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El CMC se utiliza para endurezer el fondant o puede usarlo como pegamento alimentario simplemente añadiendole agua.

Ingredients: carboxymethyl cellulose: E466 (100%). Para uso en alimentación.

Descubre el secreto para llevar tus creaciones de repostería al siguiente nivel con el CMC FunCakes "Tylo Powder". Este versátil polvo, presentado en un práctico bote de 60 gramos, es un imprescindible en la cocina de cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Ideal para dar firmeza y elasticidad a tus fondants y pastas de goma, el CMC FunCakes te permitirá moldear y esculpir con facilidad, logrando acabados profesionales en tus decoraciones. La marca FunCakes es sinónimo de calidad y confianza, y su "Tylo Powder" no es la excepción. Este producto es perfecto para crear flores, figuras y detalles que requieran un secado rápido y una estructura sólida. Además, es fácil de usar: simplemente mezcla con agua o incorpora directamente en tus masas para obtener resultados sorprendentes. Con el CMC FunCakes "Tylo Powder", tus postres no solo serán deliciosos, sino también visualmente impresionantes. ¡Haz que cada creación sea una obra de arte!

CMC Modecor (Bote 40 gramos)

4,63 € M24117

Fijador para agregar a las pastas Modecor, para
crear muñecos y flores. Agregar el fijador a la pasta, hasta obtener la consistencia deseada

Descubre el CMC Modecor, un aliado imprescindible para los apasionados de la pastelería creativa. Este bote de 40 gramos es perfecto para dar vida a tus proyectos más ambiciosos, ya que actúa como un agente espesante y estabilizante que mejora la textura y elasticidad de tus masas y fondants. Con la calidad garantizada de la marca Modecor, este producto se convierte en un recurso esencial para lograr acabados profesionales en tus decoraciones. El CMC (Carboximetilcelulosa) es ideal para elaborar flores de azúcar, figuras modeladas y cualquier diseño que requiera un toque de firmeza y detalle. Su uso es sencillo: basta con añadir una pequeña cantidad a tus mezclas para obtener resultados sorprendentes. Además, su presentación en un práctico bote facilita su almacenamiento y conservación, asegurando que siempre esté listo para usar cuando lo necesites. Con el CMC Modecor, tus creaciones alcanzarán un nuevo nivel de perfección y creatividad.

Fondant Blanco Masterline (Caja 5 Kgs)

21,76 € 10166283

AVISO IMPORTANTE: Debido a la nueva legislación sanitaria prohibiendo el uso de Colorante E-171 (Dióxido de titanio) el producto ha cambiado la tonalidad del color blanco y textura.

Fondant blanco Marca Masterline, ideal para cubrir tartas y cupcakes, excelente sabor y textura. Dulce aroma a Nata. Contenido de la caja: 2 bloques de 2,5 kgs. Elasticidad media, buena adherencia y fácil de extender. Pruébelo, se sorprenderá.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco Masterline, presentado en una práctica caja de 5 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Con su textura suave y maleable, el Fondant Blanco Masterline se extiende fácilmente, permitiendo cubrir pasteles con un acabado impecable y profesional. Su color blanco puro es ideal para crear una base perfecta o para mezclar con colorantes y lograr una amplia gama de tonalidades. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin opacar los sabores principales. La marca Masterline se destaca por ofrecer productos de alta calidad, garantizando que cada creación sea un éxito. Ya sea para bodas, cumpleaños o cualquier ocasión especial, este fondant es la herramienta esencial para dar rienda suelta a tu creatividad y sorprender a tus clientes con diseños únicos y elegantes.

Fondant Blanco Modecor "Elite" (Bloque 1 kg)

9,49 € 7,11 € -25% M25428

Sin gluten. Blanda y fácil de manejar, elástica al punto justo. Color blanco efecto brillane. Estructura perfecta también al agregar colorantes. Delicado gusto a Vainilla.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco Modecor "Elite" en su presentación de bloque de 1 kg. Este producto es la elección perfecta para los profesionales y aficionados de la pastelería que buscan un acabado impecable en sus creaciones. La marca Modecor, reconocida por su calidad y tradición, ofrece un fondant de textura suave y maleable, ideal para cubrir tortas, modelar figuras y crear detalles decorativos con precisión. El fondant "Elite" se destaca por su color blanco puro, que proporciona un lienzo perfecto para añadir colorantes y personalizar tus diseños. Su fórmula permite un manejo sencillo, evitando grietas y asegurando un acabado liso y profesional. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargarlo. Ya sea para una boda, cumpleaños o cualquier celebración especial, el Fondant Blanco Modecor "Elite" es tu aliado para transformar tus ideas en obras maestras comestibles. Con este producto, cada pastel se convierte en una expresión de arte y creatividad.

