Ingredientes

Dale a tus cremas y helados el mejor sabor con nuestras pastas clásicas y de sabores innovadores.

Pasta de nube azul ideal para batir y mezclar con bases de helados, natas, mousses, cremas...etc.

Contenido del cubo: 3 kilos.

Dosis: 60 gramos por kilo mix. (Solo añadir y mezclar)

Dale a tus cremas y helados el mejor sabor con nuestras pastas clásicas y de sabores innovadores.

Pasta de plátano ideal para batir y mezclar con bases de helados, natas, mousses, cremas...etc.

Contenido del cubo: 3 kilos.

Dosis: 60 gramos por kilo mix. (Solo añadir y mezclar)

Dale a tus cremas y helados el mejor sabor con nuestras pastas clásicas y de sabores innovadores.

Pasta de tiramisú ideal para batir y mezclar con bases de helados, natas, mousses, cremas...etc.

Contenido del cubo: 3 kilos.

Dosis: 60 gramos por kilo mix. (Solo añadir y mezclar)

Descubre la exquisitez de la "Pasta de Turrón Líquido Ebbany" en su práctico bote de 3 kg, ideal para tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Esta pasta de turrón, elaborada con ingredientes de la más alta calidad, aporta un sabor auténtico y una textura suave que se integran perfectamente en cualquier receta. Ya sea que desees enriquecer tus helados, rellenar tus pasteles o darle un toque especial a tus panes, la Pasta de Turrón Líquido Ebbany es tu aliada perfecta. Su formato líquido facilita su uso y dosificación, permitiéndote lograr resultados profesionales con facilidad. Añade un toque de tradición y sofisticación a tus productos con Ebbany, y sorprende a tus clientes con el inconfundible sabor del turrón.

Déjate seducir por el crujiente encanto de nuestras Nueces Caramelizadas, una deliciosa golosina que combina la rica textura de las nueces seleccionadas con un glaseado dulce y dorado de caramelo. Cada nuez es cuidadosamente tostada para resaltar su sabor natural y luego recubierta en una capa brillante de caramelo hecho a base de azúcar moreno y una pizca de sal marina, lo que garantiza el equilibrio perfecto entre dulzor y un toque salado.

Perfectas para picar entre horas, nuestras Nueces Caramelizadas también son un complemento exquisito para ensaladas, postres y tablas de quesos. Su textura crujiente y su sabor único las convierten en un favorito instantáneo en cualquier reunión o como un regalo especial para los amantes de los frutos secos.

Empacadas en un envase elegante y práctico, estas nueces caramelizadas son ideales para mantener la frescura y garantizar que cada bocado sea tan perfecto como el primero. Libres de conservantes artificiales y elaboradas con ingredientes de la más alta calidad, nuestras Nueces Caramelizadas prometen deleitar tus sentidos y ofrecer una experiencia de sabor excepcional.

Descubre la exquisitez de la "Pasta Veteado Cocochoc" de Ebbany, presentada en un práctico cubo de 1 kg. Esta deliciosa pasta combina la suavidad del coco con la intensidad del chocolate, creando un veteado perfecto que realza cualquier creación de pastelería, panadería y heladería. Ideal para rellenar tartas, decorar pasteles, o darle un toque especial a tus helados artesanales, la Pasta Veteado Cocochoc de Ebbany se convertirá en tu ingrediente favorito. Su textura cremosa y su sabor equilibrado garantizan resultados excepcionales en cada preparación. Con Ebbany, lleva tus postres a un nivel superior y sorprende a todos con un toque de sofisticación y sabor inigualable.

Descubre la delicia pura con nuestro Veteado de Fresa, una creación encantadora para los amantes del helado gourmet. Este exquisito producto combina una base cremosa de helado con un veteado vibrante de salsa de fresa natural. Las fresas frescas, seleccionadas cuidadosamente por su sabor y dulzura, se convierten en una salsa jugosa y brillante que se entrelaza a través del helado, creando un patrón marmoleado que es tan hermoso como delicioso.

Cada cucharada del Veteado de Fresa te transporta a un campo de fresas bajo el sol, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulce y fresco. Es ideal para servir solo o como complemento elegante a tus postres favoritos, añadiendo un toque de sofisticación y color.

Hecho con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, nuestro Veteado de Fresa es un testimonio de calidad y sabor auténtico, garantizando una experiencia deliciosa y genuina.

Sumérgete en la riqueza de la naturaleza con nuestro Veteado de Frutos del Bosque, un deleite helado que captura la esencia vibrante del bosque. Este sofisticado helado combina una cremosa base con un veteado de compota hecha de una selección exquisita de frutos del bosque: moras, frambuesas, arándanos y fresas. Estos frutos son cuidadosamente elegidos por su frescura y sabor intenso, y luego cocidos lentamente para liberar su jugo y aromas naturales, creando un veteado que ofrece un contraste colorido y un sabor deliciosamente ácido.

Cada cucharada de nuestro Veteado de Frutos del Bosque es una celebración de sabores, con notas dulces y ácidas que bailan en perfecta armonía. Es ideal para disfrutar solo o como un complemento elegante a postres neutros como cheesecakes o pavlovas, añadiendo un toque de color y sabor único.

Elaborado solo con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, nuestro helado de Frutos del Bosque promete una experiencia pura y auténtica, perfecta para quienes aprecian la calidad y el sabor genuino.

