Pingüino es una gama de margarinas y melanges de calidad con aceites vegetales y mantequilla.
Con la garantía de la primera margarina del mercado, su fórmula tradicional sigue ofreciendo
unos resultados difíciles de superar. Es extremadamente versátil y tiene un amplio margen de
temperatura de trabajo desde 10ºC hasta 30ºC.
Excelentes prestaciones con la mayor plasticidad, consistencia y facilidad de trabajo sin renunciar a
un buen aroma y sabor.
Peso del bloque: 2 kilos
Descuento de compra por volumen: 5 placas.
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Descubre la excelencia en cada capa con la Margarina Hojaldre/Croissant Pingüino de Pinmix/Caty, presentada en una práctica placa de 2 kg. Esta margarina ha sido especialmente formulada para satisfacer las exigencias de los profesionales de la pastelería y panadería, garantizando un hojaldre perfecto y croissants irresistiblemente crujientes. Su textura suave y maleable facilita el laminado, permitiendo obtener un resultado final con un volumen y un dorado excepcionales. Además, su sabor delicado y equilibrado realza las creaciones sin opacar los ingredientes principales. Ideal para quienes buscan calidad y consistencia en sus productos, la Margarina Hojaldre/Croissant Pingüino es la elección perfecta para elevar tus recetas al siguiente nivel. Con Pinmix/Caty, cada bocado es una experiencia única que deleitará a tus clientes y hará que regresen por más.
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