgrasado en polvo rojizo. 10-12% Cacao.

Descubre la esencia del auténtico cacao con el Cacao Puro en Polvo Eurocao 10/12% de Novapast, presentado en una práctica bolsa de 1 kg. Este cacao en polvo es el aliado perfecto para los amantes de la repostería, la panadería y la heladería que buscan un sabor intenso y genuino. Con un contenido de grasa del 10/12%, este cacao ofrece una textura suave y un aroma inigualable que enriquecerá tus creaciones culinarias. Ideal para preparar desde un clásico bizcocho de chocolate hasta sofisticados postres gourmet, el Cacao Puro en Polvo Eurocao garantiza resultados excepcionales en cada receta. Además, su presentación en bolsa de 1 kg es perfecta para quienes disfrutan de cocinar con frecuencia o para aquellos que manejan un negocio de repostería. Con Novapast, cada cucharada de cacao se convierte en una experiencia sensorial única, elevando tus preparaciones a un nivel superior. Atrévete a experimentar y deleita a tus clientes o seres queridos con el sabor auténtico del cacao puro.

Descubre la excelencia en repostería con nuestra "Caja de 10 kg de Cobertura Blanca Dulcistar para Fundir". Esta cobertura es ideal para aquellos que buscan un acabado perfecto y un sabor inigualable en sus creaciones. Con su textura suave y cremosa, se funde fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y resultados profesionales. Su color blanco puro aporta un toque elegante a cualquier postre, desde bombones hasta tartas y galletas decoradas. Además, su sabor dulce y equilibrado complementa a la perfección una amplia variedad de ingredientes, realzando el perfil de sabor de tus preparaciones. Perfecta para panaderías, pastelerías y heladerías que desean ofrecer productos de alta calidad, esta cobertura es un aliado indispensable en tu cocina. Asegúrate de tener siempre a mano esta cobertura versátil y transforma tus creaciones en verdaderas obras de arte culinarias.

Descubre la excelencia en repostería con nuestra "Caja de 10 kg de Cobertura Negra Dulcistar para Fundir". Esta cobertura de chocolate es la elección perfecta para los profesionales que buscan calidad y sabor inigualables en sus creaciones. Elaborada con los mejores ingredientes, su textura suave y su brillo excepcional garantizan un acabado perfecto en cada postre. Ideal para bañar, moldear o decorar, su versatilidad te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Su sabor intenso y equilibrado realza cualquier preparación, desde bombones hasta tartas y helados. Además, su fácil manejo y rápida fusión aseguran un proceso de trabajo eficiente y sin complicaciones. Con Dulcistar, cada bocado es una experiencia única que deleitará a los paladares más exigentes. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con esta cobertura de chocolate que combina tradición y modernidad en cada gramo.

SIN GLUTEN. Cobertura negra con leche con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Contenido de la caja: 20 kilos 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 Kgs Cobertura Sucedánea con Leche Novapast". Este producto es ideal para aquellos que buscan calidad y sabor en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La cobertura sucedánea con leche de Novapast ofrece una textura suave y un brillo excepcional, garantizando un acabado perfecto en cada aplicación. Su fórmula está diseñada para facilitar el trabajo del profesional, asegurando un derretido uniforme y una fácil manipulación. Además, su sabor a leche es delicado y auténtico, complementando cualquier postre o dulce que desees elaborar. Con la confianza de la marca Novapast, esta cobertura es la elección perfecta para quienes buscan resultados impecables y consistentes. Ideal para bañar, cubrir o decorar, esta cobertura se convertirá en un aliado indispensable en tu cocina. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con Novapast y sorprende a tus clientes con productos de alta calidad.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 Kgs Cobertura Sucedánea Novapast Blanca". Esta cobertura, de la reconocida marca Novapast, es ideal para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en la elección perfecta para cubrir, rellenar o decorar una amplia variedad de productos de pastelería, panadería y heladería. La Cobertura Sucedánea Novapast Blanca se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y un acabado impecable en tus postres. Además, su presentación en caja de 20 kilogramos es perfecta para negocios que requieren grandes volúmenes sin comprometer la calidad. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, ofreciendo a tus clientes una experiencia de sabor inigualable. Apuesta por la calidad y la innovación con esta cobertura que hará que tus productos destaquen por su sabor y presentación.

SIN GLUTEN. Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 KGS Cobertura Sucedánea Novapast Negra 20%". Esta cobertura es ideal para quienes buscan calidad y rendimiento en sus creaciones. Con un contenido de cacao del 20%, ofrece un sabor intenso y una textura suave que se funde perfectamente en el paladar. La marca Novapast se ha consolidado como un referente en el sector, garantizando productos que cumplen con los más altos estándares de calidad. Perfecta para bañar, cubrir o decorar tus pasteles, panes y helados, esta cobertura sucedánea es fácil de manejar y proporciona un acabado brillante y profesional. Su presentación en una caja de 20 kilogramos es ideal para negocios que requieren grandes volúmenes sin comprometer la calidad. Además, su versatilidad permite su uso en una amplia variedad de aplicaciones, desde bombones hasta postres más elaborados. Con Novapast, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor y presentación.

SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado perfecto en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La marca Novapast se ha consolidado como sinónimo de calidad y confianza, ofreciendo una cobertura que combina un sabor intenso y una textura suave, perfecta para bañar, decorar o rellenar tus postres favoritos. Con un 20% de cacao, esta cobertura sucedánea negra proporciona un equilibrio perfecto entre sabor y versatilidad, permitiéndote experimentar y dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Su fácil manejo y rápida fusión la convierten en una opción indispensable para profesionales y aficionados que desean resultados impecables sin complicaciones. Añade un toque de sofisticación y sabor a tus creaciones con la Cobertura Sucedánea Novapast 20% Negra y sorprende a todos con el arte de la repostería.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast Blanca, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado impecable y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La cobertura Novapast Blanca se caracteriza por su textura suave y su capacidad para fundirse de manera uniforme, garantizando un resultado profesional en cada aplicación. Su sabor delicado y su color blanco puro aportan un toque de elegancia a tus postres, desde tartas y pasteles hasta bombones y helados. Además, su fácil manejo la convierte en la elección perfecta tanto para aficionados como para expertos en el arte culinario. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, deleitando a todos con su sabor y presentación impecables.

Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.

Presentado en bolsa de 1 kilo.

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast con Leche de Modecor. Esta cobertura, presentada en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para quienes buscan un acabado perfecto y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su fórmula con leche ofrece un sabor suave y cremoso que complementa a la perfección cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta helados y galletas. La Cobertura Sucedánea Novapast se derrite fácilmente, permitiendo una aplicación uniforme y un brillo excepcional que realza la presentación de tus dulces. Además, su versatilidad te permite experimentar con diferentes técnicas de decoración, asegurando siempre resultados profesionales. Con Modecor, cada detalle cuenta, y esta cobertura es la elección perfecta para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Lleva tus creaciones al siguiente nivel y sorprende a tus clientes o invitados con un toque de distinción y sabor inigualable.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes en su vibrante color amarillo. Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para dar un toque de color y sabor a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de usar: simplemente derrítelos y estarán listos para sumergir, cubrir o decorar tus dulces favoritos. Su textura suave y su delicioso sabor los convierten en el aliado perfecto para cualquier repostero, ya sea profesional o aficionado. Además, su color amarillo brillante aportará un toque alegre y llamativo a tus postres, haciendo que cada bocado sea una experiencia visual y gustativa inolvidable. Con FunCakes, la creatividad no tiene límites. Atrévete a experimentar y sorprende a todos con tus dulces creaciones.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Descubre la versatilidad y el encanto de los Decomelts Funcakes "Blanco Extr." en su práctica presentación de 250 gramos. Este producto es ideal para aquellos que buscan añadir un toque profesional y elegante a sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Los Decomelts de Funcakes se derriten fácilmente, permitiéndote cubrir, decorar o sumergir tus dulces favoritos con un acabado impecable y brillante. Su color blanco puro es perfecto para crear decoraciones sofisticadas o como base para mezclar con colorantes y lograr tonos personalizados. Además, su sabor suave complementa cualquier receta sin opacar otros sabores. Ya sea que estés preparando una tarta de boda, cupcakes festivos o helados artesanales, los Decomelts Funcakes "Blanco Extr." son tu aliado perfecto para obtener resultados sorprendentes y deliciosos. Convierte cada creación en una obra de arte con la calidad y confianza que solo Funcakes puede ofrecer.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes en su vibrante tono rojo. Esta bolsa de 250 gramos es perfecta para dar rienda suelta a tu imaginación y añadir un toque de color y sabor a tus creaciones. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de derretir y manejar, lo que los convierte en la opción ideal tanto para principiantes como para expertos en pastelería. Úsalos para decorar cupcakes, galletas, pasteles o incluso para crear figuras de chocolate. Su textura suave y su delicioso sabor harán que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Además, su práctico envase resellable garantiza que puedas conservarlos frescos para futuros proyectos. Con FunCakes, cada detalle cuenta, y con los Decomelts rojos, tus postres no solo serán deliciosos, sino también visualmente impactantes. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel y sorprende a todos con tus dulces creaciones.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Rosa". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para quienes buscan añadir un toque de color y sabor a sus creaciones. Los Decomelts de FunCakes son versátiles y fáciles de usar, perfectos para derretir y aplicar en una variedad de postres, desde cupcakes hasta galletas y cake pops. Su encantador tono rosa no solo embellece tus dulces, sino que también aporta un sabor delicioso que encantará a todos. Además, su textura suave y cremosa garantiza un acabado profesional en cada aplicación. Con FunCakes, la decoración de tus postres se convierte en una experiencia divertida y sin complicaciones. Añade un toque de color y creatividad a tus creaciones con los Decomelts "Rosa" y sorprende a tus invitados con resultados espectaculares.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Descubre la magia de la repostería creativa con los Decomelts FunCakes "Verde". Este producto, presentado en una práctica bolsa de 250 gramos, es ideal para dar rienda suelta a tu imaginación en la decoración de pasteles, cupcakes y galletas. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de derretir y ofrecen un acabado suave y brillante que hará que tus creaciones destaquen. Su vibrante color verde es perfecto para temáticas de primavera, fiestas infantiles o cualquier ocasión que requiera un toque de frescura y originalidad. Además, su sabor delicioso complementará tus postres sin opacar sus sabores principales. Con los Decomelts FunCakes, no solo decoras, sino que también añades un toque de diversión y profesionalismo a tus dulces. Ya sea que seas un experto pastelero o un aficionado, este producto te permitirá lograr resultados sorprendentes con facilidad. ¡Haz que cada bocado sea una obra de arte con FunCakes!