Sumérgete en el irresistible encanto del Veteado de Dulce de Leche, una delicia cremosa que evoca la tradición y el sabor auténtico de Latinoamérica. Este helado fusiona una suave y rica base con intensos remolinos de dulce de leche puro, creando un patrón marmoleado que es tanto un festín para los ojos como para el paladar. El dulce de leche, conocido por su sabor caramelizado y su textura sedosa, se mezcla de manera experta para ofrecer un equilibrio perfecto entre dulzura y cremosidad.

Cada cucharada te invita a disfrutar de un sabor profundo y envolvente, perfecto para los amantes de los postres ricos y indulgentes. Es ideal para servir solo, acompañar con un trozo de pastel de chocolate, o como base para un sundae extravagante con nueces y crema batida.

Comprometidos con la calidad, elaboramos nuestro Veteado de Dulce de Leche con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, garantizando una experiencia de indulgencia pura y genuina. Disfruta de este clásico deleite que promete transportarte con cada bocado a un mundo de dulzura y satisfacción.

Pasta/Variegato de crema de chocolate negro con trocitos de galleta de cacao.

Veteados elaborados con materias primas de alta calidad y combinados con trozos de diferentes ingredientes.

La utilización de estos productos añade un toque diferenciador y simpático a todo postre, realzando su presentación y diferenciando el sabor.

Se pueden utilizar como acompañamiento de creps, gofres y tortitas.

Dosis: Al gusto del profesional, solo añadir y mezclar con cremas o bases de helados.

Cubo de 3 kilos.

Pasta/Variegato de crema de chocolate negro con trocitos de galleta de cacao.

Veteados elaborados con materias primas de alta calidad y combinados con trozos de diferentes ingredientes.

La utilización de estos productos añade un toque diferenciador y simpático a todo postre, realzando su presentación y diferenciando el sabor.

Se pueden utilizar como acompañamiento de creps, gofres y tortitas.

Dosis: Al gusto del profesional, solo añadir y mezclar con cremas o bases de helados.

Cubo de 3 kilos.

Descubre la exquisitez de la "Pasta Veteado Cacao Avellanas" de Ebbany, presentada en un práctico cubo de 6 kg. Este producto es ideal para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. La combinación perfecta de cacao y avellanas ofrece un sabor intenso y una textura cremosa que se funde en el paladar, proporcionando una experiencia sensorial única. La pasta veteada de Ebbany es versátil y fácil de usar, perfecta para rellenar tartas, decorar pasteles, o como un delicioso topping para helados. Su presentación en cubo de 6 kg asegura que siempre tendrás suficiente cantidad para tus necesidades profesionales, manteniendo la frescura y calidad del producto. Con Ebbany, cada creación se convierte en una obra maestra, gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y la dedicación a la excelencia. Añade un toque de lujo y sofisticación a tus recetas con la Pasta Veteado Cacao Avellanas y sorprende a tus clientes con sabores irresistibles.

Refresca tus días con nuestro Granizado de Limón, perfecto para disfrutar de un toque cítrico y refrescante al instante. Este concentrado de granizado viene en presentaciones de 1 litro, diseñado para mezclarse fácilmente con 4 litros de agua, creando un total de 5 litros de granizado deliciosamente helado y lleno de sabor.

Nuestro Granizado de Limón captura la esencia vibrante de limones frescos y jugosos, ofreciendo un equilibrio ideal entre dulzura y acidez. Es la bebida perfecta para eventos, reuniones o simplemente para disfrutar de un descanso refrescante en cualquier momento del día. Además, es increíblemente fácil de preparar: simplemente mezcla el concentrado con agua, congela o utiliza una máquina de granizados para obtener la textura perfecta de hielo raspado.

Ideal para negocios como cafeterías, restaurantes, y quioscos, o para tener en casa para deleitar a familiares y amigos. Este producto no solo es delicioso y refrescante, sino también práctico y económico, ofreciendo una opción perfecta para satisfacer a todos con un clásico favorito.

Ultima novedad! Batir y listo, solo tendrás que preparar 1 vaso de hielo, añadir 1/4 de agua y una dosis de preparado de granizada.

Dosis: 

SIN ALCOHOL: 50 gramos de producto + 150 gramos de hielo.

CON ALCOHOL: 50 gramos de producto + 100 gramos de hielo + 50 ml de vino.

Modo de empleo:

Batidora, picadora o robot de cocina. Mezclar con agua, batir y servir.

Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.

Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.

Emulsionante para bizcocho y masas de pastelería. Los productos de mantienen tiernos durante mas tiempo. Presentado en cubo de 5kgs. 

Modo de empleo: Pastelería: Colocar en la batidora el emulsionante, el azúcar, el agua y los uevos y batir a marcha corta medio minuto. A continuación añadir la harina y los demás ingredientes y batir a marcha rápida durante 4 minutos. 

Bollería: Añadir directamente a la amasadora al inicio del amasado.

Descubre la excelencia en repostería con el Emulsionante para Bizcochos Nortemul de Eurocao, presentado en un práctico cubo de 5 kg. Este producto es esencial para lograr bizcochos esponjosos y de textura uniforme, garantizando resultados profesionales en cada horneado. Diseñado para facilitar el proceso de mezcla, Nortemul asegura una emulsión perfecta de los ingredientes, mejorando la estabilidad y el volumen de tus preparaciones. Ideal tanto para pasteleros experimentados como para aficionados, este emulsionante es la clave para obtener bizcochos que se derriten en la boca. Con Eurocao, la calidad está garantizada, permitiéndote crear delicias irresistibles que deleitarán a todos. Mejora tus recetas y sorprende con cada bocado utilizando el Emulsionante para Bizcochos Nortemul.

