Ingredientes

El ácido tartárico o ácido tártrico se utiliza como conservante natural de alimentos, como gasificante (a menudo en combinación con bicarbonato de sodio) y como estabilizador de la clara de huevo, para el reforzamiento de la resistencia al calor y del volumen de la clara de huevo. Además evita la cristalización de los jarabes de azúcar y la decoloración de las verduras hervidas.

No se debe confundir con crema de tártaro. El ácido tartárico se puede usar por ejemplo, para conservar mermelada y clara de huevo después de hornear. También se utiliza para hacer glaseado hervido (espuma de merengue).

Ingredientes: ácido tartárico (E334).

"AGR Agua de Azahar" es una esencia pura y refrescante que te transportará a los campos de naranjos en flor. Este producto, presentado en un práctico bote de 1 litro, es una auténtica delicia para los sentidos. Su aroma suave y floral, característico de las flores de azahar, es ideal para perfumar tu hogar, tu ropa o incluso para utilizar en tus recetas de cocina y repostería. La marca "AGR" es reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad, utilizando solo los ingredientes más puros y naturales. Con "AGR Agua de Azahar", podrás disfrutar de un toque de frescura y elegancia en tu día a día. Descubre la esencia floral que transformará tus creaciones culinarias con el Agua de Azahar AGR, presentada en un práctico bote de 1 litro. Esta delicada esencia, extraída de las flores del naranjo, es el toque secreto que tu pastelería, panadería y heladería necesitan para destacar. Con su aroma sutil y refrescante, el Agua de Azahar AGR es ideal para aromatizar masas, cremas y postres, aportando un matiz único y sofisticado a cada bocado. Perfecta para recetas tradicionales como el roscón de Reyes o innovadoras creaciones gourmet, esta esencia se convertirá en un imprescindible en tu cocina. La marca AGR garantiza la máxima calidad y pureza en cada gota, asegurando que tus preparaciones brillen con un sabor auténtico y natural. Añade un toque de distinción a tus productos con el Agua de Azahar AGR y sorprende a tus clientes con una experiencia sensorial inolvidable.

Deliciosa Crema de dulce de leche puro. Se puede extender con espatula y utilizar como relleno, cubierta, ganaché... e incluso liga con la nata.

Presentado en cubo de 1.8 kgs.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, azucar, grasa vegetal (palma, coco), jarabe de glucosa, estabilizante, E322(LECITINA DE SOJA), regulador de acidez E500, gasificante E406, sal y aroma de Vainilla.

Glucosa liquida para preparar jarabes, pastas, caramelos, pastillaje.

Presentado en cubo de 2.2 kilos.

No necesita refrigeración.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Petit four o tartaleta de chocolate lista para rellenar. Sorprende con un deliciosa bocado con tan solo añadirle el relleno.

Media unitaria: 3.5 cms x 2.8 cms de altura

Contenido de la caja: 210 unds.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Sirope de azúcar invertido. Edulcorante, mejora la consistencia e intensifica y conserva el sabor.

Ingredientes: Sacarosa y agua.

Apto para celíacos "Sin gluten" <20ppm. Elaborado para personas con intolerancia al gluten.

Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

El sésamo o ajonjolí, cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como en el pan para hamburguesas. También es usado para hacer dulces.

Presentado en bolsa de 1 kg.

Almendras en filetes crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Almendras crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Ventajas de utilización:Cremas estables al horno con textura cremosa, previene la separación del jarabe de las cremas.Utilizar entre el 2% y el 5% sobre el total de la receta.

Ingredientes: Almidón modificado (E-1442)

Apollo Vainilla es una deliciosa crema de vainilla ideal para rellenos de dulces y tartas pasteleras. Es una crema elaborada lista para usar o inyectar sobre productos como postres, croissants, napolitanas, milhojas, tartas... etc.

Contenido del cubo: 6 kilos.

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a granada (pomegranate) con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes.

Ingredientes: zumo de granada (40%), azúcar, jarabe de glucosa, corrector de acidez: E330, aroma, colorante: E163, E100, espesante: E440a. Puede contener trazas de:huevo, leche y frutos de cáscara

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a mandarina con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes.

