Herramientas

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Alisador de Tartas Grandes PME de 20 cm. Este producto de la reconocida marca PME es ideal para lograr acabados profesionales en tus creaciones. Diseñado para alisar y nivelar la superficie de tus tartas, este alisador te permitirá obtener un acabado liso y perfecto, ideal para aplicar fondant o crema de manera uniforme. Su tamaño de 20 cm es perfecto para trabajar con tartas de gran tamaño, asegurando que cada rincón quede impecable. Fabricado con materiales de alta calidad, el alisador es duradero y fácil de limpiar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en tu cocina. Con el Alisador de Tartas Grandes PME, tus postres no solo sabrán deliciosos, sino que también lucirán espectaculares. ¡Haz que cada tarta sea una obra de arte!

Este giradiscos versátil es ideal no sólo para los panaderos, pero todos los hogares! No se limite a las tortas, utilice esta plataforma giratoria para servir patatas fritas y salsa, guacamole, humus y todas las cosas deliciosas.

De igual modo, utilizar esto para decorar sus tortas ya que esta plataforma giratoria es ideal para la creación de diseños delicados.

Para uso limpio paño húmedo para limpiar - los medios 3 piezas es aún más fácil de mantener para la próxima fiesta

Descubre la Base Giratoria PME Multi de 27,5 cm, el aliado perfecto para tus creaciones de repostería. Diseñada por la reconocida marca PME, esta base giratoria es ideal para decorar pasteles con precisión y estilo. Su superficie amplia de 27,5 cm te permite trabajar cómodamente con tartas de diferentes tamaños, asegurando un acabado profesional en cada giro. La base giratoria PME Multi está fabricada con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y estabilidad, permitiéndote concentrarte en lo que realmente importa: la creatividad. Su mecanismo de rotación suave facilita el acceso a todos los ángulos de tu pastel, haciendo que la decoración sea una tarea sencilla y placentera. Ya seas un profesional de la repostería o un aficionado apasionado, esta base giratoria se convertirá en una herramienta indispensable en tu cocina. Con la Base Giratoria PME Multi, cada pastel será una obra de arte. ¡Haz que tus creaciones brillen con el toque profesional que solo PME puede ofrecer!

Set de 3 laminadas teflonadas aptas para cocciones de hasta 250 cº. Fabricado en fibra de vidrio. Apto para pastelerías, panaderías y restaurantes. Fáciles de limpiar y larga duración. Sustituye al papel de horno o siliconado.

Descubre la excelencia en la cocina con el FS Set de 3 Teflón para Cocción de la reconocida marca FG. Este conjunto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan resultados impecables. Cada hoja de teflón mide 30x40 cm y tiene un grosor de 0.12 mm, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en cada uso. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y asegura que tus creaciones se deslicen sin esfuerzo. Ideal para hornear galletas, panes o incluso para preparar deliciosos helados caseros, este set es versátil y duradero. Además, su resistencia a altas temperaturas lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina. Con el FS Set de 3 Teflón de FG, eleva tus habilidades culinarias y disfruta de una experiencia de cocción sin igual.

Práctico cortador de pasteles que divide de un solo corte el pastel en ocho porciones idénticas.

Fabricado en metal.

Diámetro del cortador: 25,5 cms.

Descubre la precisión y elegancia en cada porción con el cortador de pasteles de la marca GDP. Diseñado para los amantes de la repostería que buscan perfección en cada corte, este cortador de pasteles de 25 cm en color plata es la herramienta ideal para dividir tus creaciones en 8 partes iguales. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, permitiéndote disfrutar de su uso durante mucho tiempo. Su diseño ergonómico facilita un manejo cómodo y seguro, asegurando cortes limpios y precisos sin esfuerzo. Ideal para pasteles, tartas y otras delicias, el cortador de pasteles GDP es un imprescindible en cualquier cocina que valore la presentación impecable. Añade un toque profesional a tus celebraciones y sorprende a tus invitados con porciones perfectamente uniformes. Con GDP, cada rebanada es una obra de arte.

Práctica pala fabricada en policarbonato transparente ideal para recoger todo tipo de alimentos. Apta para contacto alimentario. Registro sanitario.

Capacidad: 1,9 litros.