Esencia de limón líquida superconcentrada DWR. Bote formato ahorro 1 litro.

Descubre la elegancia y sofisticación en repostería con nuestro estuche de 140 tartaletas cuadradas de 37x37 mm. Perfectas para cualquier ocasión, estas tartaletas son el lienzo ideal para tus creaciones dulces. Su forma cuadrada aporta un toque moderno y original, mientras que su tamaño es perfecto para una porción individual. Hechas con ingredientes de alta calidad, estas tartaletas garantizan un sabor y textura inigualables. Sorprende a tus invitados o clientes con postres exquisitos y visualmente atractivos. ¡Con nuestro estuche de tartaletas, el límite es tu imaginación!

Base de pasta brisa o masa quebrada, con forma cuadrada de 37mm y con altura de pared de 1,9 cm. ¡Lista para ser rellenada!

INGREDIENTES

*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal ( grasas y aceites refinados ( palma y girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Bcaroteno E160a), manteca de cerdo, *huevo completo  y sal. *Alérgenos

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 55 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 38 mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 45mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Tartaletas elaboradas listas para rellenar. Ideal para canapés y aperitivos.

Diámetro unitario: 40x40x40mm.

Contenido del estuche: 12 unidades.

Descubre la excelencia en cada cucharada con la "EUROCAO CREMA CACAO FENIX PARA RELLENOS CUBO 6KG". Esta crema de cacao es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor inigualables. Con su textura suave y cremosa, es ideal para rellenar tartas, pasteles, croissants y una amplia variedad de postres. Su intenso sabor a cacao deleitará a los paladares más exigentes, convirtiendo cada creación en una experiencia única. Además, su presentación en cubo de 6 kg asegura que siempre tendrás suficiente producto para tus necesidades culinarias. Confía en la marca EUROCAO para llevar tus recetas al siguiente nivel y sorprender a tus clientes con un toque de distinción y calidad.

Crema Blanca de Avellanas ideal como topping para gofres o crepes, para espatular y rellenos de tartas, para diferentes combinaciones de batidos o yogurt helado, uso en pastelería y repostería o como salsa en cocina para postres selectos.

Descubre la exquisita Crema Untable Vela Blanca Sabor Avellana de Eurocao, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 6 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y sabor en cada preparación. La crema untable de Eurocao se caracteriza por su textura suave y cremosa, ideal para untar, rellenar o decorar tus postres favoritos. Su delicado sabor a avellana aporta un toque gourmet que encantará a tus clientes. Además, su versatilidad te permite utilizarla en una amplia variedad de recetas, desde tartas y pasteles hasta helados y bollería. Con Eurocao, cada bocado es una experiencia única que combina tradición y excelencia. Asegúrate de tener siempre a mano este imprescindible en tu cocina profesional y sorprende con creaciones irresistibles.

Crema negra Nocciola de Avellanas ideal como topping para gofres o crepes, para espatular y rellenos de tartas, para diferentes combinaciones de batidos o yogurt helado, uso en pastelería y repostería o como salsa en cocina para postres selectos.

Descubre la exquisitez de la crema untable Vela Cacao Negra de Eurocao, presentada en un práctico cubo de 6 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Esta crema destaca por su intenso sabor a cacao negro, que aporta un toque sofisticado y profundo a tus creaciones. Su textura suave y cremosa facilita su aplicación, permitiéndote cubrir, rellenar o decorar con facilidad una amplia variedad de productos, desde pasteles y tartas hasta croissants y helados. La calidad de Eurocao se refleja en cada cucharada, garantizando un producto que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece consistencia y rendimiento excepcionales. Perfecta para quienes buscan elevar sus recetas al siguiente nivel, la crema untable Vela Cacao Negra es la elección ideal para profesionales que valoran tanto el sabor como la presentación. Añade un toque de distinción a tus creaciones con esta deliciosa crema de cacao negro y sorprende a tus clientes con un sabor inolvidable.

Extracto de vainilla en pasta puro Mami presentado en tubo dosificador.

Contenido: 50 gramos.

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Presentado en cubo de 15 kilos.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco S20 de AGR, presentado en un práctico cubo de 15 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir y decorar pasteles con facilidad, logrando acabados impecables y profesionales. El color blanco puro del fondant S20 es ideal para crear una base perfecta que puedes personalizar con colorantes, permitiendo una infinidad de combinaciones y diseños creativos. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargar el paladar. Con el Fondant Blanco S20 de AGR, cada creación se convierte en una obra de arte, garantizando satisfacción tanto para el creador como para quienes disfrutan de sus dulces resultados. Perfecto para bodas, cumpleaños y cualquier ocasión especial, este fondant es un aliado indispensable en tu cocina.

79% de manzana Natural. Deliciosa compota de manzana con trozos de manzana natural, es perfecto para rellenos de tartas de manzana y todo tipo de postres.

Larga duración y apto para congelación.

Contenido de la lata: 3 kilos.

El azúcar glas de confitería de FunCakes Confitería es un azúcar el polvo con glucosa deshidratada. Rico y cremoso de sabor y con una textura más fina que el azúcar glas normal. Empaquetado en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.

Este azúcar glas es apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado. Es apto para Halal.

El icing sugar FunCakes es un azúcar glas fino de alta calidad para repostería. El azúcar tiene un sabor rico y dulce e incluso tiene una estructura más fina que el azúcar glaseado normal.El icing sugar es perfecto para hacer glaseado, hornear, decorar y extender el fondant y el mazapán. Para obtener mejores resultados: tamizar antes de usar.

