Cremas de Cacao

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Preparado con avellanas listo para usar, para rellenar productos de confitería y pastelería (antes y después de la cocción).

De intenso sabor a chocolate con avellanas (8%), Nocciorella es la crema de cacao más versátil para elaborar todo tipo

de tartas, pasteles, bombones, piezas gourmet o rellenos de bollería, ya que se puede aplicar directamente del cubo

en frío y sin ninguna manipulación, o en caliente para los rellenos, cubiertas o similares.

Chocofil Nocciola Crocante y Chocofil Nocciola Blanco, ambas con un 13,5% de pasta de avellana son las mejores

cremas de cacao listas para usar y extender, inyectar o rellenar. 

Contenido: 6 kilos.

Crema de baño chocolate blanco para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Crema de baño chocolate negro para bañados de tartas y piezas de pastelería. Una vez seca el corte es tierno, al contrario, de las coberturas puras de chocolate. 

Descubre la exquisita Crema Baño de Chocolate Negro Glassato Norte de Eurocao, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este baño de chocolate negro, presentado en un práctico formato de 6 kg, es ideal para cubrir, rellenar y decorar tus postres con un acabado brillante y seductor. Su textura suave y cremosa se adhiere perfectamente a cualquier superficie, garantizando una cobertura uniforme y un sabor intenso que deleitará a los paladares más exigentes. Elaborado con ingredientes de alta calidad, el Glassato Norte de Eurocao es perfecto para quienes buscan un toque de sofisticación y elegancia en sus preparaciones. Ya sea para bañar un pastel, decorar unas galletas o dar el toque final a un helado, esta crema de chocolate negro se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Atrévete a sorprender con cada bocado y deja que Eurocao sea parte de tus momentos más dulces.

Crema de chocolate blanco lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto. 

Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.

Presentado en cubo de 5 kilos.

DESCUENTO PRONTA CADUCIDAD/ 2 MESES. Crema de chocolate negro lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto. 

Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.

Presentado en cubo de 5 kilos.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Crema de cacao y avellanas estable al horno. Ideal para rellenos de bolleria, pasteleria y postres. 

Puede solicitar mas informacion acerca de este articulo en nuestro centro de atencion al cliente.

Cremas No Hidrogenadas especiales para ser inyectadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto.

Perfecto comportamiento tanto con máquina inyectadora como para uso directo manual.

De fácil uso.

Choconut Blanco. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Choconut. Crema para relleno y decoración muy brillante. No se rompe al corte. Baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal ( girasol ), cacao en polvo desgrasado (9%), lactosuero, lactosa, grasa vegetal, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aroma y vainillina. Agitar antes de usar. Formato: 5 Kg

Exquisita salsa de chocolate/crema al cacao con avellanas para bañar. Obtenga un corte limpio de la pieza. Se recomienda calentar al baño maria hasta fluidificar antes de bañar. Contiene leche y fruta.

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 3 KG CREMA CACAO EXTRA VELA SABOR AVELLANA". Esta deliciosa crema de cacao, elaborada por la reconocida marca Vela, es el complemento perfecto para tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su sabor intenso a avellana y su textura suave y cremosa la convierten en una opción ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes, untar en panes o incluso disfrutar directamente del envase. El cubo de 3 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y cantidad en un solo producto. La crema de cacao extra Vela garantiza un sabor auténtico y una consistencia perfecta, facilitando su manejo y aplicación en cualquier receta. Además, su práctico envase asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Sorprende a tus clientes con el inigualable sabor de la crema de cacao extra Vela sabor avellana y lleva tus creaciones a un nivel superior. ¡Haz de cada bocado una experiencia inolvidable!

Descubre la exquisitez en cada cucharada con el "CUBO 4 KG CREMA CACAO CHOCOLATE CHOCOFIL", una crema tipo cubierta Sacher que soporta frío y congelacion. Este producto de la reconocida marca Chocofil es la elección perfecta para los amantes del chocolate que buscan calidad y sabor en sus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Su textura suave y cremosa se funde en el paladar, ofreciendo un sabor intenso a cacao que deleitará a todos tus clientes. Ideal para rellenar pasteles, decorar cupcakes o como topping en helados, esta crema de cacao es versátil y fácil de manejar. Además, su presentación en cubo de 4 kg asegura que siempre tendrás suficiente para tus preparaciones más exigentes. Con Chocofil, cada creación se convierte en una obra maestra de sabor y calidad. Lleva tus recetas al siguiente nivel con esta deliciosa crema de cacao y sorprende a todos con el inconfundible sabor de Chocofil.

Descubre la exquisitez de la "Crema Horno Cacao Avellana Antares" en su presentación de cubo de 6 kg, ideal para satisfacer las necesidades de tu pastelería, panadería o heladería. Esta crema, elaborada con ingredientes de alta calidad, combina el intenso sabor del cacao con la suavidad de las avellanas, creando una experiencia única y deliciosa para tus clientes. Perfecta para rellenar, decorar o dar un toque especial a tus creaciones, la Crema Horno Cacao Avellana Antares se mantiene estable durante el horneado, garantizando resultados impecables en cada uso. Su textura cremosa y su sabor inigualable harán que tus productos destaquen y sean irresistibles. Con la marca Antares, reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación en el sector, puedes estar seguro de que estás ofreciendo lo mejor a tus clientes. Este cubo de 6 kg es la elección perfecta para profesionales que buscan calidad y rendimiento en grandes cantidades. Añade un toque de distinción a tus recetas con la Crema Horno Cacao Avellana Antares y sorprende a todos con su sabor y versatilidad.

