Herramientas

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Alisador de Tartas Grandes PME de 20 cm. Este producto de la reconocida marca PME es ideal para lograr acabados profesionales en tus creaciones. Diseñado para alisar y nivelar la superficie de tus tartas, este alisador te permitirá obtener un acabado liso y perfecto, ideal para aplicar fondant o crema de manera uniforme. Su tamaño de 20 cm es perfecto para trabajar con tartas de gran tamaño, asegurando que cada rincón quede impecable. Fabricado con materiales de alta calidad, el alisador es duradero y fácil de limpiar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en tu cocina. Con el Alisador de Tartas Grandes PME, tus postres no solo sabrán deliciosos, sino que también lucirán espectaculares. ¡Haz que cada tarta sea una obra de arte!

Este giradiscos versátil es ideal no sólo para los panaderos, pero todos los hogares! No se limite a las tortas, utilice esta plataforma giratoria para servir patatas fritas y salsa, guacamole, humus y todas las cosas deliciosas.

De igual modo, utilizar esto para decorar sus tortas ya que esta plataforma giratoria es ideal para la creación de diseños delicados.

Para uso limpio paño húmedo para limpiar - los medios 3 piezas es aún más fácil de mantener para la próxima fiesta

Descubre la Base Giratoria PME Multi de 27,5 cm, el aliado perfecto para tus creaciones de repostería. Diseñada por la reconocida marca PME, esta base giratoria es ideal para decorar pasteles con precisión y estilo. Su superficie amplia de 27,5 cm te permite trabajar cómodamente con tartas de diferentes tamaños, asegurando un acabado profesional en cada giro. La base giratoria PME Multi está fabricada con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y estabilidad, permitiéndote concentrarte en lo que realmente importa: la creatividad. Su mecanismo de rotación suave facilita el acceso a todos los ángulos de tu pastel, haciendo que la decoración sea una tarea sencilla y placentera. Ya seas un profesional de la repostería o un aficionado apasionado, esta base giratoria se convertirá en una herramienta indispensable en tu cocina. Con la Base Giratoria PME Multi, cada pastel será una obra de arte. ¡Haz que tus creaciones brillen con el toque profesional que solo PME puede ofrecer!

Este set de herramientas de modelado profesional de 5 piezas de Dekofee (Professional Modelling Tool Set Stainless Steel) ha sido desarrollado con la ayuda del conocido diseñador internacional de pasteles Nicola Keysselitz. Las herramientas tienen diferentes opciones en ambos extremos y son ideales para modelar. Son ideales para trabajar con pasta de modelar, chocolate de modelar y pasta de goma.

Realizado en acero inoxidable de alta calidad.

Contiene: 5 herramientas.

Descubre la excelencia en el arte del modelado con la herramienta profesional de acero de Dekofee. Diseñada para satisfacer las necesidades de los pasteleros, panaderos y heladeros más exigentes, esta herramienta es el complemento perfecto para dar rienda suelta a tu creatividad. Fabricada con acero de alta calidad, garantiza durabilidad y precisión en cada uso, permitiéndote esculpir y dar forma a tus creaciones con facilidad y detalle. La herramienta de modelaje profesional de Dekofee es ideal para trabajar con fondant, mazapán y otros materiales de repostería, asegurando acabados impecables y profesionales. Su diseño ergonómico facilita el manejo, reduciendo la fatiga durante largas sesiones de trabajo. Ya sea que estés decorando un pastel de bodas o creando figuras detalladas para un evento especial, esta herramienta se convertirá en tu aliada indispensable. Confía en Dekofee para llevar tus habilidades al siguiente nivel y sorprender a tus clientes con resultados excepcionales. Con esta herramienta, cada detalle cuenta y cada creación se convierte en una obra maestra.

Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Descubre la precisión y el arte en la decoración de tus creaciones con el "Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán". Este set es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería que busca resultados profesionales en sus tartas y postres. Diseñado por la reconocida marca Dekofee, este conjunto de igualadores te permite extender fondant y mazapán de manera uniforme, asegurando un acabado liso y perfecto en cada aplicación. El set incluye herramientas de diferentes grosores, lo que te brinda la flexibilidad de trabajar con diversas alturas y texturas según tus necesidades creativas. Fabricados con materiales de alta calidad, los igualadores Dekofee son duraderos y fáciles de limpiar, lo que garantiza una experiencia de uso cómoda y eficiente. Ya sea que estés preparando una tarta de boda o un pastel de cumpleaños, este set te ayudará a lograr un acabado impecable que impresionará a todos tus invitados. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con el Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán y transforma cada creación en una obra maestra.

