Aditivos

La glicerina PME es un producto viscoso, trasparente y líquido con un ligero sabor dulce. Se utiliza principalmente para suavizar el frosting, pero también se puede añadir a las recetas de tartas en las que se utilice harina para crear una textura migada más suave. También se utiliza en el Royal Icing para ??evitar que quede demasiado duro

Ingredientes: contiene glicerlo, agua, cenizas sulfatadas, butanotrioles. Este producto es : certificado Kosher, apto para vegetarianos.

Contenido: 35 gramos

Descubre la versatilidad de la glicerina PME en su práctico bote de 35 ml, un aliado indispensable para cualquier amante de la repostería. Esta glicerina de alta calidad es perfecta para mantener la humedad en tus creaciones, asegurando que tus pasteles y panes se mantengan frescos y deliciosos por más tiempo. Además, es ideal para suavizar fondant y pasta de azúcar, facilitando su manejo y logrando acabados impecables en tus decoraciones. La glicerina PME es un producto esencial para quienes buscan perfeccionar sus habilidades en la pastelería, panadería y heladería. Su fórmula segura y efectiva te permitirá experimentar con nuevas texturas y sabores, elevando tus recetas al siguiente nivel. No importa si eres un profesional o un entusiasta de la cocina, este pequeño bote de glicerina se convertirá en un componente clave de tu arsenal culinario. Añade un toque de calidad a tus creaciones con la glicerina PME y sorprende a todos con resultados excepcionales.

Desmoldeante y aceite de superficie para hornear latas, sartenes y bandejas

Un paso fácil para hornear y liberar pasteles perfectos de cualquier forma de lata cada vez.

Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales

Contenido: 100 ml

Descubre la solución perfecta para tus creaciones de repostería con el PME Spray Desmoldante Release Cake de 100 ml. Este producto esencial de la reconocida marca PME está diseñado para facilitar el proceso de desmoldado de tus pasteles, panes y postres, garantizando resultados impecables en cada uso. Con su fórmula innovadora, el spray crea una capa antiadherente que permite que tus preparaciones se desprendan con facilidad, sin dejar residuos ni alterar el sabor de tus delicias. Ideal para moldes de cualquier material, el PME Spray Desmoldante es fácil de aplicar gracias a su práctico envase en aerosol, que asegura una distribución uniforme. Olvídate de los métodos tradicionales y complicados; con este spray, ahorrarás tiempo y esfuerzo, asegurando que tus creaciones mantengan su forma perfecta. Ya seas un profesional de la repostería o un aficionado, este producto se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina. Dale a tus postres el acabado profesional que merecen con el PME Spray Desmoldante Release Cake.

El Merengue en Polvo Wilton es un ingrediente versátil y fiable para todas sus necesidades de repostería. Este práctico polvo es un excelente sustituto de la clara de huevo, que le ayudará a preparar merengues perfectos, esponjosas galletas de merengue y brillantes glaseados reales. Tanto si está terminando una tarta de limón, creando decoraciones reales u horneando galletas que no se aplasten, ¡este polvo de merengue le garantiza siempre unos resultados excelentes!

USP's:

• Paquete de 120 g: Perfecto para múltiples proyectos de repostería, para que tenga suficiente para lotes pequeños y grandes.
• Perfecto sustituto de la clara de huevo: Prepara fácilmente merengues, glasa real y galletas de merengue sin utilizar huevos crudos.
• Resultados estables y brillantes: Garantiza galletas de merengue que no se hunden y glasa real que se seca con un acabado duro y brillante.

Con Wilton Meringue Powder 120g, puede hornear con confianza en todo momento, logrando acabados ligeros, esponjosos e impecables.

Merengue en Polvo Wilton 120g.

Ingredientes: almidón (maíz), clara de huevo de gallina en polvo (30%), azúcar, espesante: E414, corrector de acidez: E330, E336, estabilizante: E516, aroma, antiaglomerante: E551.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Almacenar en un lugar seco y oscuro

Contenido neto: 120 g.