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Las emulsiones de panadería profesionales de LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración. Las emulsiones son particularmente aptas para su uso en los ambientes más extremos, como es el caso del procesamiento a altas temperaturas. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.
Las emulsiones Princess Cake and Cookie tienen un sabor ligero a fruto seco, con matices de cítricos y vainilla. Combinación de sabores de vainilla, almendra y limón. Utilice esta emulsión para todas las recetas que requieran un extracto de vainilla con un sabor irresistible.
Descubre la magia de la repostería con la Emulsión Tarta Princesa de Lorann Oils, un producto esencial para quienes buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Este bote de 118 ml está diseñado para infundir tus pasteles, galletas y postres con un sabor exquisito y único que encantará a todos. La emulsión Tarta Princesa combina notas de almendra, vainilla y limón, creando un perfil de sabor sofisticado y delicado que transformará cualquier receta en una experiencia culinaria inolvidable. A diferencia de los extractos tradicionales, esta emulsión es resistente al calor, lo que garantiza que el sabor se mantenga intenso y vibrante incluso después de hornear. Además, su fórmula a base de agua permite una mezcla más homogénea, asegurando que cada bocado sea perfecto. Con Lorann Oils, cada creación se convierte en una obra maestra digna de la realeza.
