Herramientas

Set de 3 laminadas teflonadas aptas para cocciones de hasta 250 cº. Fabricado en fibra de vidrio. Apto para pastelerías, panaderías y restaurantes. Fáciles de limpiar y larga duración. Sustituye al papel de horno o siliconado.

Descubre la excelencia en la cocina con el FS Set de 3 Teflón para Cocción de la reconocida marca FG. Este conjunto es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan resultados impecables. Cada hoja de teflón mide 30x40 cm y tiene un grosor de 0.12 mm, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en cada uso. Su superficie antiadherente facilita la limpieza y asegura que tus creaciones se deslicen sin esfuerzo. Ideal para hornear galletas, panes o incluso para preparar deliciosos helados caseros, este set es versátil y duradero. Además, su resistencia a altas temperaturas lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina. Con el FS Set de 3 Teflón de FG, eleva tus habilidades culinarias y disfruta de una experiencia de cocción sin igual.

Marcador para tartas fabricado en plastico ABS. Marca por las 2 caras. Una cara marca 12 porciones y la otra marca 16 porciones.

Descubre la herramienta perfecta para lograr cortes precisos y uniformes en tus tartas con el Marcador para Tartas 12/16 porciones Dupro de la reconocida marca FG. Este práctico utensilio está diseñado para facilitar el trabajo de pasteleros y aficionados, garantizando que cada porción sea del mismo tamaño, ya sea que desees dividir tu tarta en 12 o 16 partes. Fabricado con materiales de alta calidad, el marcador Dupro es resistente y fácil de limpiar, asegurando una larga vida útil en tu cocina. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y seguro, haciendo que el proceso de corte sea rápido y eficiente. Ideal para celebraciones y eventos, este marcador se convertirá en un aliado indispensable para presentar tus creaciones con un acabado profesional. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel con el Marcador para Tartas de FG y sorprende a tus invitados con porciones perfectamente iguales.

Marcador y porcionador para tartas. Corte lasporciones a la media exacta gracias a esta herrramienta fabricada en plastico ABS.

Una cara marca 8 porciones y otra cara marca 12 porciones.

Diámetro total: 27 cms.

Descubre la precisión y la eficiencia en cada corte con el Marcador Porcionador 10-12 Porciones "FG". Este innovador utensilio es el aliado perfecto para profesionales y aficionados de la pastelería, panadería y heladería que buscan ofrecer porciones uniformes y presentaciones impecables. Diseñado por la reconocida marca FG, este marcador porcionador garantiza cortes exactos, permitiéndote dividir tartas, pasteles y otras delicias en 10 a 12 porciones iguales con facilidad y rapidez. Fabricado con materiales de alta calidad, su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y seguro, reduciendo el tiempo de preparación y mejorando la eficiencia en tu cocina. Ideal para eventos, celebraciones o el día a día, este porcionador es una herramienta indispensable para quienes valoran la perfección en cada detalle. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con la precisión que solo FG puede ofrecer.

Descubra la solución perfecta para mantener sus carros de panadería y pastelería impecables con nuestro paquete de 50 bolsas de plástico de protección. Diseñadas con dimensiones de 68+52x210 cm, estas bolsas ofrecen una cobertura completa y segura para sus carros, asegurando que sus productos se mantengan frescos y libres de contaminantes. Fabricadas con materiales de alta calidad, estas bolsas son resistentes y duraderas, ideales para el uso diario en entornos de alta demanda. Su diseño transparente permite una fácil identificación del contenido, mientras que su ajuste preciso garantiza que se mantengan en su lugar sin deslizamientos. Perfectas para panaderías, pastelerías y heladerías que buscan mantener los más altos estándares de higiene y presentación. Con este paquete de 50 unidades, tendrá siempre a mano una solución práctica y eficiente para proteger sus productos y equipos. Mejore la eficiencia de su negocio y asegure la satisfacción de sus clientes con estas bolsas de protección indispensables.

La rejilla para enfriar de Patisse es plegable, de modo que no ocupa tanto espacio cuando no se utiliza. La rejilla para enfriar está hecha de acero inoxidable y esto la hace ideal para enfriar tartas, pasteles, galletas y mucho más. Tamaño: aprox. 46 x 32 cm.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de repostería con la Rejilla para Enfriar Plegable RVS de 46x32 cm de la reconocida marca FG. Diseñada para ofrecerte la máxima practicidad, esta rejilla es ideal para enfriar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería de manera uniforme y eficiente. Su estructura plegable te permite ahorrar espacio en tu cocina, facilitando su almacenamiento cuando no está en uso. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia al calor, asegurando que tus productos se enfríen de manera óptima sin comprometer su textura o sabor. Además, su diseño elegante y funcional se adapta a cualquier estilo de cocina, convirtiéndola en un accesorio indispensable para los amantes de la repostería. Con la Rejilla para Enfriar Plegable RVS de FG, cada horneado será un éxito garantizado.

