Base de 1.2 cms de grosor para tarta decorada y metalizada, extrema rigidez. Ideal para presentaciones de tartas, posibilidad de montar varios pisos con la referencia M30358 (Pilares de plástico)

Base de 1.2 cms de grosor para tarta decorada y metalizada, extrema rigidez. Ideal para presentaciones de tartas, posibilidad de montar varios pisos con la referencia M30358 (Pilares de plástico)

Base de 1.2 cms de grosor para tarta decorada y metalizada, extrema rigidez. Ideal para presentaciones de tartas, posibilidad de montar varios pisos con la referencia M30358 (Pilares de plástico)

Base de 1.2 cms de grosor para tarta decorada y metalizada, extrema rigidez. Ideal para presentaciones de tartas, posibilidad de montar varios pisos con la referencia M30358 (Pilares de plástico)

Base de 1.2 cms de grosor para tarta decorada y metalizada, extrema rigidez. Ideal para presentaciones de tartas, posibilidad de montar varios pisos con la referencia M30358 (Pilares de plástico)

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

El tártaro, también conocido como crema de tártaro, es una sal natural que se obtiene de la producción del vino que, normalmente, se utiliza en combinación con bicarbonato de sodio, como gasificante en productos alimentarios.</p><p>Ingredientes: potassium tartrate (E336)

Descubre el secreto mejor guardado de los reposteros profesionales con el Cremor Tártaro Funcakes (80 gr). Este ingrediente esencial es perfecto para elevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. El Cremor Tártaro de Funcakes es un polvo fino y blanco que actúa como estabilizante, ideal para conseguir merengues firmes y esponjosos, así como para dar volumen y suavidad a tus bizcochos y soufflés. Además, es un aliado perfecto para evitar la cristalización del azúcar en tus jarabes y glaseados. La marca Funcakes se ha ganado la confianza de los amantes de la repostería por su compromiso con la calidad y la eficacia de sus productos. Con este Cremor Tártaro, podrás experimentar y perfeccionar tus recetas favoritas, asegurando siempre resultados profesionales. Su presentación en un práctico envase de 80 gramos te permite dosificar con precisión, garantizando que cada creación sea un éxito. Añade el Cremor Tártaro Funcakes a tu despensa y transforma tus postres en verdaderas obras de arte culinario.

La barra de fondant (para extender) de FunCakes (con sabor a vainilla) es extremadamente flexible, suave y fácil de utilizar, gracias a que dispone de una fina estructura y maleabilidad. Se mantiene suave durante bastante tiempo, lo que significa que no se endurece durante el procesamiento. Una vez seco la capa superior se endurece por el contacto con el aire. Para amasar, por cada 250 gramos puedes añadir 1 cucharadilla colmada de tilosa (CMC) y, si es necesario, un poco de humectante. La barra de fondant (para extender) de FunCakes está disponible en muchos colores preciosos.

Para una tarta redonda de 24/26 cm. de diámetro, necesitarás alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la tarta

SIN GLUTEN. Espectacular. Para decoraciones y coberturas de tartas y cupcakes. Buena elasticidad y suavidad, fácil de trabajar. Blanco puro y colores fuertes. Muy buena de sabor. Peso 5 kg.

El gel de repostería FunCakes es un gel transparente que puede utilizarse para crear bonitos efectos en las tartas (por ejemplo, gotas de agua o efectos de niebla). También puede lubricar la parte superior de las magdalenas con el gel de repostería antes de cubrirlas con mazapán o fondant. Además, el gel de FunCakes es ideal para pegar una imagen (de oblea) en su tarta. Debido a la transparencia del gel, no verá el gel en la imagen.

¿Te gusta trabajar con maniquíes? ¡Entonces el gel de repostería también es genial! Lubrica el maniquí con gel de repostería y luego cúbrelo, por ejemplo, con fondant. El fondant se apilará perfectamente a tu maniquí.

También puedes utilizar el gel de repostería como contorno para los dibujos de tu tarta. Primero pipetea los contornos con el gel y luego colorea la figura. Los contornos desaparecerán porque el gel es incoloro. Puede utilizar una bolsa de decoración desechable para aplicar el gel.

Certificado Kosher y Halal.

Conservar en un lugar fresco.

Almacenar en un lugar fresco y seco, 15-20°C.

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Contenido: 350 g.

Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, sacarosa, gelificante: E406, acidulante: E330, conservador: E202.

Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal.

Con el delicoso prepardo de FunCakes para Tartaletas edición especial puedes crear hasta 10 tartaletas pequeñas (Ø10 cm) o 2 tartaletas grande (Ø20 cm). Con este preparado puedes hacer tarteletas fácilmente con un fondo crujiente y muy sabroso. Prepara una tartaleta clásica con crema pastelera y fruta o bavarois, mouse de chocolate, caramelo o mouse de frutas.

Descubre la magia de la repostería con el "Funcakes Preparado para Galletas y Tartaletas". Esta práctica bolsa de 0,5 kg es tu aliada perfecta para crear deliciosas galletas y tartaletas con un sabor y textura irresistibles. Con Funcakes, la calidad está garantizada, permitiéndote disfrutar de resultados profesionales en la comodidad de tu hogar. Este preparado es ideal tanto para principiantes como para expertos, ya que simplifica el proceso de elaboración sin sacrificar el sabor. Solo necesitas añadir unos pocos ingredientes básicos para obtener una masa suave y manejable, lista para hornear. Sorprende a tus seres queridos con creaciones dulces que harán las delicias de todos. Con Funcakes, cada bocado es una experiencia única que combina tradición y modernidad en cada receta. ¡Haz de tus momentos dulces algo especial con este versátil preparado!