FONDANT BLANCO S20 (CUBO 15 KGS)

45,99 € 01600

Con este glaseado de fondant S20 o "fondant fundido" puedes cubrir tus postres con una preciosa capa de brillo blanco nacarado con un pico (se endurece). La elaboración del glaseado es muy sencilla, incluso lo puede elaborar en el microondas y puedes introducirlo en tus bizcochos. Seca bien, aporta un brillo espectacular y se puede aportar color o sabor con facilidad (colorante o saborizante).Por supuesto, también puedes utilizar el glaseado de fondant para tartas y su uso es muy sencillo para aportar toques especiales con una manga pastelera.

 

Presentado en cubo de 15 kilos.

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco S20 de AGR, presentado en un práctico cubo de 15 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir y decorar pasteles con facilidad, logrando acabados impecables y profesionales. El color blanco puro del fondant S20 es ideal para crear una base perfecta que puedes personalizar con colorantes, permitiendo una infinidad de combinaciones y diseños creativos. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargar el paladar. Con el Fondant Blanco S20 de AGR, cada creación se convierte en una obra de arte, garantizando satisfacción tanto para el creador como para quienes disfrutan de sus dulces resultados. Perfecto para bodas, cumpleaños y cualquier ocasión especial, este fondant es un aliado indispensable en tu cocina.

El fondant de FunCakes para Cubrir ahora con calidad mejorada, una textura muy suave y elástica que hace que su uso sea aún más sencillo. Se mantiene suave durante bastante tiempo, lo que significa que no se endurece durante el procesamiento. Una vez seco la capa superior se endurece por el contacto con el aire. El color es blanco nacarado. Con un delicioso sabor a nube.

Para una tarta redonda de 24/26 cm. de diámetro, necesitarás alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la tarta.

Descubre el Fondant Funcakes Blanco Bright, el aliado perfecto para tus creaciones de repostería. Este paquete de 250 gramos ofrece una textura suave y flexible, ideal para cubrir pasteles, modelar figuras o crear detalles decorativos con facilidad. Su color blanco brillante proporciona un acabado impecable y profesional, permitiendo que tus diseños resalten con elegancia. La marca Funcakes es reconocida por su calidad superior, garantizando que cada proyecto sea un éxito. Además, su sabor sutil complementa cualquier tipo de pastel sin sobrecargarlo. Ya seas un profesional de la pastelería o un aficionado, el Fondant Funcakes Blanco Bright es una elección imprescindible para dar rienda suelta a tu creatividad y sorprender a todos con tus dulces obras maestras.

Fondant Modecor POP "Blanco" (1 Kg)

1 opinión
6,96 € M25472

SIN GLUTEN. Para decoraciones y coberturas de tartas y cupcakes. Buena elasticidad y suavidad, fácil de trabajar. Blanco puro y colores fuertes. Sabor neutro. Peso 1 kg.

Descubre la versatilidad y calidad del Fondant Modecor POP "Blanco" en su presentación de 1 kg, ideal para dar rienda suelta a tu creatividad en la repostería. Este fondant, de la reconocida marca Modecor, es perfecto para cubrir y decorar pasteles, cupcakes y galletas, ofreciendo un acabado suave y profesional. Su textura maleable y fácil de trabajar permite extenderlo y moldearlo sin esfuerzo, adaptándose a cualquier diseño que imagines. Además, su color blanco puro es la base perfecta para añadir colorantes y personalizar tus creaciones con tonos vibrantes. Con el Fondant Modecor POP, cada detalle cuenta, asegurando que tus postres no solo sean deliciosos, sino también visualmente impresionantes. Ideal tanto para profesionales como para aficionados, este fondant se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Transforma tus dulces en verdaderas obras de arte con la calidad y confianza que solo Modecor puede ofrecer.

Fondant Modecor POP "Blanco" (Cubo 5 Kg)

31,28 € 27,22 € -13% M25467

SIN GLUTEN. Espectacular. Para decoraciones y coberturas de tartas y cupcakes. Buena elasticidad y suavidad, fácil de trabajar. Blanco puro y colores fuertes. Muy buena de sabor. Peso 5 kg.