Rodillo pincho para picar el hojaldre fabricado en PVC. Certificado alimentario para uso profesional.

Medida: 12 cms.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Rodillo PVC Picar Hojaldre de la reconocida marca FG. Este rodillo está diseñado específicamente para facilitar el trabajo con masas de hojaldre, permitiéndote crear texturas perfectas y uniformes en tus preparaciones. Fabricado en PVC de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado sin perder su eficacia. Su diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo, permitiéndote trabajar con precisión y sin esfuerzo. Ideal para profesionales y aficionados, este rodillo es perfecto para preparar desde croissants hasta empanadas, asegurando siempre un acabado profesional. Con el Rodillo PVC Picar Hojaldre de FG, llevarás tus creaciones de pastelería a un nivel superior, sorprendiendo a todos con resultados impecables. No dejes pasar la oportunidad de incorporar esta herramienta indispensable a tu cocina y disfruta de la satisfacción de crear obras maestras culinarias con facilidad.

Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Contenido del paquete: 1.000 unds,

Descubre la excelencia en la presentación de tus creaciones con la Tira de Acetato Formato NSA de 40x240 mm de la reconocida marca FG. Este producto es esencial para cualquier profesional de la pastelería, panadería y heladería que busque dar un acabado impecable a sus postres. Con un paquete de 1.000 unidades, estas tiras de acetato son perfectas para moldear y desmoldar tartas, mousses y otras delicias, garantizando bordes lisos y una apariencia profesional. Fabricadas con materiales de alta calidad, las tiras de acetato FG son flexibles y resistentes, facilitando su uso en una amplia variedad de aplicaciones. Además, su transparencia permite una visibilidad clara del producto, asegurando que cada detalle de tus creaciones sea apreciado. Mejora la presentación de tus postres y sorprende a tus clientes con resultados de alta calidad utilizando las tiras de acetato de FG.

Cepillo alimentario para pastelerías y panaderías de mano. Registro sanitario.

Ancho total: 30 cm.

Descubre la excelencia en utensilios de cocina con el cepillo Thermo para harina de 30 cm de la reconocida marca Trix. Este cepillo es el aliado perfecto para los amantes de la pastelería, panadería y heladería que buscan precisión y calidad en cada preparación. Diseñado específicamente para manejar harina, su estructura de 30 cm permite cubrir grandes superficies de manera uniforme y eficiente, asegurando que cada rincón de tu masa reciba el tratamiento adecuado. El cepillo Thermo de Trix está fabricado con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y resistencia al calor, lo que lo hace ideal para cualquier entorno de cocina. Su diseño ergonómico facilita el manejo, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Además, sus cerdas suaves y flexibles son perfectas para esparcir harina sin dañar la textura de tus masas. Con el cepillo Thermo de Trix, cada creación culinaria será una obra maestra. Mejora tu experiencia en la cocina con este imprescindible accesorio que combina funcionalidad y estilo.

Delantal de uso intensivo para hostelería, repostería y panaderías. Higiénico, practico y robusto.

Medidas: 90 cm de alto x 60 cm de ancho.

Contenido del paquete: 1 delantal.

Descubre el "Delantal PVC Transparente Profesional Lavable" de Trix, la solución perfecta para quienes buscan combinar funcionalidad y estilo en su cocina. Este delantal está diseñado para ofrecer la máxima protección contra salpicaduras y manchas, gracias a su material de PVC de alta calidad, que es completamente impermeable y fácil de limpiar. Su diseño transparente permite que tu atuendo se mantenga visible, añadiendo un toque moderno y profesional a tu apariencia mientras trabajas en la pastelería, panadería o heladería. Además, el delantal es ajustable, asegurando un ajuste cómodo para cualquier usuario. Con Trix, no solo obtienes un producto duradero y práctico, sino también una herramienta esencial que facilita tu día a día en el mundo culinario. Ideal para profesionales que valoran la limpieza y la presentación impecable, este delantal es un imprescindible en cualquier cocina.

Descubre la funcionalidad y elegancia de la TRIX Pala Recoger Alimentos Blanca con Mango de 29 cm, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Diseñada para ofrecer comodidad y eficiencia, esta pala es ideal para recoger y servir con precisión una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta helados cremosos. Su mango ergonómico de 29 cm proporciona un agarre seguro y cómodo, permitiendo un manejo fácil y sin esfuerzo. Fabricada en un elegante color blanco, esta pala no solo es práctica, sino que también añade un toque de sofisticación a tu cocina. Su material resistente garantiza durabilidad y un rendimiento óptimo en cada uso. Ya sea para uso doméstico o profesional, la TRIX Pala Recoger Alimentos es la elección perfecta para quienes buscan calidad y estilo en sus utensilios de cocina. Mejora tu experiencia culinaria con esta herramienta indispensable que combina diseño y funcionalidad en cada detalle.