Ingredientes:arabe de glucosa, zumo de mandarina (30%), azúcar, alcohol (1,4%), corrector de acidez: E330, espesante: E440, extracto natural de mandarina, colorante: E120, E100. Puede contener trazas de:huevo, leche y frutos de cáscara

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a naranjacon este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, zumo de limón (10%), inulina, regulador de acidez: E330, aroma. Puede contener trazas de: huevo, leche y frutos de cáscara

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a piña con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes.

Ingredientes:azúcar, zumo y pulpa de piña (25%), jarabe de glucosa, corrector de acidez: E330, espesante: E440, aroma, colorante: E160, antioxidante: E300.

Puede contener trazas de:huevo, leche y frutos de cáscara

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a tiramisú con este aroma de FunCakes. Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes. Ingredientes: vino de Marsala (39,4%), azúcar, jarabe de glucosa, huevo en polvo, almidón modificado, colorante: E150b, aroma, conservador: E220 (dióxido de azufre Puede contener trazas de:huevo, leche y frutos de cáscara

Descubre el exquisito Aroma en Pasta "Tiramisú" de Funcakes, un aliado perfecto para llevar tus creaciones de repostería a un nivel superior. Este bote de 120 gramos encapsula el auténtico sabor del clásico postre italiano, permitiéndote infundir tus pasteles, galletas, helados y más con la rica y cremosa esencia del tiramisú. Su fórmula concentrada garantiza que con solo una pequeña cantidad puedas transformar cualquier receta en una experiencia gourmet. Ideal para quienes buscan añadir un toque sofisticado y auténtico a sus dulces, el Aroma en Pasta "Tiramisú" de Funcakes es fácil de usar y se integra perfectamente en masas y cremas. Sorprende a tus invitados con el inconfundible sabor del tiramisú, y convierte cada bocado en un viaje sensorial a Italia. Con Funcakes, la repostería se convierte en un arte lleno de sabor y creatividad.

Con los aromas en pasta de FunCakes podrás dar a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, o helado un sabor diferente y también a tus bizcochos y cupcakes. Puedes utilizarlos mezclándolos con cualquier bizcocho base y obtener así miles de variaciones. Puedes hacer, por ejemplo, un bizcocho elaborado con la mezcla de biscuit de FunCakes, un par de cucharaditas de esta fantástica mezcla y un relleno acorde y tendrás una tarta exquisita. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: aroma. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: jarabe de glucosa, coco (20%), azúcar, agua, aroma, emulgente: E440a, E407. Puede contener trazas de: huevo, leche y frutos de cáscara. Destinado a la alimentación.

Dosis recomendada: 35g por 500g.

Contiene: 100 gramos.

Dale a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, helado o cualquier relleno un delicioso sabor con el delicioso y decadente aroma de Dulce de Leche. Puedes añadir frutos secos o trozos de plátano y al bizcocho para que aún quede más rico!

Los aromas en pasta de FunCakes se pueden añadir a todo tipo de masas antes de hornear. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. Con los aromas en pasta de FunCakes puedes crear tantos bizcochos o cupcakes diferentes como desees. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: jarabe de glucosa, <b>leche</b> condensada azucarada, aroma, ácido cítrico (E330), sal, colorantes (E150a, E160a).

Dosis recomendada: 40g por 500g.

Dale a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, helado o cualquier relleno un delicioso sabor a menta con estos aromas en pasta de FunCakes.

Los aromas en pasta de FunCakes se pueden añadir a todo tipo de masas antes de hornear. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. Con los aromas en pasta de FunCakes puedes crear tantos bizcochos o cupcakes diferentes como desees. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, aroma, emulgente: E440a, E407, corrector de acidez: E330. Puede contener trazas de: huevo, leche y frutos de cáscara. Destinado a la alimentación.

Dosis recomendada: 30g por 500g.

Contiene: 100 gramos.

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a melocoton con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también son aptos para el horneado. Perfectos para añadir un delicioso sabor a tus bizcochos o cupcakes.

Ingredientes: azúcar, zumo y pulpa de melocotón (36%), jarabe de glucosa, corrector de acidez: E330, espesante: E440, aroma, colorante: E100.

Puede contener trazas de:huevo, leche y frutos de cáscara

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a fresa a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

La fruta semiconfitada ArteFrutta se obtiene mediante un proceso de infusión en frío en almíbar con azúcar de caña en bruto que mantiene inalteradas las características de la fruta, dándole un aspecto natural y fresco.