Medida: 35,5 x 15 x 8 cm

Descubre la versatilidad y resistencia de la Pala de Policarbonato Transparente de GDP, diseñada especialmente para satisfacer las exigencias de la pastelería, panadería y heladería profesional. Con una capacidad de 1,9 litros y una longitud de 35 cm, esta pala es ideal para manejar grandes cantidades de ingredientes con facilidad y precisión. Fabricada en policarbonato de alta calidad, ofrece una durabilidad excepcional y una transparencia que permite ver claramente el contenido, facilitando su uso en cualquier entorno de trabajo. La marca GDP se ha destacado por ofrecer productos que combinan funcionalidad y diseño, y esta pala no es la excepción. Su diseño ergonómico asegura un agarre cómodo y seguro, mientras que su estructura robusta garantiza un rendimiento óptimo incluso en las condiciones más exigentes. Perfecta para mezclar, servir o trasladar ingredientes, esta pala es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Mejora tu eficiencia y precisión con la Pala de Policarbonato Transparente de GDP, una elección confiable para los expertos en el arte culinario.

Set de 10 ampollas de recarga para sifón montador de nata.

Medida unitaria: 9,2x6,5x3,5 cm.

Descubre la excelencia en la preparación de tus postres con el "GDP Set de 10 Recargas Sifón Montador de Nata". Este set es el complemento perfecto para los amantes de la repostería que buscan resultados profesionales en la comodidad de su hogar. Cada recarga está diseñada para ofrecerte una experiencia de uso sencilla y eficiente, garantizando que tu nata montada tenga la textura y consistencia ideales. La marca GDP se ha destacado por su compromiso con la calidad y la innovación, y este set no es la excepción. Con estas recargas, podrás crear creaciones esponjosas y deliciosas en cuestión de minutos, elevando tus tartas, pasteles y postres a un nivel superior. Además, su compatibilidad con la mayoría de los sifones del mercado hace que sea una opción versátil y práctica para cualquier cocina. No dejes pasar la oportunidad de impresionar a tus invitados con presentaciones dignas de un chef profesional. Con el "GDP Set de 10 Recargas Sifón Montador de Nata", cada plato será una obra maestra de sabor y elegancia.

Pequeño y práctico temporizador eléctrico de 60 minutos en color blanco.

Medidas: 6 x 5 x 2 cm.

Descubre la precisión y la comodidad en tu cocina con el temporizador eléctrico de 60 minutos de la marca GDP. Este elegante dispositivo en color blanco es el compañero perfecto para tus aventuras culinarias en pastelería, panadería y heladería. Su diseño intuitivo y fácil de usar te permite configurar el tiempo exacto que necesitas para cada receta, asegurando resultados perfectos en cada ocasión. Con su alarma sonora clara y potente, nunca más te preocuparás por olvidar tus preparaciones en el horno o en el congelador. El temporizador eléctrico GDP es compacto y ligero, ideal para cualquier espacio de trabajo, y su estilo moderno se adapta a cualquier decoración de cocina. Ya sea que estés horneando un pastel esponjoso, preparando un pan artesanal o creando un helado cremoso, este temporizador será tu aliado indispensable para lograr la perfección en cada creación.

Marcador para tartas fabricado en plastico ABS. Marca por las 2 caras. Una cara marca 12 porciones y la otra marca 16 porciones.

Descubre la herramienta perfecta para lograr cortes precisos y uniformes en tus tartas con el Marcador para Tartas 12/16 porciones Dupro de la reconocida marca FG. Este práctico utensilio está diseñado para facilitar el trabajo de pasteleros y aficionados, garantizando que cada porción sea del mismo tamaño, ya sea que desees dividir tu tarta en 12 o 16 partes. Fabricado con materiales de alta calidad, el marcador Dupro es resistente y fácil de limpiar, asegurando una larga vida útil en tu cocina. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y seguro, haciendo que el proceso de corte sea rápido y eficiente. Ideal para celebraciones y eventos, este marcador se convertirá en un aliado indispensable para presentar tus creaciones con un acabado profesional. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel con el Marcador para Tartas de FG y sorprende a tus invitados con porciones perfectamente iguales.

Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.

Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.

Diámetro total: 27 cms.