Ingredientes: azúcar (95%), jarabe de glucosa (5%) (deshidratado).

Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja, leche, altramuces.

Este producto es: certificado Halal.

Contenido neto: 4 kg.

El envase de este producto está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos.

El Azúcar Glass Sin Gluten (Icing Sugar Gluten Free) de FunCakes es ideal para hacer glaseados, cremas y frostings de forma totalmente segura. Además, también puedes utilizarlo para estirar el fondant o fondant de almendras o incluso mazapán sobre él. ¡Un producto básico!

Las mezclas FunCakes sin gluten están fabricadas en un entorno libre de gluten. FunCakes garantiza que la mezcla contiene menos de 20mg / 20ppm de gluten por kg. de producto. La mayoría de personas con celiaquía o sensibilidad al gluten no notan ningún síntoma con esta cantidad tan baja de gluten. Por lo tanto, incluso una persona que siga una estricta dieta sin gluten, puede disfrutar sin peligro de las mezclas FunCakes de la gama Sin Gluten.

Este Icing Sugar es perfecto para realizar cualquier tipo de frosting, decoraciones con azúcar o para hornear tus recetas. También se puede utilizar para estirar sobre él el fondant, pasta de goma o mazapán. Para un resultado óptimo, tamizar antes de usar.

Ingredientes: azúcar (97%), almidón de maíz (3%). Puede contener trazas de leche, huevos y nueces. Sin gluten.

Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, no exponer a cambios de temperatura o fuentes de calor.

Contenido: 500 gramos.

Con este glaseado de fondant de FunCakes o "fondant fundido" (Dip 'n Drip White) puedes cubrir tus cupcakes con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puedes elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o aroma). Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

Consejo: También puedes utilizarlo para decorar tus donuts caseros.

Preparación: Pon la glasa de fondant en un recipiente apto para microondas. Calienta la glasa a 340W en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. máximo 37°C. Puedes colorearlo como más te guste.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, emulgente: E471, conservador: E202, corrector de acidez: E330. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, sulfitos y altramuces. Certificado Halal.

1 Kg. es suficiente para aprox. 60 cupcakes o donuts.

Contiene: 1 kg.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color celeste. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color azul real. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color bronce. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color fucsia. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color naranja. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color negro. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color rosa. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color verde. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

El Choco Drip Red de FunCakes es un delicioso goteo con sabor a chocolate y color violeta. Perfecto para decorar tartas o añadir acentos rojos a tus decoraciones. Nunca ha sido tan fácil añadir una gota a un pastel. Con el práctico frasco exprimible, ¡simplemente aprieta y rocía directamente sobre tu pastel! No es necesario usar mangas pasteleras.

Preparación: Retirar la tapa. Calentar en el microondas (máx. 800 W) durante 15-20 segundos, volver a tapar y agitar bien. Repetir esto hasta que el goteo esté completamente derretido. Limpiar la tapa después de su uso con agua tibia. Se puede recalentar después de su uso.

Color: Rojo.

Fácil manera de decorar.

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Contenido: 180 gramos.

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Por favor, tenga en cuenta que el aspecto del Choco Drip en el envase puede ser diferente, debido a las marcas blancas y/o circulares en el chocolate de cacao. Esto es más conocido como bloom de manteca de cacao o "fat bloom". Este "bloom" se produce durante el proceso de producción, cuando el colorante se enfría o atempera, dando lugar a cristales desiguales. Si vuelve a fundir el Choco Drip, las manchas desaparecerán y funcionará y tendrá el sabor esperado.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, espesante: E1422, colorante: E101, E322 (soja), colorante: E120, aroma, conservador: E306.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Delicioso y suave relleno de avellanas, con avellanas puras. Delicioso como relleno de bombones, pero también como relleno/sabor en, por ejemplo, tartas y cupcakes.

Da a tus tartas, postres y dulces un precioso y delicioso acabado con la cobertura de caramelo de FunCakes (Glaze Topping Caramel ). Podrás decorar tus creaciones con un brillante efecto espejo. Esta cobertura también es conocida como gel frio y tiene un delicioso sabor a caramelo.

La cobertura brillante de color blanco de FunCakes (Glaze Topping Red) es un gel frio, perfecto para conseguir un efecto de espejo en tus tartas, postres y mucho más.

Instrucciones: Para utilizar en frío, extender con una espátula sobre los postres y tartas. Puedes colorearlo. Agitar antes de usar.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, aroma (fresa), acidulante: E330, corrector de acidez: E327, E331, E341, colorante: E100, E129, E150c, gelificante: E401, E407, E440, conservador: E202.

E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Puede contener trazas de: soja, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Contiene: 375 gramos.

La cobertura de fresa de FunCakes ( Glaze Topping Strawberry ) es un gel frio con un sabor delicioso a fresa. Es perfecto para dar a tus creaciones un efecto espejo.

Instrucciones: Para utilizar en frío, extender con una espátula sobre los postres y tartas. Puedes colorearlo. Agitar antes de usar.

Ingredientes: azúcar, agua, fructosa, fresa (9%), jarabe de glucosa, humectante: E422, E1442, gelificante: E440, E415, concentrado de sauco y extracto, colorante: E129, regulador acidez: E330, E331, aroma natural (fresa), conservante: E202. E129: puede tener un efecto negativo en la atención y actividad en los niños. Puede contener trazas de: gluten, soja, leche, nueces ysulfitos.