El almíbar en el que se sumerge el producto es excelente para aromatizar masas y también puede utilizarse en otras aplicaciones. La suavidad que persiste incluso después de la congelación hace que la fruta semiconfitada ArteFrutta sea ideal para elaborar también postres semifríos.

Fruta cuidadosamente seleccionada en origen para garantizar la máxima calidad e integridad. Proceso tradicional de confitería en caliente que, por ósmosis en infusión de almíbar con azúcar de caña en bruto, da como resultado fruta confitada de calidad superior.

Fragante, de sabor intenso y aspecto impecable. Ideales para todos los productos horneados como productos con levadura y pasteles, mantienen el crujiente y la intensidad del sabor incluso después de la cocción.

Medida unitaria aprox.: 10x10 mm.

La fruta semiconfitada ArteFrutta se obtiene mediante un proceso de infusión en frío en almíbar con azúcar de caña en bruto que mantiene inalteradas las características de la fruta, dándole un aspecto natural y fresco.

El almíbar en el que se sumerge el producto es excelente para aromatizar masas y también puede utilizarse en otras aplicaciones. La suavidad que persiste incluso después de la congelación hace que la fruta semiconfitada ArteFrutta sea ideal para elaborar también postres semifríos.

Medida unitaria aprox.: 14x14 mm

La fruta semiconfitada ArteFrutta se obtiene mediante un proceso de infusión en frío en almíbar con azúcar de caña en bruto que mantiene inalteradas las características de la fruta, dándole un aspecto natural y fresco.

El almíbar en el que se sumerge el producto es excelente para aromatizar masas y también puede utilizarse en otras aplicaciones. La suavidad que persiste incluso después de la congelación hace que la fruta semiconfitada ArteFrutta sea ideal para elaborar también postres semifríos.

Medida unitaria aprox.: 10x10 mm

Fruta cuidadosamente seleccionada en origen para garantizar la máxima calidad e integridad. Proceso tradicional de confitería en caliente que, por ósmosis en infusión de almíbar con azúcar de caña en bruto, da como resultado fruta confitada de calidad superior.

Fragante, de sabor intenso y aspecto impecable. Ideales para todos los productos horneados como productos con levadura y pasteles, mantienen el crujiente y la intensidad del sabor incluso después de la cocción.

Medida unitaria aprox.: 80x6x5 mm.

Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

Descubre la excelencia en repostería con el Azúcar Glass Pulver de AGR, presentado en un práctico saco de 10 kg. Este azúcar glass es el aliado perfecto para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan un acabado impecable en sus creaciones. Su textura finamente pulverizada garantiza una disolución rápida y uniforme, ideal para glaseados, coberturas y decoraciones que requieren un toque de elegancia y suavidad. El Azúcar Glass Pulver de AGR no solo aporta dulzura, sino que también mejora la presentación de tus postres, dándoles un aspecto profesional y atractivo. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente esencial para espolvorear sobre tartas, galletas y donuts, o para preparar deliciosas cremas y rellenos. Con este producto, cada creación se convierte en una obra maestra que deleitará a tus clientes y comensales. Confía en la calidad de AGR y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con este indispensable azúcar glass.

Con Crystal Decor puede
crear decoraciones para
dulces
con efecto transparente tanto
blancas como coloreadas.
Modele el Crystal Decor
tanto manualmente como
utilizando moldes de silicona

Azucar isomalt Neutro.

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

Descubre el secreto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel con el Azúcar Perlado AGR P2. Este producto, presentado en una práctica bolsa de 1 kg, es ideal para añadir un toque de textura y dulzura a tus recetas más especiales. El azúcar perlado de AGR se caracteriza por sus granos gruesos y brillantes, que no se disuelven fácilmente al hornear, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para decorar y dar un acabado crujiente a tus panes, galletas y bollería. Imagina tus gofres y brioches con ese toque extra de crocancia que solo el azúcar perlado puede ofrecer. Además, su versatilidad te permite utilizarlo en una amplia variedad de postres, desde tartas hasta helados, aportando siempre un toque visual y gustativo inigualable. Confía en la calidad de AGR para sorprender a tus clientes o seres queridos con delicias que no solo se ven bien, sino que también saben mejor. Con el Azúcar Perlado AGR P2, cada bocado será una experiencia única y deliciosa.

Ingredientes: Azúcar blanco pulverizado con un máximo de adición de almidón de maíz de 3%. Conservar en lugar fresco y seco Modo de uso: Apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado. Producto de pasteleria.