El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.

Descubre el "DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT", el aliado perfecto para los apasionados de la repostería creativa. Este kit de la reconocida marca Dekofee es ideal tanto para principiantes como para expertos que desean llevar sus creaciones al siguiente nivel. Equipado con herramientas esenciales, el kit te permite dar rienda suelta a tu imaginación y perfeccionar cada detalle de tus pasteles, panes y helados. El "DEKOFEE STARTER KIT STRAIGHT" incluye una selección de utensilios de alta calidad, diseñados para ofrecer precisión y facilidad de uso. Desde espátulas hasta herramientas de modelado, cada pieza ha sido cuidadosamente seleccionada para ayudarte a lograr acabados profesionales. Con Dekofee, cada creación se convierte en una obra de arte, permitiéndote sorprender a tus clientes o seres queridos con diseños únicos y deliciosos. No esperes más para transformar tus ideas en realidad con este completo kit que combina funcionalidad y estilo. ¡Haz de cada postre una experiencia inolvidable con Dekofee!

El termómetro para chocolate de Silikomart es una espátula de silicona con un termómetro que puede utilizarse para medir la temperatura de los chocolates fundidos, cremas, salsas, mermeladas, siropes y muchísimo mas. La espátula soporta unas temperaturas de -40°C a 160°C (-40°F a 320°F). Hay que tener en cuenta que la espátula no es apta para microondas ni para horno convencional. Tamaño: 32 x 7 cm.

Descubre la herramienta esencial para todo amante del chocolate: la Espátula Termómetro Chocolate de Silikomart. Esta innovadora espátula combina la funcionalidad de un termómetro digital con la precisión de una espátula de alta calidad, permitiéndote alcanzar la temperatura perfecta para tus creaciones chocolateras. Fabricada por Silikomart, una marca reconocida por su excelencia en utensilios de repostería, esta espátula es ideal para templar chocolate con facilidad y precisión. Su diseño ergonómico garantiza un manejo cómodo, mientras que el termómetro integrado proporciona lecturas exactas en tiempo real. Ya sea que estés preparando bombones, coberturas o decoraciones, la Espátula Termómetro Chocolate de Silikomart se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel y asegura resultados profesionales con cada uso.

¿Siempre tienes problemas con los cables de tu kit de aerógrafo? ¡PME libera tu creatividad con el kit de aerógrafo portátil recargable y super ligero que puedes llevar y usar donde quiera que vayas! ¡Fácil de usar y controlar!

El aerógrafo es un compresor portátil de alta calidad con una salida de 11 PSI para una cobertura uniforme de tus tartas. El aerógrafo tiene una copa de alimentación por gravedad y un bonito color dorado. El tiempo de trabajo es de aproximadamente 50 minutos y se puede recargar fácilmente en aprox. 1,5 horas a través del cable de carga USB incluido (90 cm, 7,4 V). Puedes cargar a través de una toma de corriente, ordenador / portatil o incluso un banco de energía. La pistola de aerógrafo tiene una palanca simple en la parte superior para proporcionar un control perfecto y un depósito de fácil llenado que se atornilla directamente en la unidad del compresor.

Incluye un manual de instrucciones en los siguientes idiomas: inglés, francés, español, alemán y holandés.

Descubre la innovación y la comodidad con el aerógrafo recargable portátil con USB de PME, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este aerógrafo es perfecto para dar rienda suelta a tu creatividad, permitiéndote decorar con precisión y estilo tus creaciones culinarias. Su diseño compacto y ligero lo hace ideal para llevarlo a cualquier lugar, asegurando que siempre estés listo para añadir un toque profesional a tus postres. Gracias a su batería recargable mediante USB, olvídate de las pilas y disfruta de una autonomía prolongada que te permitirá trabajar sin interrupciones. La marca PME, reconocida por su calidad y fiabilidad, garantiza un rendimiento excepcional y resultados impecables. Con este aerógrafo, podrás aplicar colorantes de manera uniforme, crear degradados sorprendentes y detalles finos que harán que tus dulces destaquen. Mejora tus habilidades de decoración y sorprende a todos con acabados dignos de un experto.

Plato giratorio de metal con rotación suave ideal para decorar pasteles

También es perfecto como elegante soporte para tartas.

Recubrimiento blanco apto para alimentos.

Base de silicona antideslizante para un uso resistente

Un regalo esencial y perfecto para cualquier panadero.

