PURATOS NATA VEGETAL "CHOCO AMBIANT" CACAO BRICK 1L

Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.

PRECIO PROMOCIÓN: Caducidad 31/05/2018

Si desea una crema excepcional para pastelería y bollería, PINMIX CREMA EN FRÍO se convierte en la opción idónea. Su suave textura después de batir y su color y aroma a vainilla y mantequilla, nada tiene que envidiar a la crema tradicional.

Pruebe Pinmix Crema, la selecta gama que le permitirá personalizar y decorar sus productos de pastelería y bollería con el sabor y la textura inconfundibles de la crema pastelera. Con una gran resistencia y extrema cremosidad, este surtido le ofrecerá una crema estable a la cocción y fermentación, así como una muy buena resistencia tanto en congelación como en refrigeración.

Descubre la excelencia en repostería con el "Preparado Crema Pastelera Pinmix", un producto de la reconocida marca Pinmix/Caty. Este saco de 5 kg es la solución perfecta para pasteleros y panaderos que buscan calidad y eficiencia en sus creaciones. Con este preparado, podrás elaborar una crema pastelera suave, cremosa y de sabor exquisito en cuestión de minutos, ahorrando tiempo sin comprometer el sabor ni la textura. Ideal para rellenar tartas, pasteles, eclairs y una variedad de postres, este preparado garantiza resultados consistentes y profesionales en cada uso. Su fácil preparación permite que tanto expertos como principiantes en la cocina puedan disfrutar de una crema pastelera perfecta. Además, su presentación en saco de 5 kg es ideal para negocios que requieren grandes volúmenes, asegurando siempre la frescura y calidad del producto. Confía en Pinmix/Caty para llevar tus creaciones al siguiente nivel y deleitar a tus clientes con una crema pastelera que hará que tus postres sean inolvidables.

Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.

La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de

bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta

gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor

incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros. 

Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

Nata vegetal 100% con azúcar sin lactosa. 

SIN GLUTEN - SIN LACTOSA - SIN PROTEÍNAS DE LA LECHE

Ingredientes: agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmisto, 20%), azúcar, proteínas de soja isoladas, estabilizantes E420ii, E463, E339, emulsionantes E472E, E433, E472B, sal, aromas, colorante: beta carotene (160a).

Cantidad: 1 litro.

Descubre la excelencia en cada gota con "La Asturiana Nata Pura UHT 35,1% M. Grasa". Este producto es el aliado perfecto para los amantes de la repostería y la cocina gourmet. Con un contenido de grasa del 35,1%, esta nata pura garantiza una textura cremosa y un sabor inigualable que realzará tus creaciones culinarias. Ideal para montar y obtener un volumen óptimo, es perfecta para decorar tartas, preparar salsas suaves o darle un toque especial a tus postres favoritos. Gracias a su tratamiento UHT, se conserva fresca por más tiempo sin perder sus propiedades, permitiéndote disfrutar de su calidad en cualquier momento. Confía en la tradición y experiencia de La Asturiana para llevar a tu mesa un producto que combina sabor, calidad y versatilidad. Con "La Asturiana Nata Pura UHT 35,1% M. Grasa", cada plato se convierte en una experiencia culinaria única.

Descubre la excelencia en cada capa con la Margarina Delphia Hojaldre/Croissant en su presentación de placa de 2 kg. Este producto es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería y panadería que buscan resultados excepcionales en sus creaciones. La Margarina Delphia está especialmente formulada para ofrecer una textura suave y un sabor delicioso, ideal para hojaldres y croissants que se deshacen en la boca. Su composición permite un laminado perfecto, garantizando un hojaldrado uniforme y crujiente. Además, su formato en placa facilita su manejo y dosificación, optimizando el tiempo en la cocina. Con la Margarina Delphia, cada pieza se convierte en una obra maestra, elevando la calidad de tus productos y satisfaciendo a los paladares más exigentes. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con la confianza y calidad que solo Delphia puede ofrecer.

ISAFLORENTIN es un preparado a base de grasa vegetal, miel azúcares, aromas y leche, con amplitud de usos dentro de la pastelería.