Descubre la versatilidad y calidad de la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este azúcar invertido, presentado por la reconocida marca Azucarera, es ideal para mejorar la textura y el sabor de tus creaciones. Su capacidad para retener la humedad prolonga la frescura de tus productos, mientras que su dulzura natural potencia los sabores, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable. La garrafa de 14 kilos es perfecta para negocios que requieren un suministro constante y de alta calidad. Además, su formato líquido facilita la integración en masas, cremas y helados, asegurando una mezcla homogénea y sin grumos. Con la "Azucarera Garrafa 14 Kilos Azúcar Invertido", tus recetas alcanzarán un nuevo nivel de perfección, deleitando a tus clientes con cada creación.

Almendras en bastones crudas y peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.

Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.

Descubre la exquisita experiencia de sabor que ofrece el Bote de 1,1 kg de Salsa Dip Topping de Chocolate Blanco de la reconocida marca Ecco. Esta deliciosa salsa es el complemento perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Su textura suave y cremosa se funde en el paladar, ofreciendo un sabor dulce y delicado que encantará a todos tus clientes. Ideal para decorar pasteles, rellenar croissants o como topping para helados, esta salsa de chocolate blanco es versátil y fácil de usar. Su presentación en un práctico bote de 1,1 kg asegura que siempre tendrás suficiente a mano para todas tus necesidades culinarias. Con Ecco, la calidad está garantizada, permitiéndote crear postres irresistibles que dejarán una impresión duradera. Añade un toque de lujo a tus creaciones con esta salsa dip topping y sorprende a todos con su sabor inigualable.

Gelatina en frío Decory. Dé brillo a su repostería y bollería con este envase listo para aplicación en frío. Agitar antes de usar.

Gelatina en frío Decory. Dé brillo a su repostería y bollería con este envase listo para aplicación en frío. Presentado en cubo de 6 kgs. Agitar antes de usar.

Cabello de ángel calidad suprema P. Pico.

Cubo de 10 Kg

Cabello de angel Suprema 65º. Cabello de angel de extraordinadria calidad fabricado en Lucena (Córdoba), a diferencia de otros cabellos se caracteriza por su buena consistencia y alta calidad. Presentado en cubo de 20 kilos.

Cabello de angel de alta calidad Primitivo Picó. Elaborado en Córdoba (Andalucía). 

Presentado en bote de 650 gramos.

Conocidas también como cola de pescado, las hojas de gelatina se presentan en forma de rectángulos, son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.

Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor, densidad.

Contenido de la caja: 1kg.

Descubre la versatilidad y calidad de la Gelatina en hojas Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la repostería. Presentada en un práctico formato de 1 kg, esta gelatina es ideal para dar vida a tus creaciones culinarias, desde tartas y mousses hasta gelatinas decorativas. Las hojas de gelatina Modecor se disuelven fácilmente, garantizando una textura suave y homogénea en cada preparación. Su transparencia y brillo excepcionales realzan la presentación de tus postres, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte. Además, su sabor neutro permite que los sabores principales de tus recetas brillen sin interferencias. Con la Gelatina en hojas Modecor, cada postre se transforma en una experiencia sensorial única, perfecta para sorprender a tus invitados o deleitar a tus clientes. Apuesta por la calidad y la excelencia en cada creación con Modecor.

Se utiliza como aromatizante de platos tanto dulces como salados, así como en la elaboración de diversos productos derivados.  

Presentada en bolsa de 700 gramos

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

El CMC se utiliza para endurezer el fondant o puede usarlo como pegamento alimentario simplemente añadiendole agua.

Ingredients: carboxymethyl cellulose: E466 (100%). Para uso en alimentación.

Descubre el secreto para llevar tus creaciones de repostería al siguiente nivel con el CMC FunCakes "Tylo Powder". Este versátil polvo, presentado en un práctico bote de 60 gramos, es un imprescindible en la cocina de cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Ideal para dar firmeza y elasticidad a tus fondants y pastas de goma, el CMC FunCakes te permitirá moldear y esculpir con facilidad, logrando acabados profesionales en tus decoraciones. La marca FunCakes es sinónimo de calidad y confianza, y su "Tylo Powder" no es la excepción. Este producto es perfecto para crear flores, figuras y detalles que requieran un secado rápido y una estructura sólida. Además, es fácil de usar: simplemente mezcla con agua o incorpora directamente en tus masas para obtener resultados sorprendentes. Con el CMC FunCakes "Tylo Powder", tus postres no solo serán deliciosos, sino también visualmente impresionantes. ¡Haz que cada creación sea una obra de arte!