Descubre la versatilidad y calidad del Fondant Modecor POP "Blanco", presentado en un práctico cubo de 5 kg, ideal para profesionales de la pastelería que buscan resultados impecables. Este fondant, de la reconocida marca Modecor, es perfecto para cubrir y decorar tus creaciones con un acabado liso y elegante. Su textura suave y maleable facilita el trabajo, permitiéndote moldear y dar forma a tus ideas más creativas sin esfuerzo. Además, su color blanco puro es la base perfecta para añadir colorantes y personalizar tus diseños al máximo. Ya sea para bodas, cumpleaños o cualquier ocasión especial, el Fondant Modecor POP garantiza un acabado profesional que impresionará a todos tus clientes. Con este producto, no solo obtienes calidad, sino también la confianza de trabajar con una marca líder en el sector. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con el fondant que combina facilidad de uso y resultados excepcionales.

SUPER RESISTENTE! Tropical Sugar es el único fondant que mantiene inalteradas sus prestaciones; pasando por abatidor la tarta recubierta, se puede conservar en la nevera por 72hs.

Perfecta para la cobertura de tartas de grandes tamaños, gracias a su extrema flexibilidad (2mm con la laminadora) sin roturas.

Descubre el "Fondant para Refrigerar Blanco 'Tropical'" de Modecor, la elección perfecta para los profesionales de la pastelería que buscan calidad y versatilidad en sus creaciones. Este fondant, presentado en un práctico formato de 5 kg, es ideal para cubrir y decorar pasteles, cupcakes y una amplia variedad de postres. Su textura suave y maleable permite un manejo sencillo, garantizando acabados impecables y elegantes en cada proyecto. El fondant "Tropical" de Modecor se destaca por su resistencia a la humedad y su capacidad para mantener su forma y color incluso en condiciones de refrigeración, asegurando que tus creaciones luzcan frescas y atractivas por más tiempo. Además, su sabor neutro complementa perfectamente cualquier tipo de relleno o bizcocho, sin opacar los sabores principales de tus postres. Con el fondant "Tropical", podrás dar rienda suelta a tu creatividad, logrando decoraciones sofisticadas y personalizadas que impresionarán a tus clientes y seres queridos. Confía en la calidad y experiencia de Modecor para llevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel.

Pegamento o cola alimentaria para pegar todo tipo de piezas de azúcar, fondant, oblea y todo tipo de bases alimentarias. Cómodo envase dosificador para pegado de piezas pequeñas.

Contenido del tubo: 18 gramos.

Descubre la versatilidad y eficacia del Modecor Cola Pegamento Alimentario, un producto esencial para cualquier amante de la repostería creativa. Este pegamento comestible, presentado en un práctico tubo de 18 gramos, es ideal para asegurar decoraciones en tus pasteles, cupcakes y galletas, garantizando un acabado profesional y duradero. Su fórmula segura y comestible permite adherir con facilidad elementos como fondant, mazapán y decoraciones de azúcar, sin alterar el sabor de tus creaciones. La marca Modecor, reconocida por su calidad y fiabilidad en el mundo de la pastelería, te ofrece una solución sencilla y efectiva para dar rienda suelta a tu imaginación. Con el Modecor Cola Pegamento Alimentario, cada detalle cuenta, permitiéndote crear obras maestras que deleitarán tanto a la vista como al paladar. Ideal para profesionales y aficionados, este pegamento alimentario se convertirá en tu aliado perfecto para lograr decoraciones impecables y seguras.
Pasta De Azucar Modecor Élite (5 Kgs)
  • ¡En oferta!

Pasta De Azucar Modecor Élite (5 Kgs)

46,80 € M24568

Pasta de azúcar élite para cobertura, para coberturas y creación de decoraciones. Blanco inmaculado y colores intensos. Elasticidad media, buena adherencia y fácil de extender, estructura más consistente, soporta variaciones de temperatura. Resiste a la humedad sin quebrarse.

Descubre la excelencia en decoración con la Pasta de Azúcar Modecor Élite, un producto imprescindible para los profesionales de la pastelería que buscan calidad y versatilidad. Esta pasta de azúcar, presentada en un práctico formato de 5 kg, es ideal para cubrir y decorar tartas, cupcakes y una amplia variedad de postres. Su textura suave y maleable permite un manejo sencillo, facilitando la creación de diseños detallados y acabados impecables. La marca Modecor, reconocida por su compromiso con la innovación y la calidad, ofrece en esta pasta de azúcar un producto que no solo es fácil de trabajar, sino que también garantiza un acabado profesional. Su sabor delicado complementa perfectamente cualquier creación dulce, sin opacar los sabores principales de tus postres. Además, su fórmula está diseñada para mantener la frescura y la elasticidad, asegurando que tus decoraciones se mantengan perfectas por más tiempo. Con la Pasta de Azúcar Modecor Élite, cada creación se convierte en una obra de arte, elevando tus habilidades de decoración a un nivel superior.