13 cm/5" de alto para elevar tu pastel a la altura perfecta

Superficie plana con esquinas hundidas para acceder fácilmente al fondo del pastel sin enganchar la manga pastelera en el borde del plato giratorio

La parte superior mide 12" (30,5 cm) de diámetro

Descubre la excelencia en la decoración de pasteles con la Base Giratoria Profesional de 30 cm de PME. Diseñada para facilitar el trabajo de reposteros y aficionados, esta base giratoria es la herramienta ideal para lograr acabados perfectos en tus creaciones. Con un diámetro de 30 cm, ofrece un amplio espacio para trabajar cómodamente con pasteles de diferentes tamaños. La marca PME, reconocida por su calidad y durabilidad, garantiza un producto robusto y estable, permitiendo un giro suave y controlado que facilita la aplicación de glaseados y decoraciones. Su diseño ergonómico asegura un manejo sencillo, mientras que su superficie antideslizante mantiene el pastel en su lugar. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños o un pastel de bodas, la Base Giratoria Profesional de PME es el aliado perfecto para elevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel.

Este embudo de acero inoxidable es la herramienta perfecta y sin desorden para filtrar, colar y transferir ingredientes de manera rápida y precisa.

El diámetro de la abertura superior de la boca es de 12.9 cm y la abertura inferior se estrecha hasta aprox 1cm. El diámetro del filtro es de 4.8cm

La boca estrecha es ideal para transferir directamente o rellenar ingredientes en recipientes más pequeños sin ensuciar ni desperdiciar.

Viene con un filtro de malla fina para colar perfectamente sus ingredientes líquidos. Los agujeros en el filtro de acero inoxidable son ideales para tamizar partículas de diferentes tamaños.

El embudo también es fácil de limpiar, lávalo con agua jabonosa tibia. El mango lateral ergonómico te ayuda a sujetar el embudo de manera segura mientras lo utilizas.

Herramienta ideal para espolvorear azúcar glasé, harina y polvo de cacao

Dimensiones: 8 x 6 cm (3 x 2.3”)

Tapón de cierre de rosca que se puede quitar

Fácil de usar y limpiar

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Espolvoreador Dosificador de Acero Inoxidable de 80 mm de PME. Diseñado para facilitar tus creaciones culinarias, este espolvoreador es perfecto para añadir un toque final de azúcar glas, cacao en polvo o harina a tus pasteles, panes y helados. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado en tu cocina. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y preciso, mientras que su tamaño de 80 mm es ideal para cubrir superficies de manera uniforme. Con la marca PME, reconocida por su excelencia en utensilios de repostería, puedes estar seguro de que estás adquiriendo un producto confiable y eficiente. Mejora tus presentaciones y sorprende a tus invitados con acabados profesionales gracias a este práctico espolvoreador dosificador.

Lira profesional metálica con altura ajustable para bizcocho, permite hacer cortes horizontales perfectos.

Descubre la precisión y calidad que solo la marca PME puede ofrecer con su Lira profesional de metal de 30 cm. Diseñada para los amantes de la repostería que buscan perfección en cada corte, esta herramienta es ideal para nivelar y dividir bizcochos con facilidad y exactitud. Su estructura de metal robusto garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico facilita un manejo cómodo y seguro. La lira de PME es perfecta para obtener capas uniformes, asegurando que tus pasteles luzcan impecables y profesionales. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños o un pastel de bodas, esta lira se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Con la PME Lira profesional de metal, cada corte será tan suave como preciso, elevando tus creaciones a un nuevo nivel de excelencia.

Lleva cualquier plato a su nivel más extremo con el Soplete para Alimentos de Silikomart, como por ejemplo una deliciosa y crujiente crema catalana o una crème brulée. Por supuesto el soplete se puede utilizar para caramelizar o añadir una textura crujiente a cualquier otro plato. En el paquete de este Soplete de Silikomart puedes encontrar instrucciones sobre su uso y cómo se recarga. Por razones de seguridad durante su transporte, este artículo viene sin recargar. El gas que se utiliza en el soplete es estandar butano, y se puede encontrar facilmente en grandes superficies o tabacaleras. El soplete se puede rellenar insertando el gas a través del orificio que hay en la parte inferior del soplete. Contiene: 20 ml.

Descubre el soplete profesional para alimentos de Silikomart, una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería y la cocina creativa. Este soplete está diseñado para ofrecer precisión y control, permitiéndote caramelizar, gratinar y dorar tus creaciones con un acabado perfecto. Su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y seguro, mientras que su potente llama ajustable te brinda la versatilidad necesaria para trabajar con diferentes tipos de alimentos. Ideal para preparar crèmes brûlées, merengues y otros postres que requieren un toque final espectacular, el soplete de Silikomart es también perfecto para asar pimientos, fundir quesos o dar un toque gourmet a tus platos. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cada uso. Con el soplete profesional de Silikomart, lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel y sorprende a tus invitados con resultados dignos de un chef.