Fijador para agregar a las pastas Modecor, para
crear muñecos y flores. Agregar el fijador a la pasta, hasta obtener la consistencia deseada

Coco rallado para decoraciones de pastelería y como ingrediente de repostería. 

El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO:

• Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

Descubre el sabor tropical y la versatilidad del Coco de Casa Pons, presentado en un práctico formato de 1 kg. Este coco de alta calidad es el ingrediente perfecto para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Su textura suave y su sabor dulce y natural lo convierten en un complemento ideal para una amplia variedad de recetas, desde bizcochos y galletas hasta helados y batidos. El coco de Casa Pons es cuidadosamente seleccionado para garantizar su frescura y pureza, asegurando que cada bocado sea una experiencia deliciosa. Además, su presentación en un envase resellable permite conservar su frescura por más tiempo, facilitando su uso en cualquier momento que lo necesites. Añade un toque exótico a tus postres y sorprende a tus clientes o seres queridos con el inconfundible sabor del coco. Con Casa Pons, la calidad y el sabor están garantizados.

Crema de baño chocolate blanco para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Descubre la exquisita Crema Baño de Chocolate Negro Glassato Norte de Eurocao, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este baño de chocolate negro, presentado en un práctico formato de 6 kg, es ideal para cubrir, rellenar y decorar tus postres con un acabado brillante y seductor. Su textura suave y cremosa se adhiere perfectamente a cualquier superficie, garantizando una cobertura uniforme y un sabor intenso que deleitará a los paladares más exigentes. Elaborado con ingredientes de alta calidad, el Glassato Norte de Eurocao es perfecto para quienes buscan un toque de sofisticación y elegancia en sus preparaciones. Ya sea para bañar un pastel, decorar unas galletas o dar el toque final a un helado, esta crema de chocolate negro se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Atrévete a sorprender con cada bocado y deja que Eurocao sea parte de tus momentos más dulces.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Crema catalana "Les Cremes"

Cubo de 6 Kg

Descubre la auténtica esencia de la tradición catalana con la Crema Catalana "Les Cremes" de Novapast. Este producto, presentado en un práctico formato de 6 kg, es ideal para profesionales de la pastelería que buscan calidad y sabor en cada cucharada. Elaborada con ingredientes de primera calidad, esta crema ofrece una textura suave y un sabor inconfundible que deleitará a tus clientes. Su versatilidad permite utilizarla como postre principal o como relleno para una variedad de creaciones dulces. Con Novapast, cada porción de Crema Catalana "Les Cremes" es una invitación a disfrutar de un clásico de la repostería, garantizando una experiencia gastronómica memorable. Perfecta para quienes desean ofrecer lo mejor en sus establecimientos, esta crema es sinónimo de tradición y excelencia.

Deliciosa crema para relleno, extender, batir con nata y un sin fin de aplicaciones. Es el sabor de moda y seguro que acertarás en tus creaciones. Es una crema con una textura muy fina y está aromatizada con leche y avellanas. Presentada en cubo de 5 kilos.

Deliciosa crema de relleno y recubrimiento sabor leche con avellanas con trozos de galleta, sorprende con este novedoso sabor.

Remover antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, suero de leche en polvo, pasta de avellanas, grasa vegetal, emulgentes, aromas, harina de trigo, cacao en polvo desgrasado, sal gasificantes, jarabe de glucosa-fructosa.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA Y SUS DERIVADOS, TRAZAS DE HUEVO Y TRZAS DE SULFITO.

Sorprende con esta crema de relleno y recubrimiento, salsa de chocolate con avellanas con granos de sésamo garrapiñado.

Remover antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.

Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.

Crema crujiente sabor Choco Balls de alta consistencia ideal con trozos de avellana,  para rellenos de tartas, postres, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en cubo de 3 kilos. 

Agitar antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, suero de leche en polvo, pasta de avellana, grasa vegetal, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente, aromas.

Salsa sabor chocolate con avellanas de alta consistencia ideal con trozos de galleta,  para rellenos de tartas, postres, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en cubo de 3 kilos. 