Pasta Moldeable blanca Modecor (1 Kg)

1 opinión
9,66 € M25696

Pasta de azúcar moldeable o fondant especial para modelar figuras en 3D.
SIN GLUTEN

Descubre la versatilidad y calidad de la Pasta Moldeable blanca de Modecor, un producto esencial para cualquier amante de la repostería creativa. Esta pasta moldeable, presentada en un práctico formato de 1 kg, es ideal para dar rienda suelta a tu imaginación y crear decoraciones impresionantes en pasteles, cupcakes y otros postres. Su textura suave y maleable permite un fácil manejo, facilitando la creación de figuras detalladas y acabados profesionales. Además, su color blanco puro es perfecto para ser teñido con colorantes alimentarios, ofreciendo infinitas posibilidades de personalización. Modecor, una marca reconocida por su compromiso con la calidad, garantiza que esta pasta moldeable no solo es fácil de usar, sino también segura para el consumo. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños, una boda o cualquier celebración especial, la Pasta Moldeable blanca de Modecor es tu aliada perfecta para lograr resultados espectaculares y deleitar a tus invitados con creaciones únicas y deliciosas.

El pegamento comestible puedes utilizarlo para adherir diferentes masas, como fondant y mazapán tanto por separado como juntas. El pegamento es muy fácil de aplicar, tan solo con un pincel fino puedes humedecer ligeramente la zona a pegar.

También puedes apretar con la mano ligeramente en la zona hasta que el pegamento se haya secado.

Ingredientes: agua, conservante; ácido acético, carboxi metil celulosa.

Este producto no contiene gluten, es apto para vegetarianos y veganos y está libre de transgénicos.

Descubre el Pegamento Alimentario Rainbow Dust, el aliado perfecto para tus creaciones en pastelería, panadería y heladería. Este práctico frasco de 25 gramos es ideal para asegurar que cada detalle de tus decoraciones se mantenga en su lugar, sin comprometer el sabor ni la calidad de tus dulces. Con su fórmula segura y comestible, el pegamento alimentario de Rainbow Dust es fácil de aplicar y se seca rápidamente, garantizando un acabado impecable en cada proyecto. Ya sea que estés trabajando con fondant, mazapán o cualquier otro material comestible, este producto te ofrece la confianza y la precisión que necesitas para llevar tus diseños al siguiente nivel. Añade un toque profesional a tus creaciones con Rainbow Dust y sorprende a todos con tus habilidades artísticas en la cocina.

El Renshaw Fondant puede ser extendido, modelado a mano, o usado con cortadores y moldes. Es perfecto para cubrir y decorar pasteles, tartas, cupcakes y galletas. Ideal para todas tus creaciones, desde un cumpleaños hasta los pasteles de boda. Es perfecto para utilizar con niños. El fondant es fácil de usar directamente del paquete.

Un ligero sabor a vainilla para complementar tus tartas.

Se seca con un acabado suave. La superficie puede ser pintada o espolvoreada para añadir detalles.

Apto para cubrir todas las formas y tamaños.

Guardar en un lugar fresco y seco. No refrigerar ni congelar. Una vez abierto, envolver en film transparente y colocar dentro de un recipiente hermético para evitar que se seque.

Contiene: 1 kg.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite vegetal (palma), agua, humectante: E422, emulgente: E471, estabilizante: E415, E466, conservador: E202, aroma natural.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos.

Contenido neto: 2,5 kg.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que sea un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos. Este fondant tiene una textura más firme que el fondant estándar de Renshaw.

Este fondant Extra de color blanco de Renshaw tiene una textura más firme que el fondant Renshaw estándar. Este fondant es altamente elástico, aunque firme, y es muy sencillo de usar. Esto hace que se un fondant adecuado para climas más cálidos y más húmedos.

El fondant no se pega y tiene un delicioso sabor a vainilla. Es ideal para cubrir pasteles, debido a su acabado suave. Y puedes incluso pulirlo para quitar cualquier imperfección. El fondant también se puede extender muy fino por lo que también se puede utilizar para frilling. O utilizarlo para hacer hermosas decoraciones. En resumen un fondant muy versátil.

Necesitas aprox. 500 gramos de fondant para cubrir una tarta redonda con diámetro de 24-26 cm o una tarta cuadrada de 20x20 cm.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, humectante (E422), emulgente (E471), estabilizador: E413, estabilizador: E466, conservante (E202), aroma natural.