El Silikomart Easy Thermo es un termómetro perfecto para medir de forma rápida y precisa la temperatura interna de alimentos, bebidas y preparados alimenticios. Se suministra con tapa protectora.

Descubre la precisión y la facilidad de uso del Termómetro Easy Thermo de Silikomart, un aliado indispensable para los amantes de la pastelería, panadería y heladería. Este termómetro digital está diseñado para ofrecerte mediciones exactas, asegurando que tus creaciones alcancen la temperatura perfecta en cada etapa del proceso. Con su pantalla clara y fácil de leer, podrás monitorear con confianza la temperatura de tus mezclas, chocolates o almíbares, garantizando resultados impecables. El Easy Thermo de Silikomart es compacto y ergonómico, lo que facilita su manejo incluso en las cocinas más concurridas. Su sonda de acero inoxidable es resistente y duradera, ideal para un uso frecuente. Además, su diseño intuitivo permite una limpieza sencilla, asegurando que siempre esté listo para tu próxima aventura culinaria. Con el Termómetro Easy Thermo de Silikomart, lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel y sorprende a todos con tus deliciosas creaciones.

Descubre la versatilidad y calidad de nuestra VP Bobina de Aluminio Doméstico, diseñada especialmente para satisfacer las necesidades de tu cocina. Con un ancho de 30 cm y una longitud de 50 metros, esta bobina es el aliado perfecto para conservar la frescura de tus alimentos, proteger tus preparaciones y facilitar tus tareas culinarias diarias. Ideal para envolver, cubrir y cocinar al horno, su resistencia al calor y su capacidad para mantener la temperatura hacen que sea indispensable en cualquier hogar. Además, su diseño práctico permite un corte fácil y preciso, asegurando que utilices solo lo necesario sin desperdiciar. Ya sea que estés preparando un delicioso pastel, horneando pan o creando un helado casero, este papel de aluminio te ofrece la confianza y seguridad que necesitas para obtener resultados perfectos. Mejora tu experiencia en la cocina con un producto que combina funcionalidad y calidad en cada uso.

Descubre la versatilidad y calidad de la VP Bobina de 50 metros de Film Transparente para Cocina, con un ancho de 30 cm. Este producto es esencial en cualquier cocina, ya sea profesional o doméstica, gracias a su capacidad para conservar la frescura de tus alimentos. Su material transparente permite identificar fácilmente el contenido, evitando confusiones y ahorrando tiempo. Ideal para cubrir y proteger desde pasteles y panes hasta helados y otros productos delicados, este film se adapta perfectamente a cualquier recipiente, garantizando un sellado seguro y eficaz. Además, su resistencia y flexibilidad aseguran un uso sencillo y cómodo, sin riesgo de roturas. Con esta bobina, mantendrás tus creaciones culinarias en óptimas condiciones, preservando su sabor y textura por más tiempo. Es la solución perfecta para quienes buscan practicidad y eficiencia en la cocina.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con la VP Bobina de 50 metros de Papel Horno Profesional, con un ancho de 29 cm. Este papel de horno es ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan optimizar su producción con un producto de alta calidad. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Su generosa longitud de 50 metros te proporciona un suministro duradero, mientras que su ancho de 29 cm es perfecto para adaptarse a bandejas estándar. Además, su resistencia y facilidad de uso lo convierten en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Mejora la presentación y calidad de tus productos con este papel de horno que combina funcionalidad y eficiencia.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con nuestra VP Bobina de Papel Horno Profesional de 50 metros. Con un ancho de 38 cm, este papel de horno es ideal para cualquier tipo de preparación en pastelería, panadería y heladería. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Este papel de horno es resistente a la grasa y a la humedad, lo que lo convierte en un aliado indispensable en la cocina profesional. Su longitud de 50 metros te ofrece una gran cantidad de material, permitiéndote realizar múltiples preparaciones sin preocuparte por quedarte sin papel. Además, su fácil manejo y corte te permiten adaptarlo a cualquier bandeja o molde, optimizando tu tiempo y esfuerzo. Ideal para hornear galletas, pasteles, panes y más, este papel de horno es un recurso esencial para chefs y aficionados que buscan calidad y eficiencia en sus procesos culinarios. Mejora tus resultados y disfruta de una experiencia de horneado sin complicaciones con nuestra bobina de papel horno profesional.