Agitar antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, suero de leche en polvo, pasta de avellana, grasa vegetal, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente, aromas.

Producto Estrella!! Salsa sabor chocolate con leche y avellanas de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en cubo de 3 kilos. 

Agitar antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, sesamo, suero de leche en polvo, pasta de avellana, grasa vegetal, cacao en polvo desgrasado, lactosa, emulgente, aromas.

Sorprende con esta crema de relleno crujiente y recubrimiento fabricada con salsa de chocolate de alta calidad con Frambuesa.

Remover antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.

Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.

Sorprende con esta crema de relleno crujiente y recubrimiento fabricada con salsa de chocolate de alta calidad con Mango.

Remover antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.

Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.

Sorprende con esta crema de relleno y recubrimiento, salsa de chocolate con avellanas y galleta triturada bañada en chocolate blanco.

Remover antes de usar.

Ingredientes: azucar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente y aromas.

Puede contener trazas de soja y sus derivados, cacahuete y sus derivados.

Deliciosa crema de relleno Decory con alto contenido en fruta natural (30%). Espectaculares sabores con textura suave y resistente a congelación. Puedes usarla para mezclarla con nata, mousses, rellenos de tartas, decoración de pasteles y un sin fin de posibilidades. 

Contenido del cubo: 3 kilos.

Descubre la exquisita Crema Decocrem Arándanos de Decory, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 3 kg es ideal para profesionales que buscan calidad y sabor en cada preparación. La Crema Decocrem Arándanos se caracteriza por su textura suave y cremosa, perfecta para rellenar, decorar o mezclar en tus recetas favoritas. Su intenso sabor a arándanos aporta un toque fresco y afrutado que encantará a todos tus clientes. Además, su versatilidad te permite utilizarla en una amplia variedad de aplicaciones, desde tartas y pasteles hasta helados y postres fríos. Con Decory, aseguras un producto de alta calidad que garantiza resultados excepcionales en cada uso. Añade un toque de distinción a tus creaciones con la Crema Decocrem Arándanos y sorprende con sabores únicos y memorables.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

SAMOA frutas son cremas para decoración LISTAS PARA USAR de fácil y cómoda manipulación, ideales para acabados vistosos de tartas,semifríos o mousses. Como recubrimiento, relleno y decoración. Permite colorear y aromatizar natas en la batidora.

Crema de cacao y avellanas estable al horno. Ideal para rellenos de bolleria, pasteleria y postres. 

Puede solicitar mas informacion acerca de este articulo en nuestro centro de atencion al cliente.

Cremas No Hidrogenadas especiales para ser inyectadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto.

Perfecto comportamiento tanto con máquina inyectadora como para uso directo manual.

De fácil uso.

Choconut Blanco. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Choconut. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Exquisita salsa de chocolate/crema al cacao con avellanas para bañar. Obtenga un corte limpio de la pieza. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.

Preparado para la elaboracion de crema pastelera en caliente. Modo de empleo: Disolver 300 gramos de azucar por cada 1000 ml de agua y calentar hasta ebullicion. Por otra parte disolver 150 gramos de la crema en 300 ml de agua y añadir al azucar disuelto cuando hierve. Remover la crema con una espatula hasta obtener la consistencia deseada.

Cremor tartaro

Bote de 1 Kg

PRECIO PROMOCION - Crocanty de almedra presentado en bolsa de 1 kg. El crocanti de almendra es granillo de almendra tostado y caramelizado.

Crocanty de cacahuete presentado en bolsa de 1 kg. El crocanti de cacahuete es granillo de cacahuete tostado y caramelizado.

Descubre el irresistible Crocanti de cacahuetes de Novapast, un producto esencial para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este crocanti, presentado en un práctico formato de 1 kg, es perfecto para añadir un toque crujiente y delicioso a tus postres. Elaborado con cacahuetes de la más alta calidad, su sabor tostado y textura crujiente aportan una experiencia sensorial única que encantará a tus clientes. Ideal para espolvorear sobre helados, decorar tartas o dar un acabado especial a tus panes y bollería, el Crocanti de cacahuetes de Novapast se convertirá en tu aliado perfecto en la cocina. Su versatilidad te permitirá experimentar y crear combinaciones sorprendentes que deleitarán a todos los paladares. No esperes más para incorporar este exquisito producto a tu repertorio culinario y sorprende con cada bocado.