Sus grandes ventajas son:

La rapidez en el trabajo.

La alta calidad.

La seguridad en la elaboración.

La facilidad en la preparación.

Se usa en pastas de té. Como Florentinas (piezas individuales), Tejas y Caracas (pastas a peso).

También en diversas cubiertas de Bizcocho, Brioche, Pasta Sable o Flora, para Centros o piezas individuales, teniendo la ventaja de que el profesional al aplicarlo puede darle su toque personal.

La mezcla FunCakes es la mejor mezcla para elaborar los más deliciosos cupcakes en un momento. ¡En 25 minutos estarán en la mesa! Empaquetada en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.

Contenido: 1kg.

¿Qué hay en el nombre? Esta crema blanca como la nieve, extremadamente ligera y esponjosa, es realmente encantadora. La mezcla FunCakes para Enchanted Cream® es perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes. Es mucho más ligera que muchas otras cremas, pero sigue siendo muy rígida para utilizarla para conseguir remolinos perfectos en los cupcakes que se mantienen maravillosamente altos. La Enchanted Cream® se hace en cuestión de minutos.

Gracias a su color extremadamente blanco, se puede colorear muy bien con los colorantes alimentarios FunCakes. Lo mismo ocurre con su sabor. El sabor a vainilla es muy agradable tal y como es, pero se puede añadir perfectamente otros sabores. Por ejemplo, con las pastas aromáticas de FunCakes, pero los zumos de frutas, las cáscaras, los licores y las especias también funcionan. Esta crema es realmente perfecta para poner en marcha tu creatividad. Visita Funcakes.com para obtener mucha inspiración sobre esta crema celestial.

Prepare fácilmente una crema ligera y esponjosa, de color blanco nieve, para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes.

Se hace en cuestión de minutos. Solo hay que añadir agua y/o leche, mezclar y está listo para usar inmediatamente.

La nata ya es deliciosa de por sí, pero su color blanco y su sabor a vainilla la hacen perfecta para añadirle colorantes y pastas aromáticas.

Contenido: 900 gramos.

Esta mezcla te ofrece un bizcocho con un volumen increíble que te hará obtener la base de tarta más esponjosa que hayas realizado. Tiene una calidad de pastelería tradicional.

"DWR BOTE 75 GR PREPARADO PARA MERENGUE CLARAVAL" es tu aliado perfecto en la cocina. Este preparado de alta calidad te permitirá crear merengues esponjosos y deliciosos con facilidad y rapidez. Su formato en bote de 75 gramos es práctico y fácil de usar, ideal para tener siempre a mano. Con CLARAVAL, darás un toque profesional a tus postres y sorprenderás a todos con tus habilidades de repostería. ¡Descubre la magia de la repostería con CLARAVAL y convierte cada momento en una dulce tentación!

Ingredientes

Azúcar, *albúmina de huevo desecada, gomas naturales (E414), ácido tartárico (E334) y citrato trisódico (E331). *Alérgeno

Cómete los más deliciosos gofres belgas con esta mezcla de FunCakes de edición especial (Sweet Belgian Waffels). Simplemente añade mantequilla, agua, huevo y azúcar perlado de FunCakes al preparado y tendrás unos gofres deliciosos según la receta original de la bella ciudad belga de Lieja.

¿Qué hay en el nombre? Esta crema de chocolate extremadamente ligera y esponjosa es realmente encantadora. La mezcla FunCakes para Enchanted Cream® Choco es perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes. Es mucho más ligera que muchas otras cremas, pero sigue siendo muy rígida para utilizarla para conseguir remolinos perfectos en los cupcakes que se mantienen maravillosamente altos. La Enchanted Cream® Choco se hace en cuestión de minutos. Solo hay que añadir agua y/o leche, mezclar y está lista para usar inmediatamente. Con esta versión de nuestra famosa crema disfrutará de lo mejor de dos mundos: el celestial sabor y textura de Enchanted Cream® y el rico sabor del chocolate.

Prepare fácilmente una crema de chocolate ligera y esponjosa para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de Cupcakes.