Contiene: 375 gramos.

Crema de mantequilla deliciosa, que se puede utilizar como relleno de tartas o como topping. Modo de preparación: Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes. Contenido: 500 gramos.

Utilice este pegamento comestible FunCakes para pegar láminas de azúcar o decoraciones sobre fondant o glaseado de crema de mantequilla ligeramente endurecido. Mantiene las decoraciones en su sitio en tartas, cupcakes, galletas y mucho más. Sólo tiene que añadir pequeños puntos de pegamento a las decoraciones utilizando un pincel de decoración y dejar secar. El pegamento transparente es invisible una vez seco.

Pegamento comestible para pegar pequeñas decoraciones sobre fondant o glaseado de crema de mantequilla ligeramente endurecido.

Fácil de usar el pegamento transparente con el pincel adjunto. Sólo hay que añadir pequeños puntos a las decoraciones, pegarlas y dejar que se sequen.

100% comestible.

Almacenaje: Mantener alejado de la luz directa.

Contiene: 50 gramos.

Ingredientes: agua, emulgente: E466, conservador: E211, corrector de acidez: E330, aroma.

Utilice este pegamento comestible FunCakes para fijar las hojas de azúcar o las decoraciones en el fondant o en el glaseado de crema de mantequilla ligeramente endurecido. Mantiene las decoraciones en su sitio en tartas, cupcakes, galletas y mucho más. Sólo tiene que añadir pequeños puntos de pegamento a las decoraciones y dejar que se sequen. El pegamento transparente es invisible una vez seco. Viene con un pincel fácil de usar unido al tapón.

Pegamento comestible para pegar pequeñas decoraciones sobre fondant o glaseado de crema de mantequilla ligeramente endurecido.

Fácil de usar el pegamento transparente con el pincel adjunto. Sólo hay que añadir pequeños puntos a las decoraciones, pegarlas y dejar que se sequen.

100% comestible.

Almacenaje: Mantener alejado de la luz directa.

Contiene: 22 gramos.

Ingredientes: agua, emulgente: E466, conservador: E211, corrector de acidez: E330, aroma.

El gel de repostería FunCakes es un gel transparente que puede utilizarse para crear bonitos efectos en las tartas (por ejemplo, gotas de agua o efectos de niebla). También puede lubricar la parte superior de las magdalenas con el gel de repostería antes de cubrirlas con mazapán o fondant. Además, el gel de FunCakes es ideal para pegar una imagen (de oblea) en su tarta. Debido a la transparencia del gel, no verá el gel en la imagen.

¿Te gusta trabajar con maniquíes? ¡Entonces el gel de repostería también es genial! Lubrica el maniquí con gel de repostería y luego cúbrelo, por ejemplo, con fondant. El fondant se apilará perfectamente a tu maniquí.

También puedes utilizar el gel de repostería como contorno para los dibujos de tu tarta. Primero pipetea los contornos con el gel y luego colorea la figura. Los contornos desaparecerán porque el gel es incoloro. Puede utilizar una bolsa de decoración desechable para aplicar el gel.

Certificado Kosher y Halal.

Conservar en un lugar fresco.

Almacenar en un lugar fresco y seco, 15-20°C.

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Contenido: 350 g.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, sacarosa, gelificante: E406, acidulante: E330, conservador: E202.

Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal.

Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.

Modo de preparación: añade 500 ml de agua por cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar la crema antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas, pasteles o suizos. La crema también es apta para hornearla como relleno o cobertura..

Con el Preparado de FunCakes sin gluten para Bizcocho esponjoso podrás preparar los bizcochos y las tartas más bonitos! Esta mezcla tiene una calidad tradicional y es la base perfecta para realizar diferentes tipos de tartas.

Preparación: Precalienta el horno a 175°C (convección a 165°C). Para un bizcocho de 20 cm de diámetro mezcla 250 g de la mezcla, 230 g de huevo (4½ piezas) y 20 g de agua en un bol. Bate a velocidad máxima durante 8-10 minutos. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos.

Es uno de los famosos dulces de Holanda: ¡Los Stroopwafels! Dos finos gofres con caramelo en medio. Como marca holandesa, FunCakes tenía que idear una mezcla para tartas en honor a nuestro querido stroopwafel. Esta mezcla para tartas tiene ese delicioso sabor a caramelo e incluso contiene trocitos de galletas crujientes. Solo hay que añadir mantequilla, huevos y un poco de agua y la masa está lista para hornearse. Ya sea en forma de tarta (de pan) o de Cupcakes, ¡tú eliges!

Prepara fácilmente un delicioso pastel de caramelo con esta mezcla FunCakes.

El sabor de las famosas galletas stroopwafel de Holanda: gofres de caramelo.