Descubre la deliciosa experiencia de nuestra Crema Crujiente Crunch Speculoos en un práctico cubo de 3 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Esta exquisita crema combina la suavidad de una textura cremosa con el irresistible crujido de trozos de galleta speculoos, creando una sinfonía de sabores y texturas que deleitará a tus clientes. Perfecta para untar, rellenar o decorar, su versatilidad te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Además, su formato en cubo asegura una fácil manipulación y almacenamiento, garantizando que siempre tengas a mano la cantidad necesaria para tus creaciones. Añade un toque de originalidad y sabor a tus productos con esta crema que se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Sorprende a todos con el inconfundible sabor a canela y especias de los speculoos, ahora en una versión crujiente y cremosa que no dejará a nadie indiferente.

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 3 KG CREMA CACAO EXTRA VELA SABOR AVELLANA". Esta deliciosa crema de cacao, elaborada por la reconocida marca Vela, es el complemento perfecto para tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su sabor intenso a avellana y su textura suave y cremosa la convierten en una opción ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes, untar en panes o incluso disfrutar directamente del envase. El cubo de 3 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y cantidad en un solo producto. La crema de cacao extra Vela garantiza un sabor auténtico y una consistencia perfecta, facilitando su manejo y aplicación en cualquier receta. Además, su práctico envase asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Sorprende a tus clientes con el inigualable sabor de la crema de cacao extra Vela sabor avellana y lleva tus creaciones a un nivel superior. ¡Haz de cada bocado una experiencia inolvidable!

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 4 KG CREMA CACAO CHOCOLATE CHOCOFIL", una crema tipo cubierta Sacher que soporta frío y congelacion. Este producto de la reconocida marca Chocofil es la elección perfecta para los amantes del chocolate que buscan calidad y sabor en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su textura suave y cremosa se funde en el paladar, ofreciendo un sabor intenso a cacao que deleitará a todos tus clientes. Ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes o como topping en helados, esta crema de cacao es versátil y fácil de manejar. Además, su presentación en cubo de 4 kg asegura que siempre tendrás suficiente para tus preparaciones más exigentes. Con Chocofil, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor y calidad. Lleva tus recetas al siguiente nivel con esta deliciosa crema de cacao y sorprende a todos con el inconfundible sabor de Chocofil.

Descubre la excelencia en repostería con nuestro "Cubo 5 kg Cabello de Ángel Suprema P. Pico". Este producto es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad y sabor en sus creaciones culinarias. Elaborado con ingredientes de primera, nuestro cabello de ángel se caracteriza por su textura suave y su dulzura equilibrada, ideal para dar un toque especial a tus tartas, empanadas y postres tradicionales. El formato de 5 kg es perfecto tanto para profesionales de la pastelería como para aficionados que desean experimentar en la cocina. Su presentación en cubo asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Además, su versatilidad te permitirá innovar en tus recetas, sorprendiendo a tus clientes o invitados con un toque de distinción. No dejes pasar la oportunidad de elevar tus creaciones al siguiente nivel con el Cabello de Ángel Suprema P. Pico, un aliado indispensable en tu cocina que garantiza resultados deliciosos y de alta calidad.

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 5 KG CREMA KINDER RIO TRADICION LECHE AVELL". Esta deliciosa crema es el complemento perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Elaborada con ingredientes de alta calidad, combina la suavidad de la leche con el inconfundible sabor de las avellanas, ofreciendo una experiencia única y placentera al paladar. La marca RIO TRADICION se ha esmerado en crear un producto que no solo deleita, sino que también inspira creatividad en la cocina. Ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes o simplemente disfrutar como un capricho dulce, esta crema es versátil y fácil de usar. Su presentación en un práctico cubo de 5 kg asegura que siempre tendrás suficiente para tus proyectos más ambiciosos. Añade un toque de lujo y sabor auténtico a tus recetas con esta irresistible crema de leche y avellanas.

Descubre la exquisitez de la "Crema Horno Cacao Avellana Antares" en su presentación de cubo de 6 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Esta crema, elaborada con ingredientes de alta calidad, combina el intenso sabor del cacao con la suavidad de las avellanas, creando una experiencia única y deliciosa para tus clientes. Perfecta para rellenar, decorar o dar un toque especial a tus creaciones, la Crema Horno Cacao Avellana Antares se mantiene estable durante el horneado, garantizando resultados impecables en cada uso. Su textura cremosa y su sabor inigualable harán que tus productos destaquen y sean irresistibles. Con la marca Antares, reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación en el sector, puedes estar seguro de que estás ofreciendo lo mejor a tus clientes. Este cubo de 6 kg es la elección perfecta para profesionales que buscan calidad y rendimiento en grandes cantidades. Añade un toque de distinción a tus recetas con la Crema Horno Cacao Avellana Antares y sorprende a todos con su sabor y versatilidad.