¡Con el spray de terciopelo FunCakes FunColours Green puedes darle a tu pastel un hermoso efecto de terciopelo verde! Pero eso no es todo, con este spray de FunCakes también puedes darle a tus helados, mousses y más un efecto de terciopelo. Instrucciones: mantener a temperatura ambiente 20-25 ° C 2 horas antes de usar. Agitar bien y calentar el bote sumergiéndolo en agua tibia entre 25 y 35 ° C. Rociar una capa homogénea sobre una superficie congelada a unos 20-25 cm de distancia. Se recomienda esperar 4 horas entre el rociado y el tiempo de consumo. Después del uso, dar la vuelta al bote y pulverizar unos segundos para limpiar el interior. Limpiar la boquilla con agua tibia si no pulveriza de manera uniforme.

¡Con el spray de terciopelo FunCakes FunColours puedes darle a tu pastel un hermoso efecto de terciopelo verde! Pero eso no es todo, con este spray de FunCakes también puedes darle a tus helados, mousses y más un efecto de terciopelo. Instrucciones: mantener a temperatura ambiente 20-25 ° C 2 horas antes de usar. Agitar bien y calentar el bote sumergiéndolo en agua tibia entre 25 y 35 ° C. Rociar una capa homogénea sobre una superficie congelada a unos 20-25 cm de distancia. Se recomienda esperar 4 horas entre el rociado y el tiempo de consumo. Después del uso, dar la vuelta al bote y pulverizar unos segundos para limpiar el interior. Limpiar la boquilla con agua tibia si no pulveriza de manera uniforme.

Hoja con impresiones precortadas con motivos de Pascua. Ideal para colocar directamente sobre galletas. El blister contiene 1 lamina A4 con 12 discos surtidos de tamaño 5,8 cm. (galleta standard)

Fabricación de azúcar. Sin gluten

Recomendación: Pegar las galletas usando pegamento alimentario.

Descubre la dulzura y suavidad de las "MODECOR BOLSA 1 KG NUBES MARSHMALLOWS", el complemento perfecto para cualquier ocasión especial en tu pastelería, panadería o negocio de hostelería. Estas esponjosas nubes de marshmallows son ideales para decorar tartas, cupcakes y postres, aportando un toque de color y textura que encantará a tus clientes. Su sabor delicado y su textura ligera las convierten en un deleite irresistible tanto para niños como para adultos. Con una presentación en bolsa de 1 kg, tendrás la cantidad perfecta para satisfacer la demanda de tus creaciones más dulces. Además, su versatilidad te permitirá utilizarlas en una amplia variedad de recetas, desde el clásico chocolate caliente con nubes hasta originales brochetas de marshmallows. No solo son un placer para el paladar, sino también un festín para la vista, gracias a sus colores vibrantes y su forma encantadora. Añade un toque de magia a tus productos con las nubes de marshmallows de Modecor y sorprende a todos con su inigualable calidad y sabor.

Rodajas de lima deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.

Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.

El papel de azúcar comestible es la mejor opción para Tartas, cupcakes y galletas, por la alta calidad de impresión. Tiene un sabor similar a vainilla y es muy flexible.

Almidones E1422, 1412, maltodextrina, glicerina, azucar, estabilizadores E460i, E414, dextrosa, emulsores E435, E491, E471, color de alimento E171, sabores, conservantes, Sucralosa, acido citrico.

Contenido del paquete: 25 laminas tamaño A4.

Divertidos ponis de azúcar a todo color fabricados totalmente a mano. Decora tus dulces de forma rápida y creativa.

Medida unitaria: 5 cms de altura.

Contenido de la caja: 20 unidades surtidas en 2 modelos diferentes.

Decora con estas divertidas fresas elaboradas con chocolate blanco. Perfecta para decoraciones de postres y tartas dando un toque especial.

Contenido de la caja: 100 unidades.

Medida unitaria: 1,5 cm.

Figuras originales de las Tortugas Ninja elabordas en azúcar comestible. Listas para colocar sobre tartas. 

Contenido de la caja: 24 piezas sutidas en 4 modelos diferentes.

Medida unitaria: L3,5 X 6 cm de altura.

SIN GLUTEN

Disco de oblea de 21 cms de diametro listo para colocar sobre tartas. Resistente a la congelación y fácil colocación sobre cualquier superficie (nata, mantequilla, fondant, chocolate...).

Te presentamos tu nuevo Set de decoración para tu escaparate o negocio. Compuesto por 3 Calaveras Mexicanas fabricadas en resina y un set de pegatinas para colocar sobre tu mobiliario o exposición. 

Las calaveras tienen una altura de 10 cms x 9 cms de ancho.

El pliego de pegatinas mide en total 70x70 cms.

Sticks Navideños para colocar sobre tartas y dulces navideños. Fabricado en plástico apto para uso alimentario.

Contenido de la caja: 3 unidades surtidas (3 modelos diferentes)

Medida unitaria: Ver fotografía.