Descubre la precisión y la eficiencia en cada corte con el Marcador Porcionador 10-12 Porciones "FG". Este innovador utensilio es el aliado perfecto para profesionales y aficionados de la pastelería, panadería y heladería que buscan ofrecer porciones uniformes y presentaciones impecables. Diseñado por la reconocida marca FG, este marcador porcionador garantiza cortes exactos, permitiéndote dividir tartas, pasteles y otras delicias en 10 a 12 porciones iguales con facilidad y rapidez. Fabricado con materiales de alta calidad, su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y seguro, reduciendo el tiempo de preparación y mejorando la eficiencia en tu cocina. Ideal para eventos, celebraciones o el día a día, este porcionador es una herramienta indispensable para quienes valoran la perfección en cada detalle. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con la precisión que solo FG puede ofrecer.

Descubre la eficiencia y calidad de nuestra Pala de Pizza Perforada de Aluminio, diseñada para los amantes de la pizza que buscan perfección en cada horneado. Con unas dimensiones de 31x32x96 cm, esta pala es ideal para manejar pizzas de diversos tamaños con facilidad y precisión. Fabricada en aluminio de alta resistencia, garantiza durabilidad y ligereza, facilitando su manejo incluso en las cocinas más exigentes. Las perforaciones estratégicamente ubicadas permiten una cocción uniforme al eliminar el exceso de harina, asegurando una base crujiente y deliciosa. Su mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo un control total al introducir y retirar las pizzas del horno. Ya sea para uso profesional o en el hogar, esta pala es una herramienta esencial para quienes desean llevar su arte culinario al siguiente nivel. Convierte cada pizza en una obra maestra con nuestra pala de aluminio, donde la funcionalidad se encuentra con el diseño elegante.

Descubra la solución perfecta para mantener sus carros de panadería y pastelería impecables con nuestro paquete de 50 bolsas de plástico de protección. Diseñadas con dimensiones de 68+52x210 cm, estas bolsas ofrecen una cobertura completa y segura para sus carros, asegurando que sus productos se mantengan frescos y libres de contaminantes. Fabricadas con materiales de alta calidad, estas bolsas son resistentes y duraderas, ideales para el uso diario en entornos de alta demanda. Su diseño transparente permite una fácil identificación del contenido, mientras que su ajuste preciso garantiza que se mantengan en su lugar sin deslizamientos. Perfectas para panaderías, pastelerías y heladerías que buscan mantener los más altos estándares de higiene y presentación. Con este paquete de 50 unidades, tendrá siempre a mano una solución práctica y eficiente para proteger sus productos y equipos. Mejore la eficiencia de su negocio y asegure la satisfacción de sus clientes con estas bolsas de protección indispensables.

Descubre la elegancia y funcionalidad de nuestra Pinza de Servicio de 30x7 cm, elaborada en madera natural. Este utensilio es el complemento perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busca calidad y estilo en su cocina. Su diseño ergonómico garantiza un agarre cómodo y seguro, permitiéndote manipular con precisión desde delicados pasteles hasta crujientes panes recién horneados. La madera natural no solo aporta un toque rústico y sofisticado a tu mesa, sino que también es resistente al calor, asegurando una larga durabilidad. Ideal para servir con elegancia en cualquier ocasión, esta pinza es fácil de limpiar y mantener, convirtiéndose en un aliado indispensable en tu día a día culinario. Añade un toque de distinción a tus presentaciones con esta pinza de servicio que combina a la perfección funcionalidad y estética.

Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.

Diámetro: 24 cms.

Altura: 14 cms.

Descubre la excelencia en presentación con el Plato Inclinado de 24 cm AP Profesional de la reconocida marca Artipas. Este innovador plato está diseñado especialmente para realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería, ofreciendo una perspectiva única que capturará la atención de todos. Su inclinación estratégica permite que cada detalle de tus postres y platos se luzca con elegancia y sofisticación. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, ideal para el uso profesional en cocinas exigentes. Su diseño moderno y funcional se adapta a cualquier estilo de decoración, convirtiéndolo en una pieza esencial para chefs y reposteros que buscan destacar en cada presentación. Con el Plato Inclinado de Artipas, cada creación se convierte en una obra de arte culinaria.