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

La línea de aromas decora se expande con muchas fragancias y sabores. Perfectas para aromatizar cremas y masas, se pueden utilizar tanto en cocción como en frío. Dependiendo del sabor, 5 o 10 g de producto son suficientes para aromatizar 1 kg de preparaciones. 

Spray abrillantador comestible para usar sobre chocolate, pasta de azucar, pasta de goma y mucho mas, para dar un efecto brillante. No altera el sabor de los alimentos.

Gelatina en aerosol transparente, lista para usar, con un sabor neutro, para proteger y pulir tartas, pasteles de frutas, semifreddo, obleas y ensaladas de frutas y revivir el color de cualquier preparación de confitería. Fácil de usar: para aplicar directamente sobre el pastel, sin usar el pincel. Producto sin gluten.

Ingrediente en polvo listo para usar, perfecto para realizar la crema bavara, nata cocida, flan y mousses. Es un ingrediente esencial para preparar gelatinas de frutas, caramelos de goma y malvaviscos. Excelente alternativa a la gelatina en laminas.

Contenido del sobre: 30 gramos.

Preparado en polvo, con colorantes de extracción natural, sin grasas hidrogenadas y sin aceite de palma. Simplemente agregue agua para hacer deliciosos macarons de almendras. Un paquete es suficiente para hacer 35 macarons emparejados de ø 3,5 cm.

Instrucciones:

Batir 250 g de mezcla en polvo con 50/60 g de agua con una batidora eléctrica durante unos 7-10 minutos a velocidad media hasta que la mezcla sea suave y homogénea. Transferir el compuesto obtenido a la manga con ayuda de una boquilla lisa y formar pequeños círculos uniformes. Utiliza la alfombrilla de silicona para macarons que te ayudará a conseguir unos macarons perfectos. Dejar reposar la mezcla obtenida unos 120 minutos para que se forme una costra ligera. Hornear a 135°c (horno ventilado), a 150°c (horno estático) durante unos 15 minutos.

Ingrediente básico perfecto para preparar pastillas, jarabes y agregar a la pasta de azúcar para una mayor elasticidad sin cristalizar. También apto para mousse y helados.

"DECORY CUBO 3 KG CREMA CRUNCH DARK COOKIES" es la delicia que estabas esperando. Una crema suave y rica, con el toque crujiente de las galletas oscuras, que te hará vivir una experiencia de sabor inigualable. Ideal para decorar y rellenar tus postres, aportando un contraste de texturas y sabores que sorprenderá a todos. Con 3 kg de producto, tendrás suficiente para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. ¡Déjate seducir por el sabor intenso y la textura única de nuestra crema crunch dark cookies!

Salsa sabor Chocolate y Frambuesa, ideal para coberturas y rellenos. Puedes usarlo para gofres, crepes, relleno de bombones, rellenos de tartas y un sin fin de combinaciones. Remover antes de usar.

Contenido del bote: 1 kg.

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, cacao desgrasado en polvo (11%), agua, almidón modificado, acidulante (E330), conservante (E202), antioxidante (E300) Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

Salsa sabor Choco Balls ideal para coberturas y rellenos. Puedes usarlo para gofres, crepes, relleno de bombones, rellenos de tartas y un sin fin de combinaciones. Remover antes de usar.

Contenido del bote: 1 kg.

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kg. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, cacao desgrasado en polvo (11%), agua, almidón modificado, acidulante (E330), conservante (E202), antioxidante (E300) Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.

Sirope Topping de alta consistencia ideal para decoraciones de Helados, postres, tartas y todo tipo de ensaladas, tortitas, platos, yogur y batidos. Presentado en bote de 1,2 kilos. Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, cacao desgrasado en polvo (11%), agua, almidón modificado, acidulante (E330), conservante (E202), antioxidante (E300) Puede contener trazas de frutos de cáscara y sus derivados, leche y sus derivados, soja y sus derivados. Agitar antes de usar.