Advertencias para alérgicos: Se produce en una fábrica en la que también se procesan nueces.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, frutos secos, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es adecuado para vegetarianos y veganos, Halal y Kosher.

Contiene: 5 kg (2x2,5kg).

Descubre la excelencia en decoración con el Fondant Blanco Rolled Extra de Renshaw, presentado en una práctica caja de 5 kg. Este fondant es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y facilidad de uso en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite un estirado sin esfuerzo, logrando un acabado impecable en cada pastel. Ideal para cubrir tortas, crear figuras detalladas o añadir un toque elegante a tus postres, este fondant blanco ofrece un lienzo perfecto para cualquier diseño. La marca Renshaw, reconocida por su compromiso con la calidad, garantiza un producto que no solo es fácil de manejar, sino que también proporciona un sabor delicioso que complementa cualquier receta. Con el Fondant Blanco Rolled Extra de Renshaw, cada creación se convierte en una obra maestra.

Con la pasta para modelar flores Smartflex puedes crear hermosas flores y decoraciones. La pasta es blanca y es fácil de colorear con un colorante alimentario.

El fondant se puede extender muy bien y finamente. No se rasga, no se agrieta ni se pega durante el extendido. La superficie queda perfectamente homogénea con un tacto aterciopelado. Se puede utilizar en diferentes rangos de temperatura desde el Mediterráneo hasta Escandinavia.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido cítrico).

Almacenamiento: guardar en un lugar seco, 16-23°C, proteger de la luz y el aire. Después de abrirlo, volver a colocar el fondant restante en el embalaje original para evitar que se seque.

Contiene: 250 gramos.

Descubre la excelencia en decoración con la Smart Flex Pasta para Flores, un producto esencial para los apasionados de la pastelería creativa. Este paquete de 250 gramos ofrece la calidad y versatilidad que necesitas para dar vida a tus diseños más elaborados. La pasta para flores de Smart Flex es ideal para crear flores y decoraciones detalladas gracias a su textura suave y maleable, que permite un modelado preciso y delicado. Además, su fórmula especial garantiza un secado rápido y un acabado impecable, manteniendo la forma y el color vibrante de tus creaciones. Perfecta para profesionales y aficionados, esta pasta es fácil de trabajar y se adapta a cualquier nivel de habilidad. Con Smart Flex, cada pastel se convierte en una obra de arte, elevando tus creaciones a un nuevo nivel de sofisticación y belleza. Añade un toque de elegancia a tus postres con la pasta para flores de Smart Flex y sorprende a todos con tus habilidades decorativas.

Haga sus decoraciones de pasta de azúcar fácilmente con The Sugar Paste White. ¡La pasta de azúcar es la mezcla perfecta de gran valor y sorprendente calidad! Su textura suave hace que sea fácil de trabajar, lo que le permite rodar delgada sin agrietarse o romperse. La textura blanda también significa que tiene un largo tiempo de trabajo, por lo que no tiene que preocuparse de que se seque cuando llegue el momento de terminar su pastel. También significa que puedes alisar cualquier imperfección en un abrir y cerrar de ojos. La pasta de azúcar es muy elástica, por lo que es muy fácil cubrir tartas sin que queden estrías. Es perfecta para decorar tartas, cupcakes y mucho más.

La pasta de azúcar no se agrieta, ni se rompe.

Suave y fácil de trabajar.

Contiene: 1 kg.

Libre de E171.

Certificado RPSO (aceite de semilla de palma sostenible).

Ingredientes: azúcar (72%), jarabe de glucosa, almidón (patata), grasa vegetal (coco), grasa vegetal hidrogenada (palmiste), agua, goma xantana, aroma, conservador: E202, emulgente: E466, ácido cítrico.

Descubre la versatilidad y calidad de "THE SUGAR PASTE BLOQUE 1 KG FONDANT BLANCO" de la reconocida marca Smart Flex. Este fondant blanco es la elección perfecta para los profesionales y aficionados de la pastelería que buscan un acabado impecable en sus creaciones. Su textura suave y maleable permite cubrir tortas con facilidad, logrando un acabado liso y elegante. Además, su sabor delicado complementa cualquier tipo de pastel sin opacar sus sabores originales. Ideal para modelar figuras, crear decoraciones detalladas o simplemente dar un toque sofisticado a tus postres. Con Smart Flex, cada proyecto se convierte en una obra de arte, garantizando resultados excepcionales que impresionarán a todos. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con este fondant de alta calidad y transforma tus ideas en realidad.

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