¿Siempre tienes problemas con los cables de tu kit de aerógrafo? ¡PME libera tu creatividad con el kit de aerógrafo portátil recargable y super ligero que puedes llevar y usar donde quiera que vayas! ¡Fácil de usar y controlar!

El aerógrafo es un compresor portátil de alta calidad con una salida de 11 PSI para una cobertura uniforme de tus tartas. El aerógrafo tiene una copa de alimentación por gravedad y un bonito color dorado. El tiempo de trabajo es de aproximadamente 50 minutos y se puede recargar fácilmente en aprox. 1,5 horas a través del cable de carga USB incluido (90 cm, 7,4 V). Puedes cargar a través de una toma de corriente, ordenador / portatil o incluso un banco de energía. La pistola de aerógrafo tiene una palanca simple en la parte superior para proporcionar un control perfecto y un depósito de fácil llenado que se atornilla directamente en la unidad del compresor.

Incluye un manual de instrucciones en los siguientes idiomas: inglés, francés, español, alemán y holandés.

Descubre la innovación y la comodidad con el aerógrafo recargable portátil con USB de PME, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este aerógrafo es perfecto para dar rienda suelta a tu creatividad, permitiéndote decorar con precisión y estilo tus creaciones culinarias. Su diseño compacto y ligero lo hace ideal para llevarlo a cualquier lugar, asegurando que siempre estés listo para añadir un toque profesional a tus postres. Gracias a su batería recargable mediante USB, olvídate de las pilas y disfruta de una autonomía prolongada que te permitirá trabajar sin interrupciones. La marca PME, reconocida por su calidad y fiabilidad, garantiza un rendimiento excepcional y resultados impecables. Con este aerógrafo, podrás aplicar colorantes de manera uniforme, crear degradados sorprendentes y detalles finos que harán que tus dulces destaquen. Mejora tus habilidades de decoración y sorprende a todos con acabados dignos de un experto.

Plato giratorio de metal con rotación suave ideal para decorar pasteles

También es perfecto como elegante soporte para tartas.

Recubrimiento blanco apto para alimentos.

Base de silicona antideslizante para un uso resistente

Un regalo esencial y perfecto para cualquier panadero.

13 cm/5" de alto para elevar tu pastel a la altura perfecta

Superficie plana con esquinas hundidas para acceder fácilmente al fondo del pastel sin enganchar la manga pastelera en el borde del plato giratorio

La parte superior mide 12" (30,5 cm) de diámetro

Descubre la excelencia en la decoración de pasteles con la Base Giratoria Profesional de 30 cm de PME. Diseñada para facilitar el trabajo de reposteros y aficionados, esta base giratoria es la herramienta ideal para lograr acabados perfectos en tus creaciones. Con un diámetro de 30 cm, ofrece un amplio espacio para trabajar cómodamente con pasteles de diferentes tamaños. La marca PME, reconocida por su calidad y durabilidad, garantiza un producto robusto y estable, permitiendo un giro suave y controlado que facilita la aplicación de glaseados y decoraciones. Su diseño ergonómico asegura un manejo sencillo, mientras que su superficie antideslizante mantiene el pastel en su lugar. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños o un pastel de bodas, la Base Giratoria Profesional de PME es el aliado perfecto para elevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel.

Este embudo de acero inoxidable es la herramienta perfecta y sin desorden para filtrar, colar y transferir ingredientes de manera rápida y precisa.

El diámetro de la abertura superior de la boca es de 12.9 cm y la abertura inferior se estrecha hasta aprox 1cm. El diámetro del filtro es de 4.8cm

La boca estrecha es ideal para transferir directamente o rellenar ingredientes en recipientes más pequeños sin ensuciar ni desperdiciar.

Viene con un filtro de malla fina para colar perfectamente sus ingredientes líquidos. Los agujeros en el filtro de acero inoxidable son ideales para tamizar partículas de diferentes tamaños.

El embudo también es fácil de limpiar, lávalo con agua jabonosa tibia. El mango lateral ergonómico te ayuda a sujetar el embudo de manera segura mientras lo utilizas.

