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    TRIX Refractómetro Profesional 0-80% Brix: Precisión Total
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TRIX REFRACTOMETRO PROFESIONAL ESCALA 0-80% BRIX

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  FV/7070

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Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Descubre la precisión y la calidad con el Trix Refractómetro Profesional, diseñado especialmente para los apasionados de la pastelería, panadería y heladería. Este instrumento esencial te permite medir con exactitud el contenido de azúcar en tus preparaciones, gracias a su amplia escala de 0-80% Brix. Ideal para asegurar la consistencia y el sabor perfecto en cada receta, el refractómetro Trix es fácil de usar y ofrece resultados rápidos y fiables. Su diseño ergonómico y robusto garantiza un manejo cómodo y duradero, mientras que su óptica de alta calidad proporciona lecturas claras y precisas. Ya sea que estés elaborando un jarabe, una mermelada o un helado, el Trix Refractómetro Profesional es tu aliado perfecto para lograr resultados excepcionales. Mejora tus creaciones culinarias y sorprende a tus clientes con la ayuda de este instrumento indispensable en tu cocina.
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Refractómetro de mano con compensación automática de temperatura (CAT) para proporcionar resultados exactos y fiables.

Está desarrollado para medir el grado de azúcar en concentrados de uva por medio de una escala de 0-50%.

Especificaciones técnicas: 

- Rango: 0-50%.

- Precisión: 0,5%.

- CAT: 10-30ºC.

- Calibración: agua destilada.

Características Destacadas del TRIX Refractómetro Profesional Escala 0-80% Brix

El TRIX Refractómetro Profesional Escala 0-80% Brix es una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería y panadería que busca precisión y calidad en sus creaciones. Este dispositivo está diseñado para medir el contenido de azúcar en líquidos, lo que lo convierte en un aliado perfecto para asegurar que tus recetas tengan el dulzor exacto que deseas.

Con una escala que abarca desde el 0% hasta el 80% Brix, este refractómetro es ideal para una amplia variedad de aplicaciones, desde la elaboración de jarabes y mermeladas hasta la preparación de masas y glaseados. Su diseño ergonómico y fácil de usar permite que tanto principiantes como profesionales puedan obtener resultados precisos sin complicaciones.

Beneficios del TRIX Refractómetro Profesional

  • Precisión y Fiabilidad: Gracias a su avanzada tecnología, este refractómetro ofrece mediciones exactas, asegurando que cada receta tenga el equilibrio perfecto de dulzura.
  • Fácil de Usar: Con un diseño intuitivo, solo necesitas unas pocas gotas de tu muestra para obtener una lectura clara y precisa. Ideal para quienes se inician en el mundo de la pastelería.
  • Versatilidad: Su amplia escala de medición lo hace adecuado para diversas aplicaciones, desde bebidas hasta productos horneados.
  • Portabilidad: Compacto y ligero, puedes llevarlo contigo a cualquier lugar, ya sea en tu cocina o en un evento culinario.
  • Durabilidad: Fabricado con materiales de alta calidad, el TRIX Refractómetro está diseñado para resistir el uso frecuente y durar muchos años.

En resumen, el TRIX Refractómetro Profesional Escala 0-80% Brix es una inversión inteligente para cualquier entusiasta de la pastelería y panadería que busca mejorar la calidad de sus productos. Con su facilidad de uso y precisión, te permitirá experimentar y crear con confianza, asegurando que cada creación sea un éxito rotundo. No dejes pasar la oportunidad de llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel con esta herramienta indispensable.

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Con este set de igualadores de Dekofee podrás extender fondant, mazapán o cualquier masa a la misma altura. El set contiene 3 grosores: 5 mm (rojo), 3 mm (amarillo) y 1,5 mm (blanco).

Modo de empleo: Colocar dos igualadores del grosor deseado a ambos lados de la masa a extender (a una distancia máxima del ancho del rodillo) y extender con el rodillo.

Tamaño: 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm y 5 mm x 35 cm.

Contiene: 3 sets.

Descubre la precisión y el arte en la decoración de tus creaciones con el "Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán". Este set es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería que busca resultados profesionales en sus tartas y postres. Diseñado por la reconocida marca Dekofee, este conjunto de igualadores te permite extender fondant y mazapán de manera uniforme, asegurando un acabado liso y perfecto en cada aplicación. El set incluye herramientas de diferentes grosores, lo que te brinda la flexibilidad de trabajar con diversas alturas y texturas según tus necesidades creativas. Fabricados con materiales de alta calidad, los igualadores Dekofee son duraderos y fáciles de limpiar, lo que garantiza una experiencia de uso cómoda y eficiente. Ya sea que estés preparando una tarta de boda o un pastel de cumpleaños, este set te ayudará a lograr un acabado impecable que impresionará a todos tus invitados. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con el Dekofee Set Igualadores Fondant-Mazapán y transforma cada creación en una obra maestra.