Un color rojo perfectamente intenso, una textura tan suave como el terciopelo y ese sutil toque de sabor a chocolate. Eso es lo que hace un verdadero Red Velvet Cake americano. Originalmente se combina con un buen glaseado de queso crema para que ese color rojo resalte aún más. Nos encanta y creemos que todo pastelero casero debería poder hacerla. Así que hazte con esta mezcla FunCakes para la tarta Red Velvet y solo tienes que añadir aceite vegetal, huevos y agua a la mezcla. Además, no tienes que utilizarla necesariamente para la clásica tarta de terciopelo rojo, ¡también se puede utilizar para hacer cupcakes de terciopelo rojo o cakepops de terciopelo rojo! Con esta mezcla para hornear se prepara fácilmente un suave y esponjoso pastel de terciopelo rojo con un ligero sabor a chocolate. Solo hay que añadir aceite vegetal, huevos y agua para preparar este pastel perfectamente rojo de calidad pastelera. Esta mezcla para pasteles también es adecuada para hacer cupcakes de terciopelo rojo. Contenido: 4 kg. Preparación: Consulte la tabla de cantidades en el envase o vaya a www.funcakes.com para conocer las proporciones y el tiempo de cocción. Precalentar el horno a 175°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Poner la mezcla, el agua, los huevos y el aceite vegetal en un bol. Mezclar durante 6-8 minutos hasta conseguir una masa ligera. Verter la masa en un molde engrasado (de 1/2 a 2/3 de su capacidad) y cocer el pastel en el horno. También es apto para cupcakes (aprox. 20 cupcakes con 500 g de receta de mezcla), tiempo de cocción aprox. 20 minutos a 175°C (horno de convección 160°C). Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, gasificante: E500, E450, E341, polvo de cacao (desnatada), emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), jarabe de glucosa (deshidratado), colorante: E172, E129, sal, harina de soja, espesante: E466, E415, aroma. E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: huevo, leche y altramuces. Este producto es: Certificado Halal. Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

¿Qué hay en el nombre? Esta crema blanca como la nieve, extremadamente ligera y esponjosa, es realmente encantadora. La mezcla FunCakes para Enchanted Cream® es perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes. Es mucho más ligera que muchas otras cremas, pero sigue siendo muy rígida para utilizarla para conseguir remolinos perfectos en los cupcakes que se mantienen maravillosamente altos. La Enchanted Cream® se hace en cuestión de minutos.

Gracias a su color extremadamente blanco, se puede colorear muy bien con los colorantes alimentarios FunCakes. Lo mismo ocurre con su sabor. El sabor a vainilla es muy agradable tal y como es, pero se puede añadir perfectamente otros sabores. Por ejemplo, con las pastas aromáticas de FunCakes, pero los zumos de frutas, las cáscaras, los licores y las especias también funcionan. Esta crema es realmente perfecta para poner en marcha tu creatividad. Visita Funcakes.com para obtener mucha inspiración sobre esta crema celestial.

Prepare fácilmente una crema ligera y esponjosa, de color blanco nieve, para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes.

Se hace en cuestión de minutos. Solo hay que añadir agua y/o leche, mezclar y está listo para usar inmediatamente.

La nata ya es deliciosa de por sí, pero su color blanco y su sabor a vainilla la hacen perfecta para añadirle colorantes y pastas aromáticas.

Contenido: 900 gramos.

La mezcla FunCakes Enchanted Cream (o Crema Encantada) es un preparado muy práctico para preparar una maravillosa, ligera y esponjosa crema blanca con sabor a vainilla. Puedes utilizar esta crema como frosting para cualquier tarta o cupcake, ¡alucinarás!

Esta crema se prepara de una manera sencilla y es mucho más ligera que la crema de mantequilla. Como tiene un sabor a vainilla se puede añadir aroma al gusto para crear nuevas combinaciones!.

¿Qué hay en el nombre? Esta crema de chocolate extremadamente ligera y esponjosa es realmente encantadora. La mezcla FunCakes para Enchanted Cream® Choco es perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes. Es mucho más ligera que muchas otras cremas, pero sigue siendo muy rígida para utilizarla para conseguir remolinos perfectos en los cupcakes que se mantienen maravillosamente altos. La Enchanted Cream® Choco se hace en cuestión de minutos. Solo hay que añadir agua y/o leche, mezclar y está lista para usar inmediatamente. Con esta versión de nuestra famosa crema disfrutará de lo mejor de dos mundos: el celestial sabor y textura de Enchanted Cream® y el rico sabor del chocolate.

Prepare fácilmente una crema de chocolate ligera y esponjosa para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de Cupcakes.

Cree fácilmente la mejor base para su pastel con la mezcla FunCakes para Bizcocho. Con esta mezcla para hornear fácil de preparar podrá hacer bizcochos esponjosos, altos y uniformes de calidad pastelera. Horneará un hermoso pastel plano y sabroso que luego podrá decorar de la forma que desee.

• Con esta mezcla para hornear se puede hacer fácilmente un bizcocho maravillosamente ligero, la base perfecta para muchos pasteles.
• Solo hay que añadir huevos y agua para hornear un pastel perfectamente uniforme y esponjoso. El pastel ya tiene un delicioso sabor a vainilla, pero puede añadir un poco de ralladura de limón o un aromatizante si desea realzar el sabor.
• Con esta mezcla de bizcocho se pueden hacer deliciosos pasteles de calidad pastelera.
• Contenido: 500 gramos.

Preparación: Consulte la tabla de cantidades en el envase o vaya a www.funcakes.com para conocer las proporciones y los tiempos de cocción. Precalentar el horno a 175°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Poner la mezcla, los huevos y el agua en un envase. Mezclar a velocidad alta durante 7-8 minutos. A continuación, mezclar a velocidad baja durante otros 2-3 minutos. Vierta la masa en un molde para hornear untado con mantequilla (de 1/2 a 2/3 de su capacidad). Introduce el pastel en el horno y no lo abras durante la cocción. El pastel estará listo cuando se sienta elástico al tacto. Suelte el pastel inmediatamente después de hornearlo y déjelo enfriar en una rejilla para pasteles.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), gasificante: E500, E341, E450, E336, E575, jarabe de glucosa (deshidratado), leche en polvo (desnatada), sal, aroma, espesante: E415.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.

