Marcos de acero inoxidable sin puntos de soldadura, aptos tanto para la elaboración de semifrios, mousses, tartas heladas, como para la cocción de postres y bizcochos. En el horno, facilitan una cocción uniforme sin hincharse. También se pueden utilizar como cortador de pasta aplicando presión sobre la masa ya cocida.
Medida: 25x35x4,5 cms de altura.