Coberturas y cacaos

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Descubre la excelencia en repostería con la "Caja 20 Kgs Cobertura Sucedánea Novapast Blanca". Esta cobertura, de la reconocida marca Novapast, es ideal para aquellos que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en la elección perfecta para cubrir, rellenar o decorar una amplia variedad de productos de pastelería, panadería y heladería. La Cobertura Sucedánea Novapast Blanca se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo y un acabado impecable en tus postres. Además, su presentación en caja de 20 kilogramos es perfecta para negocios que requieren grandes volúmenes sin comprometer la calidad. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, ofreciendo a tus clientes una experiencia de sabor inigualable. Apuesta por la calidad y la innovación con esta cobertura que hará que tus productos destaquen por su sabor y presentación.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

Puedes teñir de colores con nuestra gama de Colorantes en polvo Modecor

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Descubre la excelencia en repostería con la Cobertura Sucedánea Novapast Blanca, presentada en una práctica bolsa de 1 kg. Este producto es ideal para aquellos que buscan un acabado impecable y delicioso en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. La cobertura Novapast Blanca se caracteriza por su textura suave y su capacidad para fundirse de manera uniforme, garantizando un resultado profesional en cada aplicación. Su sabor delicado y su color blanco puro aportan un toque de elegancia a tus postres, desde tartas y pasteles hasta bombones y helados. Además, su fácil manejo la convierte en la elección perfecta tanto para aficionados como para expertos en el arte culinario. Con Novapast, cada creación se transforma en una obra maestra, deleitando a todos con su sabor y presentación impecables.