Descubre la excelencia en cada cucharada con la "EUROCAO CREMA CACAO FENIX PARA RELLENOS CUBO 6KG". Esta crema de cacao es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería, panadería y heladería que buscan calidad y sabor inigualables. Con su textura suave y cremosa, es ideal para rellenar tartas, pasteles, croissants y una amplia variedad de postres. Su intenso sabor a cacao deleitará a los paladares más exigentes, convirtiendo cada creación en una experiencia única. Además, su presentación en cubo de 6 kg asegura que siempre tendrás suficiente producto para tus necesidades culinarias. Confía en la marca EUROCAO para llevar tus recetas al siguiente nivel y sorprender a tus clientes con un toque de distinción y calidad.

Crema Blanca de Avellanas ideal como topping para gofres o crepes, para espatular y rellenos de tartas, para diferentes combinaciones de batidos o yogurt helado, uso en pastelería y repostería o como salsa en cocina para postres selectos.

Descubre la exquisita Crema Untable Vela Blanca Sabor Avellana de Eurocao, un producto diseñado para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este cubo de 6 kg es perfecto para profesionales que buscan calidad y sabor en cada preparación. La crema untable de Eurocao se caracteriza por su textura suave y cremosa, ideal para untar, rellenar o decorar tus postres favoritos. Su delicado sabor a avellana aporta un toque gourmet que encantará a tus clientes. Además, su versatilidad te permite utilizarla en una amplia variedad de recetas, desde tartas y pasteles hasta helados y bollería. Con Eurocao, cada bocado es una experiencia única que combina tradición y excelencia. Asegúrate de tener siempre a mano este imprescindible en tu cocina profesional y sorprende con creaciones irresistibles.

La cobertura brillante de color blanco de FunCakes (Glaze Topping Red) es un gel frio, perfecto para conseguir un efecto de espejo en tus tartas, postres y mucho más.

Instrucciones: Para utilizar en frío, extender con una espátula sobre los postres y tartas. Puedes colorearlo. Agitar antes de usar.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, aroma (fresa), acidulante: E330, corrector de acidez: E327, E331, E341, colorante: E100, E129, E150c, gelificante: E401, E407, E440, conservador: E202.

E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Puede contener trazas de: soja, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Contiene: 375 gramos.

La cobertura de fresa de FunCakes ( Glaze Topping Strawberry ) es un gel frio con un sabor delicioso a fresa. Es perfecto para dar a tus creaciones un efecto espejo.

Instrucciones: Para utilizar en frío, extender con una espátula sobre los postres y tartas. Puedes colorearlo. Agitar antes de usar.

Ingredientes: azúcar, agua, fructosa, fresa (9%), jarabe de glucosa, humectante: E422, E1442, gelificante: E440, E415, concentrado de sauco y extracto, colorante: E129, regulador acidez: E330, E331, aroma natural (fresa), conservante: E202. E129: puede tener un efecto negativo en la atención y actividad en los niños. Puede contener trazas de: gluten, soja, leche, nueces ysulfitos.

Contiene: 375 gramos.

Presentamos el Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking, una adición deliciosa a tus creaciones de postres. Elaborado por ScrapCooking, una marca conocida por su compromiso con la calidad y la innovación, este glaseado es imprescindible para cualquier entusiasta de la repostería. Cada tarro de 400 g está lleno de chocolate con leche suave y cremoso, listo para elevar tus postres con su sabor irresistible y su acabado lujoso.

Una de las características destacadas del Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking es su sabor rico e indulgente. Elaborado con chocolate con leche de primera calidad, este glaseado ofrece una dulzura deliciosa que combina perfectamente con una amplia gama de postres. Ya sea cubriendo pasteles, rociando sobre pasteles o sumergiendo frutas, añade un toque de decadencia a cada bocado.

Presentamos el Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking, una adición deliciosa a tus creaciones de postres. Elaborado por ScrapCooking, una marca conocida por su compromiso con la calidad y la innovación, este glaseado es imprescindible para cualquier entusiasta de la repostería. Cada tarro de 400 g está lleno de chocolate con leche suave y cremoso, listo para elevar tus postres con su sabor irresistible y su acabado lujoso.

Una de las características destacadas del Glaseado Rocher de Chocolate con Leche de ScrapCooking es su sabor rico e indulgente. Elaborado con chocolate con leche de primera calidad, este glaseado ofrece una dulzura deliciosa que combina perfectamente con una amplia gama de postres. Ya sea cubriendo pasteles, rociando sobre pasteles o sumergiendo frutas, añade un toque de decadencia a cada bocado.