Herramienta ideal para espolvorear azúcar glasé, harina y polvo de cacao

Dimensiones: 8 x 6 cm (3 x 2.3”)

Tapón de cierre de rosca que se puede quitar

Fácil de usar y limpiar

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Espolvoreador Dosificador de Acero Inoxidable de 80 mm de PME. Diseñado para facilitar tus creaciones culinarias, este espolvoreador es perfecto para añadir un toque final de azúcar glas, cacao en polvo o harina a tus pasteles, panes y helados. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado en tu cocina. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y preciso, mientras que su tamaño de 80 mm es ideal para cubrir superficies de manera uniforme. Con la marca PME, reconocida por su excelencia en utensilios de repostería, puedes estar seguro de que estás adquiriendo un producto confiable y eficiente. Mejora tus presentaciones y sorprende a tus invitados con acabados profesionales gracias a este práctico espolvoreador dosificador.

Lira profesional metálica con altura ajustable para bizcocho, permite hacer cortes horizontales perfectos.

Descubre la precisión y calidad que solo la marca PME puede ofrecer con su Lira profesional de metal de 30 cm. Diseñada para los amantes de la repostería que buscan perfección en cada corte, esta herramienta es ideal para nivelar y dividir bizcochos con facilidad y exactitud. Su estructura de metal robusto garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico facilita un manejo cómodo y seguro. La lira de PME es perfecta para obtener capas uniformes, asegurando que tus pasteles luzcan impecables y profesionales. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños o un pastel de bodas, esta lira se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Con la PME Lira profesional de metal, cada corte será tan suave como preciso, elevando tus creaciones a un nuevo nivel de excelencia.

La rejilla para enfriar de Patisse es plegable, de modo que no ocupa tanto espacio cuando no se utiliza. La rejilla para enfriar está hecha de acero inoxidable y esto la hace ideal para enfriar tartas, pasteles, galletas y mucho más. Tamaño: aprox. 46 x 32 cm.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de repostería con la Rejilla para Enfriar Plegable RVS de 46x32 cm de la reconocida marca FG. Diseñada para ofrecerte la máxima practicidad, esta rejilla es ideal para enfriar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería de manera uniforme y eficiente. Su estructura plegable te permite ahorrar espacio en tu cocina, facilitando su almacenamiento cuando no está en uso. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia al calor, asegurando que tus productos se enfríen de manera óptima sin comprometer su textura o sabor. Además, su diseño elegante y funcional se adapta a cualquier estilo de cocina, convirtiéndola en un accesorio indispensable para los amantes de la repostería. Con la Rejilla para Enfriar Plegable RVS de FG, cada horneado será un éxito garantizado.

Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.

Medida: 12 cms.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Rodillo PVC Picar Hojaldre de la reconocida marca FG. Este rodillo está diseñado específicamente para facilitar el trabajo con masas de hojaldre, permitiéndote crear texturas perfectas y uniformes en tus preparaciones. Fabricado en PVC de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado sin perder su eficacia. Su diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo, permitiéndote trabajar con precisión y sin esfuerzo. Ideal para profesionales y aficionados, este rodillo es perfecto para preparar desde croissants hasta empanadas, asegurando siempre un acabado profesional. Con el Rodillo PVC Picar Hojaldre de FG, llevarás tus creaciones de pastelería a un nivel superior, sorprendiendo a todos con resultados impecables. No dejes pasar la oportunidad de incorporar esta herramienta indispensable a tu cocina y disfruta de la satisfacción de crear obras maestras culinarias con facilidad.

Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Contenido del paquete: 1.000 unds,

Descubre la excelencia en la presentación de tus creaciones con la Tira de Acetato Formato NSA de 40x240 mm de la reconocida marca FG. Este producto es esencial para cualquier profesional de la pastelería, panadería y heladería que busque dar un acabado impecable a sus postres. Con un paquete de 1.000 unidades, estas tiras de acetato son perfectas para moldear y desmoldar tartas, mousses y otras delicias, garantizando bordes lisos y una apariencia profesional. Fabricadas con materiales de alta calidad, las tiras de acetato FG son flexibles y resistentes, facilitando su uso en una amplia variedad de aplicaciones. Además, su transparencia permite una visibilidad clara del producto, asegurando que cada detalle de tus creaciones sea apreciado. Mejora la presentación de tus postres y sorprende a tus clientes con resultados de alta calidad utilizando las tiras de acetato de FG.