PATISSE BANDEJA PARA HORNO AJUSTABLE 33-47 CMS

Este set de herramientas de modelado profesional de 5 piezas de Dekofee (Professional Modelling Tool Set Stainless Steel) ha sido desarrollado con la ayuda del conocido diseñador internacional de pasteles Nicola Keysselitz. Las herramientas tienen diferentes opciones en ambos extremos y son ideales para modelar. Son ideales para trabajar con pasta de modelar, chocolate de modelar y pasta de goma.

Realizado en acero inoxidable de alta calidad.

Contiene: 5 herramientas.

Este temporizador de minutos de Dr. Oetker es una herramienta perfecta para su cocina. Este temporizador tiene un mecanismo de reloj preciso que puede ajustar con una precisión de un minuto, funciona sin pilas y tiene una alarma clara.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Mecanismo de reloj preciso.

No necesita pilas.

Señal de alarma clara.

Materiales: acero inoxidable y plástico.

Tamaño: Ø6,5 x 6 cm.

Tamiz de plástico con 3 enlaces intercambiables, de diferente textura, en acero. Las mallas finas, medianas y grandes le permiten tamizar varios tipos de alimentos: desde azúcar, ricotta, puré de frutas, hasta varios tipos de polvos y granos.

El colador de harina de una mano de Dr. Oetker con tapa. Este colador de harina es una herramienta práctica para espolvorear y tamizar harina, azúcar glas, cacao y más.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Herramienta ideal para tamizar la harina, el azúcar glas, el cacao y mucho más.

Escala de medición integrada de hasta 350 gramos.

Acero inoxidable y plástico.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: Ø10,5 x 21,5 x 9,5 cm.

El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.

Termómetro metálico para horno Patisse.
1 Unidad.

100 Delantales desechables 72x127cm color blanco 25 micras paq.

Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.

Diámetro: 24 cms.

Altura: 14 cms.

El termómetro para chocolate de Silikomart es una espátula de silicona con un termómetro que puede utilizarse para medir la temperatura de los chocolates fundidos, cremas, salsas, mermeladas, siropes y muchísimo mas. La espátula soporta unas temperaturas de -40°C a 160°C (-40°F a 320°F). Hay que tener en cuenta que la espátula no es apta para microondas ni para horno convencional. Tamaño: 32 x 7 cm.

Botella de plástico, con tapa perforada y agarre ergonómico. Perfecta para bañar postres y preparaciones varias. Capacidad 1 litro.

Guantes profesionales fabricados en cuero de alta calidad resistente a altas temperaturas. Provisto de cadenas anillas en la parte posterior para trabajos que requieran mucho tiempo con bandejas y carros a altas temperaturas.

Medidas: 36 cm.

De uso corto. Libres de polvo e ideales para el comercio, el hogar, la industria alimenticia y salones de belleza, entre otras aplicaciones.

Talla única de alta densidad.

Contenido del paquete: 100 guantes.

Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Lleva cualquier plato a su nivel más extremo con el Soplete para Alimentos de Silikomart, como por ejemplo una deliciosa y crujiente crema catalana o una crème brulée. Por supuesto el soplete se puede utilizar para caramelizar o añadir una textura crujiente a cualquier otro plato. En el paquete de este Soplete de Silikomart puedes encontrar instrucciones sobre su uso y cómo se recarga. Por razones de seguridad durante su transporte, este artículo viene sin recargar. El gas que se utiliza en el soplete es estandar butano, y se puede encontrar facilmente en grandes superficies o tabacaleras. El soplete se puede rellenar insertando el gas a través del orificio que hay en la parte inferior del soplete. Contiene: 20 ml.

Cortador de masas extensible hasta 60 cms, construido en acero inoxidable. Provisto de 5 ruedas

La herramienta ideal en la cocina para sus preparaciones dulces y saladas: para crème brûlée, merengues, carnes, etc.; ideal para descongelar, fundir, tostar y caramelizar. Se suministra sin gas.

Tamaño : 4,5 x 12,5 h cm

Permiten medir, sin necesidad de contacto, la temperatura de superficies calientes y de difícil acceso. Simplemente apunte el dispositivo y presione el botón para leer la temperatura.

Precisión: -50º y 400º.

Utensilio de cocina, con hoja de acero inoxidable, soporte antideslizante y mango ergonómico. Imprescindible para cualquier tipo de preparación culinaria. La hoja permite obtener copos finos: es perfecta para rallar quesos, especias como nuez moscada, canela y clavo y todo tipo de cáscaras de cítricos.

Tamaño : 6,5 x 31 cm

Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Decora presenta este termómetro de azúcar ideal para medir las temperaturas de cocción (azúcar, caramelo, mermelada, etc...).

Temperaturas: Desde 80 a 180 grados. 

Medida: 30 cms. aprox.

Rallador de acero inoxidable con mango ergonómico, perfecto para rallar finamente cualquier tipo de alimento. Especialmente indicado para cítricos. También es perfecto para rallar quesos y especias como el jengibre, la nuez moscada, la canela y los clavos.

Medida: 3,6 cms de ancho x 39 cms de largo.