Este temporizador de minutos de Dr. Oetker es una herramienta perfecta para su cocina. Este temporizador tiene un mecanismo de reloj preciso que puede ajustar con una precisión de un minuto, funciona sin pilas y tiene una alarma clara.

Dr. Oetker es sinónimo de 125 años de calidad garantizada y productos innovadores. Sólo se utilizan los mejores materiales y todos los productos de Dr. Oetker se prueban exhaustivamente en la cocina de pruebas de Dr. Oetker

Mecanismo de reloj preciso.

No necesita pilas.

Señal de alarma clara.

Materiales: acero inoxidable y plástico.

Tamaño: Ø6,5 x 6 cm.

Descubre la precisión y la elegancia en tu cocina con el cronómetro de acero de alta calidad de Dr Oetker. Este sofisticado accesorio es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busca resultados impecables. Fabricado con acero inoxidable, este cronómetro no solo garantiza durabilidad, sino que también aporta un toque moderno y profesional a tu espacio culinario. Su diseño ergonómico y fácil de usar permite programar tiempos con exactitud, asegurando que cada receta se ejecute a la perfección. Con Dr Oetker, una marca reconocida por su compromiso con la calidad, puedes confiar en que este cronómetro será una herramienta esencial en tu cocina, ayudándote a lograr creaciones deliciosas y precisas en cada ocasión. Ideal para controlar tiempos de horneado, enfriamiento o cualquier proceso que requiera atención al detalle, este cronómetro es una inversión que transformará tu experiencia culinaria.

Anillo tamizador con borde fabricado en acero ideal para tamizar harinas e ingredientes.

Medida: 18 cms de diámetro.

Descubre la excelencia en la repostería con el Anillo Tamizador Grano Fino de 18 cm de la prestigiosa marca Decora. Este utensilio es esencial para cualquier amante de la pastelería que busque perfeccionar sus creaciones. Fabricado con materiales de alta calidad, el anillo tamizador de Decora garantiza una distribución uniforme de los ingredientes secos, como harina, azúcar glas o cacao en polvo, asegurando una textura suave y sin grumos en tus masas y mezclas. Su diseño ergonómico y su tamaño de 18 cm lo hacen ideal para trabajar con comodidad y precisión, permitiéndote tamizar grandes cantidades de ingredientes en poco tiempo. Además, su malla de grano fino es perfecta para obtener resultados profesionales en cada preparación. Con el Anillo Tamizador de Decora, cada pastel, pan o postre que realices será una obra maestra de sabor y textura. Mejora tu experiencia culinaria y lleva tus habilidades de repostería al siguiente nivel con este imprescindible accesorio.

Extiende fácilmente cualquier masa con este rodillo de madera de Patisse (Patisse Wooden Rolling Pin with Bearings -25cm-). Además viene con rodamientos, para facilitar incluso más el trabajo.

Descubre la excelencia en tus preparaciones de repostería con el rodillo de madera con rodamientos de la reconocida marca Patisse. Este rodillo es el aliado perfecto para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería que busque resultados profesionales en su cocina. Fabricado con madera de alta calidad, su diseño robusto y ergonómico garantiza un manejo cómodo y eficiente. Los rodamientos incorporados permiten un deslizamiento suave y uniforme, facilitando el estirado de masas con el mínimo esfuerzo. Ideal para trabajar con masas de hojaldre, fondant o cualquier tipo de masa que requiera precisión. Con el rodillo de Patisse, cada detalle cuenta, asegurando que tus creaciones sean siempre perfectas. Añade este imprescindible utensilio a tu colección y eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

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Descubre la excelencia en la decoración de pasteles con el soporte giratorio con botón de detención de 32 cm de Decora. Este innovador producto está diseñado para facilitar el proceso de decoración, permitiéndote girar el pastel suavemente mientras aplicas tus diseños creativos. Su botón de detención es una característica destacada que te ofrece un control total, permitiéndote detener el giro cuando lo necesites para trabajar con precisión en los detalles más finos. Fabricado con materiales de alta calidad, este soporte es robusto y duradero, asegurando estabilidad y confianza en cada uso. Con un diámetro de 32 cm, es ideal para pasteles de diferentes tamaños, convirtiéndose en una herramienta esencial para pasteleros aficionados y profesionales. Eleva tus creaciones al siguiente nivel con el soporte giratorio de Decora y sorprende a todos con tus habilidades decorativas.

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