Este producto es: certificado Halal.

Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Una receta clásica de repostería de la que nunca nos cansamos: ¡Los brownies! Estos deliciosos compañeros de chocolate van bien con todo y gracias a esta mezcla para hornear de FunCakes se hacen en cuestión de minutos. Añade mantequilla, huevos y agua y disfruta del rico sabor a chocolate poco después. ¿Desea un toque extra? Añada nueces picadas, pasas o los trozos o gotas de chocolate FunCakes. O bien, ¡déjese llevar por un glaseado de chocolate por encima!

Hornea fácilmente un brownie clásico con esta mezcla para hornear.

Solo hay que añadir mantequilla, huevo y agua para hornear brownies con un rico sabor a chocolate.

Esta mezcla para tartas también es adecuada para hornear una tarta de chocolate o Cupcakes de chocolate.

Contenido: 1 kg.

Con esta mezcla podrás preparar los cupcakes más esponjosos y deliciosos que te imaginas! Aunque, por supuesto, también se puede utilizar para hornear una base de bizcocho de tarta riquísimo! 

Con el delicoso prepardo de FunCakes para Tartaletas edición especial puedes crear hasta 10 tartaletas pequeñas (Ø10 cm) o 2 tartaletas grande (Ø20 cm). Con este preparado puedes hacer tarteletas fácilmente con un fondo crujiente y muy sabroso. Prepara una tartaleta clásica con crema pastelera y fruta o bavarois, mouse de chocolate, caramelo o mouse de frutas.

La mezcla FunCakes para macarons es la mezcla perfecta para crear fácilmente sus propios macarons (20-24 piezas) caseros. Simplemente añada la clara de huevo a la mezcla y coloque rondas uniformes en una bandeja de hornear. Si quieres macarons de colores, sólo tienes que añadir un poco de FunCakes Dust o Gel Food Colour.

La mezcla para hornear más fácil para crear perfectos macarons caseros con un agradable sabor a almendra.

Añada sólo la clara de huevo y añada el colorante que prefiera. Mezcle a alta velocidad y llene una manga pastelera con la masa. Haga círculos en una bandeja de horno o utilice un tapete para hornear macarons y repose durante 2 horas.

Puede utilizar esta mezcla para preparar macarons en todos sus colores favoritos. Sólo tiene que añadir FunCakes FunColours Dust o FunCakes FunColours Gel Food Colour para obtener el color que desee.

Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente, no exponer a cambios de temperatura ni a fuentes de calor.

Contenido: 300 g.

Las mezclas de FunCakes sin gluten, se producen en una instalación libre de gluten. FunCakes puede garantizar que sus mezclas contienen menos de 20 mg. / 20 pmm de gluten por kg. La mayoría de las personas celiacas o con intolerancias al gluten no tendrán ningún síntoma con una cantidad tan pequeña. Por tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten, podrá disfrutar con toda seguridad de estas mezclas de FunCakes.

Preparación: Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezcle 300 g mezcla con 70 g de clara de huevo, añada el colorante que prefiera. Mezclar a alta velocidad durante min. 5 minutos. Llenar una manga pastelera y hacer círculos en un macaronmat. Dejar reposar durante dos horas. Precalentar el horno a 140°C (horno de convección 130°C). Hornear durante 15 minutos.

Ingredientes: azúcar, almidón (maíz, arroz), harina de almendras, clara de huevo deshidratada, proteína de arroz, colorante: E170, aroma, corrector de acidez: E575.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: soja, leche.

Este producto es: certificado Halal, sin gluten.

¿A quién no le gusta una buena magdalena? Gracias a las infinitas opciones de rellenos que puedes añadir a los Cupcakes, este sencillo es un tipo de golosina del que nunca te cansas. Con esta mezcla para hornear de FunCakes las puedes hacer fácilmente tú mismo. Como deben ser: Muffins al estilo americano, altos y esponjosos, con sabor a vainilla. Solo tienes que añadir agua, aceite vegetal y, preferiblemente, un relleno de tu elección y en media hora los tienes servidos y listos para sorprender a tus invitados.

Con esta mezcla para hornear se pueden hacer fácilmente Cupcakes deliciosos y esponjosos.

Solo hay que añadir agua y aceite vegetal para hacer estos deliciosos Cupcakes.

Añade el relleno que quieras para crear todo tipo de Cupcakes, como las de chocolate, las de arándanos o las de plátano.

Contenido: 1 kg.

Con esta mezcla para glasé real de FunCakes solo tienes que añadir agua para elaborar un glaseado para cubrir su tarta o decorarla. mezcla bien hasta que se puedan dibujar picos firmes para crear un rizo en los extremos. La mezcla de glasé real se endurece después del procesamiento.

Esta crema de mantequilla de FunCakes es perfecta para rellenar, cubrir y decorar cupcakes, pasteles y mucho más. Sólo tienes que añadir agua y mantequilla a este preparado para obtener la Buttercream o crema de mantequilla más deliciosa del mundo.

Preparación: Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Para una porción: añadir 125 ml de agua a 125 g de preparado y batir con una batidora. A continuación, dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante al menos una hora. Batir 150 g de mantequilla sin sal (crema) durante unos 5 minutos hasta que esté cremosa. Añadir una parte de la mezcla a la mantequilla y batir hasta que la mezcla se haya absorbido completamente antes de añadir la siguiente parte. Una vez que se haya añadido todo, batir hasta obtener una crema de mantequilla suave (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir un pastel de 20 cm, o decorar aproximadamente 12 cupcakes.

