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TURRON EN PASTA JL (CUBO 1.9 KGS)
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AGR

TURRON EN PASTA MYRUAR (CUBO 1.9 KGS)

19,91 €
HO00015

Turrón en pasta granulado Myruar.

Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...

Peso: 1.9 kgs.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, clara de huevo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos.

Dosificación recomendada: Al gusto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

"Levadura en Polvo Bruggeman para Pastelería - 500 gramos"
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AGR

LEVADURA POLVO BRUGGEMAN PASTELERIA (500 GRMS)

4,66 €
V45005

La Levadura Instant Bruggeman Pastelería “SD” (etiqueta marrón) es un producto

elaborado a partir de la multiplicación de levadura selecta libre de Saccharomyces

cerevisiae. La levadura “etiqueta marrón” es mucho más apropiada para masas con

un alto contenido en azúcar (<10%), así como para los productos que pasarán por el

proceso de congelación. Como emulsionante se utiliza el E491 (monoestearato de

sorbitán); el ácido ascórbico se utiliza como agente de tratamiento para la harina

(E300).

"MYRUAR Gelatina en Polvo - Delicioso Postre Casero (Bote 450g)"
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AGR

GELATINA EN POLVO MYRUAR (BOTE 450 GRAMOS)

28,31 €
V45006

La Gelatina Polvo es un producto que se utiliza con mucha frecuencia en cocina, sobre todo en la elaboración de repostería.

Modo de empleo

Se recomienda por cada cucharada de gelatina, se añadirán de cinco a siete de líquido. Ha de calentarse unos segundos para que la gelatina se disuelva, pero en ningún caso hervir.

Gelatina en hojas Modecor (1 Kg)
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Modecor

Gelatina en hojas Modecor (1 Kg)

32,45 €
M12002

Conocidas también como cola de pescado, las hojas de gelatina se presentan en forma de rectángulos, son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.

Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor, densidad.

Contenido de la caja: 1kg.


FONDANT BLANCO S20 (CUBO 15 KGS)
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AGR

FONDANT BLANCO S20 (CUBO 15 KGS)

45,99 €
V01600

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

 

Presentado en cubo de 15 kilos.

"Delicioso ECCO Veteado Variegato Past/Helad Fragolina 3,5KG para Pastelería"
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Ecco

ECCO VETEADO VARIEGATO PAST/ HELAD FRAGOLINA 3,5KG

42,24 €
320020

Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.

Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.

FRAGOLINA: Tradicional y excepcional toque de fresa natural.

Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.

"Delicioso Vetado Variegato ECCO - Pasta/Helado de Frutas del Bosque 3,5KG"
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Ecco

ECCO VETEADO VARIEGATO PAST/ HELA FR. BOSQUE 3,5KG

42,24 €
320021

Los veteados son pastas ricas de sabor obtenidas de la mezcla de materias primas naturales rigurosamente seleccionadas. Ideal también para el relleno y uso en pastelería.

Selección de veteados especialmente diseñados para añadir sabor, cremosidad, color y diferentes texturas a tus creaciones.

FRUTA DEL BOSQUE: Selección de la mejor variedad de frutos rojos.

Formato: Cubo de 3,5 kg. Cubo termosellado. SIN GLUTEN.

"Salsa Dip Nocciola Negra ECCO Bote 1,1 KG - Delicia para Postres y Panadería"
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  • -25%
Ecco

ECCO BOTE 1,1 KG SALSA DIP NOCCIOLA NEGRA

9,42 € 7,06 € -25%
44500

Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.

Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.

BOTE 1,1 KG SALSA DIP TOPPING DULCE DE LECHE
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Ecco

BOTE 1,1 KG SALSA DIP TOPPING DULCE DE LECHE

9,48 €
78147
Descubre el placer de saborear la exquisita Tarta de Chocolate de Ecco. Elaborada con los ingredientes más finos, esta delicia combina un bizcocho esponjoso con una rica capa de chocolate fundido que se derrite en la boca. Perfecta para cualquier ocasión, su sabor intenso y textura suave harán que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Con Ecco, cada momento se convierte en una celebración. ¡Déjate tentar por la perfección!
"Bote de 1,1 Kg de Salsa Dip Topping de Chocolate Blanco - Delicias de Pastelería"
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Ecco

BOTE 1,1 KG SALSA DIP TOPPING CIOCCOLATO BIANCO

9,94 €
44162

Selección de salsas especialmente diseñadas para añadir sabor y cremosidad a tu gelato aportándole un aspecto irresistible. Utilizada para múltiples aplicaciones que dan un toque único de color y sabor a tus postres, yogures, crepes, helados, gofres y mucho más.

Contenido del bote dosificador: 1,1 kg.

AZÚCAR PERLADO AGR P2 (CUBO 2 KGS)
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AGR

AZÚCAR PERLADO AGR P2 (BOLSA 1 KG)

5,78 €
V1612

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

AZUCAR GLASS PULVER (SACO 10 KGS)
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AGR

AZUCAR GLASS PULVER (SACO 10 KGS)

3 opiniones
29,84 €
A01597

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).

"Compra AZUCAR GLASS MYRUAR en Bolsa de 2 Kgs - Dulzura y Calidad"
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AGR

AZUCAR GLASS MYRUAR (BOLSA 2 KGS)

8,43 €
V45002

Azúcar glass presentado en cubo de 2 kilos. Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres

"AGR Starcrem Crema Palmera: Deliciosa y Cremosa, Cubo de 1KG"
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AGR

AGR STARCREM CREMA PALMERA (CUBO 1 KG)

5,02 €
0502621

Deliciosas cremas especial para elaborar palmeras de huevo con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

"AGR Azúcar Perlado P2 - Saco de 10 KG para Repostería y Panadería"
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  • -5%
AGR

AGR SACO 10 KG AZUCAR PERLADO AGR P2

38,93 € 36,98 € -5%
01604

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

DULCE DE LECHE PURO AGR (BOTE 1.8 KGS)
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AGR

AGR DULCE DE LECHE PURO (BOTE 1.8 KGS)

12,99 €
V030024

Deliciosa Crema de dulce de leche puro. Se puede extender con espatula y utilizar como relleno, cubierta, ganaché... e incluso liga con la nata.

Presentado en cubo de 1.8 kgs.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, azucar, grasa vegetal (palma, coco), jarabe de glucosa, estabilizante, E322(LECITINA DE SOJA), regulador de acidez E500, gasificante E406, sal y aroma de Vainilla.

"Deliciosa AGR Crema Catalana en Cubo de 1KG - Postre Tradicional"
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AGR

AGR CREMA CATALANA (CUBO 1 KG)

4,58 €
0503021

Deliciosas cremas a base agua con un sorprendente sabor y color para uso profesional y doméstico. Podrás utilizarla como recubrimiento y relleno de todo tipo de dulces y tartas. Soporta congelación y viene lista para espatular y usar.

Puedes ligarla con nata para darle un toque de sabor y color. 

Contenido del bote: 1 kg.

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