¡Los FunCakes Deco Melts le ofrecen muchas opciones de decoración! Son uno de los grupos de productos más versátiles de FunCakes. Derrita y vierta los Deco Melts en cualquier forma deseada. Son tan populares entre los reposteros caseros experimentados como entre los más pequeños. Puedes crear pasteles de goteo y decoraciones para cupcakes, pero también puedes utilizarlo para hacer piruletas y caramelos. Cuando te estés divirtiendo tanto decorando y los melts se endurezcan un poco, no te preocupes, ¡simplemente vuelve a fundirlos! Los FunCakes Deco Melts están disponibles en muchos colores diferentes. ¿No es exactamente el color que buscas? Entonces crea tu propio color añadiendo los colorantes FunCakes a los Deco Melts blancos.

Los Deco Melts no están hechos de auténtico chocolate, pero saben a chocolate blanco y cremoso.

Debido a las diferencias de temperatura, los Deco Melts pueden derretirse o adquirir una capa blanquecina (fat bloom) durante el transporte y el almacenamiento. Le aseguramos que esto no afecta al uso y/o al resultado del producto. Tras el proceso de fusión, la capa blanca desaparecerá, funcionando y tendrán el sabor esperado.

Sumerja, gotee, rocíe y decore con FunCakes Deco Melts. Los Deco Melts saben a chocolate blanco cremoso.

Derretir brevemente en el microondas o a baño maría y verter en la forma deseada.

Perfecto para hacer dulces, piruletas y tortas. O sumerja cupcakes y galletas en la masa fundida.

Contiene: 250 gramo.

Derretir en el microondas o al baño maría. Para microondas: Derretir a máx. 500W en un bol. Revuelva bien cada 15-20 segundos. Deje de calentar cuando la masa fundida esté casi completamente derretida (todavía se ven pequeños trozos de masa fundida). Continúe revolviendo hasta que los derretidos estén suaves y completamente derretidos y procese como desee. Endurecer en el frigorífico (10-15 min.). Para obtener un resultado más diluido, agregue unas gotas de aceite vegetal.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal hidrogenada (palmiste, aceite de palma, karité), leche en polvo (desnatada), emulgente: E492, E322 (girasol), colorante: E160a, E160c. Puede contener trazas de: frutos de cáscara.

Para los alérgenos, ver los ingredientes en negrita.

Este producto tiene el certificado Halal.

Almacenar en un lugar seco y oscuro, 16°C-22°C.

Descubre la versatilidad y el encanto de los Decomelts FunCakes Naranja, una opción ideal para los amantes de la repostería creativa. Esta bolsa de 250 gramos contiene deliciosos y vibrantes melts de color naranja, perfectos para darle un toque especial a tus creaciones. Los Decomelts de FunCakes son fáciles de derretir y no requieren temperado, lo que los convierte en una solución rápida y sencilla para decorar tus pasteles, cupcakes, galletas y más. Su sabor suave y dulce complementa cualquier postre, mientras que su color brillante añade un toque visual impresionante. Ya sea que estés preparando una fiesta temática o simplemente quieras experimentar con nuevos diseños, estos Decomelts te ofrecen la flexibilidad y calidad que necesitas. Además, su textura cremosa asegura un acabado perfecto y profesional en cada aplicación. Con FunCakes, deja volar tu imaginación y transforma tus dulces en verdaderas obras de arte.