Ingredientes: azúcar, almidón modificado: E1422, suero en polvo (leche), dextrosa (trigo), jarabe de glucosa (seco), gelificante: E339, E450, E516, E401, emulgente: E435, sal, espesante: E415, aroma (leche). Puedes ver los ingredientes alérgenos ennegrita. Puede contener trazas de: huevo, soja y lupino. Este producto es certificado Halal.

Gelatina en frio neutra profesional, ideal para acabados de piezas de pasteleria y bolleria. Resiste a la congelación. 

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

Gelatina de manzana en caliente NORJEL CRISTAL, de un toque de sabor y brillo a su bollería y pastelería. Presentado en cubo de 26 kilos.

Simplemente calentar el perol y listo para su uso. Admite hasta un 20% de agua añadida.

Descubre la deliciosa y versátil Gelatina Manzana Norjel de Eurocao, presentada en un práctico cubo de 20 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu negocio de pastelería, panadería o heladería. Esta gelatina destaca por su intenso sabor a manzana, que aporta un toque fresco y afrutado a tus creaciones culinarias. Su textura suave y consistente garantiza resultados perfectos en cada preparación, desde postres clásicos hasta innovadoras recetas. La marca Eurocao se compromete a ofrecer productos de alta calidad, y esta gelatina no es la excepción. Es fácil de preparar y se adapta a diversas aplicaciones, permitiéndote explorar tu creatividad sin límites. Con la Gelatina Manzana Norjel, tus clientes disfrutarán de un sabor auténtico y una experiencia única en cada bocado.

Gelatina neutra alimenaria Modecor presentada en comodo envase de dosificacion. Admite colorantes, ideal para decoraciones y aplicaciones de pegado de figuras y obleas. Tubo de 20 gramos.

Jarabe de glucosa para uso alimentario. 44 grados Baume.

Descubre la calidad y versatilidad de la Glucosa 44º alimentaria de Novapast, un producto esencial para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería. Este envase de 7 kg es ideal para quienes buscan mejorar la textura y el sabor de sus creaciones. La glucosa es un ingrediente clave que ayuda a prevenir la cristalización del azúcar, garantizando una suavidad y consistencia perfectas en caramelos, helados y salsas. Además, potencia el sabor y prolonga la frescura de tus productos. Con la garantía de calidad de Novapast, puedes estar seguro de que estás utilizando un producto confiable y de alto rendimiento. Mejora tus recetas y sorprende a tus clientes con resultados excepcionales.

Espesante y gelificante de origen vegetal. Requiere preparación. No aporta ningún sabor.

Contenido del bote: 40 gramos.

La goma arábiga de FunCakes es un agente de unión vegetal y puede ser usado como un estabilizador y como aglutinante. Es goma natural y no contiene ningún ingrediente de origen animal.

La goma arábiga da una estructura suave y se puede utilizar al hacer dulces, helados, sabores, edulcorantes y más. Este producto es incoloro e insípido. 

Ingredientes: goma arábiga (E414).

Aroma en pasta Gourmet Pastry ideal para dar color y sabor a tus masas, semifríos, mousses, nata...

Dosificación: 5 a 15 gramos por kilo de masa.

Contenido del bote: 100 gramos.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

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Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

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Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

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Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

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Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Solo con unas pocas gotas basta para que tu elaboración logre tener un suave y excelente sabor y aroma.

Producto muy fácil de añadir dando un toque de sabor y aroma natural a las elaboraciones…

Esencia alimentaria de limón marca Pastry Chef, especialmente indicada para dar sabor a elaboraciones como: bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, galletas, etc… Las esencias de Pastry Chef son de una gran calidad y aportan un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Indicadas para elaboraciones en frío: helados, batidos, refrescos… Simplemente añadir y listo para consumir.

Su sabor y aroma es resistente a altas temperaturas de cocción y horneado.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.

Almendras en granillo (daditos) crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Granillo de cacahuete picado. Presentado en bolsa de 1 Kg. Ideal para decoraciones de dulces, tartas y rellenos.

Harina de almendra (Almendra molida), variedad Comuna. Ideal para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico. 
Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. 
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Impulsor/Gasificante pastelero para masas de bizcochos y magdalenas.

Tradición profesional.

El jarabe de glucosa FunCakes se puede utilizar en una gran variedad de recetas dulces y postres, tartas y mermeladas. El jarabe de glucosa evita la cristalización del azúcar y le da más elasticidad, por ejemplo para el modelado de chocolate, glasa real o royal icing, pasta de goma y fondant.

Descubre la excelencia en cada gota con "La Asturiana Nata Pura UHT 35,1% M. Grasa". Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería y la cocina gourmet. Con un contenido de grasa del 35,1%, esta nata pura garantiza una textura cremosa y un sabor inigualable que realzará tus creaciones culinarias. Ideal para montar y obtener un volumen óptimo, es perfecta para decorar tartas, preparar salsas suaves o darle un toque especial a tus postres favoritos. Gracias a su tratamiento UHT, se conserva fresca por más tiempo sin perder sus propiedades, permitiéndote disfrutar de su calidad en cualquier momento. Confía en la tradición y experiencia de La Asturiana para llevar a tu mesa un producto que combina sabor, calidad y versatilidad. Con "La Asturiana Nata Pura UHT 35,1% M. Grasa", cada plato se convierte en una experiencia culinaria única.

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).