Descubre el SN Rollo de Papel Horno Profesional de 38 cm y 100 metros, tu aliado perfecto en la cocina. Este papel de alta calidad, resistente al calor, es ideal para hornear, asar y cocinar todo tipo de delicias dulces y saladas. Su tamaño generoso te permite cubrir grandes bandejas y moldes, garantizando una cocción uniforme y evitando que tus preparaciones se peguen. Además, facilita la limpieza, ahorrándote tiempo y esfuerzo. ¡Conviértete en un maestro de la repostería y pastelería con el SN Rollo de Papel Horno Profesional!

Bol de policarbonato transparente a prueba de golpes, para almacenar, contener y trabajar masas. Apto para lavavajillas y apto para su uso en el congelador y microondas. Resistente hasta -40 + 90 ° C. Ideal para el atemperado del chocolate en el microondas.

Plato giratorio de metal con rotación suave ideal para decorar pasteles

También es perfecto como elegante soporte para tartas.

Recubrimiento blanco apto para alimentos.

Base de silicona antideslizante para un uso resistente

Un regalo esencial y perfecto para cualquier panadero.

13 cm/5" de alto para elevar tu pastel a la altura perfecta

Superficie plana con esquinas hundidas para acceder fácilmente al fondo del pastel sin enganchar la manga pastelera en el borde del plato giratorio

La parte superior mide 12" (30,5 cm) de diámetro

Botella dosificadora Wilton fabricada en silicona alimentaria y apto para contacto con alimentos. Provista de doble dispensador.

Herramienta ideal para espolvorear azúcar glasé, harina y polvo de cacao

Dimensiones: 8 x 6 cm (3 x 2.3”)

Tapón de cierre de rosca que se puede quitar

Fácil de usar y limpiar

Cinta de PVC alimentario cortada a tiras de 24 cms x 4 cms de altura, para uso en pasteleria y cocina. Ideal para colocar sobre aros y moldes para su facil extraccion y soporte para postres y dulces semifrios.

Contenido del paquete: 1.000 unds,

Tijeras Decora fabricadas en acero inoxidable y mango de plástico ABS. 

Medida: 19 cms de largo.

Este embudo de acero inoxidable es la herramienta perfecta y sin desorden para filtrar, colar y transferir ingredientes de manera rápida y precisa.

El diámetro de la abertura superior de la boca es de 12.9 cm y la abertura inferior se estrecha hasta aprox 1cm. El diámetro del filtro es de 4.8cm

La boca estrecha es ideal para transferir directamente o rellenar ingredientes en recipientes más pequeños sin ensuciar ni desperdiciar.

Viene con un filtro de malla fina para colar perfectamente sus ingredientes líquidos. Los agujeros en el filtro de acero inoxidable son ideales para tamizar partículas de diferentes tamaños.

El embudo también es fácil de limpiar, lávalo con agua jabonosa tibia. El mango lateral ergonómico te ayuda a sujetar el embudo de manera segura mientras lo utilizas.

Este set de herramientas de modelado profesional de 5 piezas de Dekofee (Professional Modelling Tool Set Stainless Steel) ha sido desarrollado con la ayuda del conocido diseñador internacional de pasteles Nicola Keysselitz. Las herramientas tienen diferentes opciones en ambos extremos y son ideales para modelar. Son ideales para trabajar con pasta de modelar, chocolate de modelar y pasta de goma.

Realizado en acero inoxidable de alta calidad.

Contiene: 5 herramientas.

Este temporizador de minutos de Dr. Oetker es una herramienta perfecta para su cocina. Este temporizador tiene un mecanismo de reloj preciso que puede ajustar con una precisión de un minuto, funciona sin pilas y tiene una alarma clara.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Mecanismo de reloj preciso.

No necesita pilas.

Señal de alarma clara.

Materiales: acero inoxidable y plástico.

Tamaño: Ø6,5 x 6 cm.

Tamiz de plástico con 3 enlaces intercambiables, de diferente textura, en acero. Las mallas finas, medianas y grandes le permiten tamizar varios tipos de alimentos: desde azúcar, ricotta, puré de frutas, hasta varios tipos de polvos y granos.

El colador de harina de una mano de Dr. Oetker con tapa. Este colador de harina es una herramienta práctica para espolvorear y tamizar harina, azúcar glas, cacao y más.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Herramienta ideal para tamizar la harina, el azúcar glas, el cacao y mucho más.

Escala de medición integrada de hasta 350 gramos.

Acero inoxidable y plástico.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Tamaño: Ø10,5 x 21,5 x 9,5 cm.

El Edgy Starter Set de Dekofee es la herramienta para motivos modernos con bordes afilados o tortas de cremas de moda. Con el mango ancho y ergonómico, siempre mantienes al Edgy en la posición correcta. Esta herramienta versátil Dekofee es adecuada para ganache y tortas de glaseado. El Edgy es fácil de ajustar a la altura correcta, tiene un mango estable y garantiza bordes afilados. </ P> <p> The Edgy es adecuado para pasteles con un diámetro de 15 cm a 30 cm. La altura máxima es de 11.5 cm.