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.

Termómetro profesional provisto de una sonda de 1 metro de longitud. Uso en pastelerías, heladerías, restauración.. etc.

Podrá controlar la temperatura de sus alimentos a través de la punta de la sonda.

Escala: Desde los -50º hasta los +300º.

Descubre la precisión y confiabilidad del "Trix Termómetro Profesional con Sonda -50+300º", una herramienta indispensable para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este termómetro de la reconocida marca Trix está diseñado para ofrecerte mediciones exactas en un amplio rango de temperaturas, desde -50 hasta 300 grados Celsius, lo que lo hace ideal para controlar la cocción de tus creaciones culinarias con total confianza. La sonda de acero inoxidable garantiza una rápida respuesta y durabilidad, permitiéndote medir la temperatura interna de tus productos con facilidad. Su diseño ergonómico y pantalla digital clara facilitan su uso, asegurando que obtengas resultados precisos en cada medición. Ya sea que estés derritiendo chocolate, horneando un pastel o preparando un helado, el Trix Termómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con esta herramienta esencial que combina calidad, precisión y facilidad de uso.

Descubre la versatilidad y calidad de nuestra VP Bobina de Aluminio Doméstico, diseñada especialmente para satisfacer las necesidades de tu cocina. Con un ancho de 30 cm y una longitud de 50 metros, esta bobina es el aliado perfecto para conservar la frescura de tus alimentos, proteger tus preparaciones y facilitar tus tareas culinarias diarias. Ideal para envolver, cubrir y cocinar al horno, su resistencia al calor y su capacidad para mantener la temperatura hacen que sea indispensable en cualquier hogar. Además, su diseño práctico permite un corte fácil y preciso, asegurando que utilices solo lo necesario sin desperdiciar. Ya sea que estés preparando un delicioso pastel, horneando pan o creando un helado casero, este papel de aluminio te ofrece la confianza y seguridad que necesitas para obtener resultados perfectos. Mejora tu experiencia en la cocina con un producto que combina funcionalidad y calidad en cada uso.

Descubre la versatilidad y calidad de la VP Bobina de 50 metros de Film Transparente para Cocina, con un ancho de 30 cm. Este producto es esencial en cualquier cocina, ya sea profesional o doméstica, gracias a su capacidad para conservar la frescura de tus alimentos. Su material transparente permite identificar fácilmente el contenido, evitando confusiones y ahorrando tiempo. Ideal para cubrir y proteger desde pasteles y panes hasta helados y otros productos delicados, este film se adapta perfectamente a cualquier recipiente, garantizando un sellado seguro y eficaz. Además, su resistencia y flexibilidad aseguran un uso sencillo y cómodo, sin riesgo de roturas. Con esta bobina, mantendrás tus creaciones culinarias en óptimas condiciones, preservando su sabor y textura por más tiempo. Es la solución perfecta para quienes buscan practicidad y eficiencia en la cocina.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con la VP Bobina de 50 metros de Papel Horno Profesional, con un ancho de 29 cm. Este papel de horno es ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan optimizar su producción con un producto de alta calidad. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Su generosa longitud de 50 metros te proporciona un suministro duradero, mientras que su ancho de 29 cm es perfecto para adaptarse a bandejas estándar. Además, su resistencia y facilidad de uso lo convierten en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Mejora la presentación y calidad de tus productos con este papel de horno que combina funcionalidad y eficiencia.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con nuestra VP Bobina de Papel Horno Profesional de 50 metros. Con un ancho de 38 cm, este papel de horno es ideal para cualquier tipo de preparación en pastelería, panadería y heladería. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Este papel de horno es resistente a la grasa y a la humedad, lo que lo convierte en un aliado indispensable en la cocina profesional. Su longitud de 50 metros te ofrece una gran cantidad de material, permitiéndote realizar múltiples preparaciones sin preocuparte por quedarte sin papel. Además, su fácil manejo y corte te permiten adaptarlo a cualquier bandeja o molde, optimizando tu tiempo y esfuerzo. Ideal para hornear galletas, pasteles, panes y más, este papel de horno es un recurso esencial para chefs y aficionados que buscan calidad y eficiencia en sus procesos culinarios. Mejora tus resultados y disfruta de una experiencia de horneado sin complicaciones con nuestra bobina de papel horno profesional.