La mezcla FunCakes para macarons es la mezcla perfecta para crear fácilmente sus propios macarons (20-24 piezas) caseros. Simplemente añada la clara de huevo a la mezcla y coloque rondas uniformes en una bandeja de hornear. Si quieres macarons de colores, sólo tienes que añadir un poco de FunCakes Dust o Gel Food Colour.

La mezcla para hornear más fácil para crear perfectos macarons caseros con un agradable sabor a almendra.

Añada sólo la clara de huevo y añada el colorante que prefiera. Mezcle a alta velocidad y llene una manga pastelera con la masa. Haga círculos en una bandeja de horno o utilice un tapete para hornear macarons y repose durante 2 horas.

Puede utilizar esta mezcla para preparar macarons en todos sus colores favoritos. Sólo tiene que añadir FunCakes FunColours Dust o FunCakes FunColours Gel Food Colour para obtener el color que desee.

Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente, no exponer a cambios de temperatura ni a fuentes de calor.

Contenido: 300 g.

Las mezclas de FunCakes sin gluten, se producen en una instalación libre de gluten. FunCakes puede garantizar que sus mezclas contienen menos de 20 mg. / 20 pmm de gluten por kg. La mayoría de las personas celiacas o con intolerancias al gluten no tendrán ningún síntoma con una cantidad tan pequeña. Por tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten, podrá disfrutar con toda seguridad de estas mezclas de FunCakes.

Preparación: Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezcle 300 g mezcla con 70 g de clara de huevo, añada el colorante que prefiera. Mezclar a alta velocidad durante min. 5 minutos. Llenar una manga pastelera y hacer círculos en un macaronmat. Dejar reposar durante dos horas. Precalentar el horno a 140°C (horno de convección 130°C). Hornear durante 15 minutos.

Ingredientes: azúcar, almidón (maíz, arroz), harina de almendras, clara de huevo deshidratada, proteína de arroz, colorante: E170, aroma, corrector de acidez: E575.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: soja, leche.

Este producto es: certificado Halal, sin gluten.

Frambuesas liofilizadas presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros aprox: 2 cm.

Mezcla para elaborar un delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate. Con un sabor a chocolate delicioso.

Un color rojo perfectamente intenso, una textura tan suave como el terciopelo y ese sutil toque de sabor a chocolate. Eso es lo que hace un verdadero Red Velvet Cake americano. Originalmente se combina con un buen glaseado de queso crema para que ese color rojo resalte aún más. Nos encanta y creemos que todo pastelero casero debería poder hacerla. Así que hazte con esta mezcla FunCakes para la tarta Red Velvet y solo tienes que añadir aceite vegetal, huevos y agua a la mezcla. Además, no tienes que utilizarla necesariamente para la clásica tarta de terciopelo rojo, ¡también se puede utilizar para hacer cupcakes de terciopelo rojo o cakepops de terciopelo rojo! Con esta mezcla para hornear se prepara fácilmente un suave y esponjoso pastel de terciopelo rojo con un ligero sabor a chocolate. Solo hay que añadir aceite vegetal, huevos y agua para preparar este pastel perfectamente rojo de calidad pastelera. Esta mezcla para pasteles también es adecuada para hacer cupcakes de terciopelo rojo. Contenido: 4 kg. Preparación: Consulte la tabla de cantidades en el envase o vaya a www.funcakes.com para conocer las proporciones y el tiempo de cocción. Precalentar el horno a 175°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Poner la mezcla, el agua, los huevos y el aceite vegetal en un bol. Mezclar durante 6-8 minutos hasta conseguir una masa ligera. Verter la masa en un molde engrasado (de 1/2 a 2/3 de su capacidad) y cocer el pastel en el horno. También es apto para cupcakes (aprox. 20 cupcakes con 500 g de receta de mezcla), tiempo de cocción aprox. 20 minutos a 175°C (horno de convección 160°C). Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, gasificante: E500, E450, E341, polvo de cacao (desnatada), emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), jarabe de glucosa (deshidratado), colorante: E172, E129, sal, harina de soja, espesante: E466, E415, aroma. E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: huevo, leche y altramuces. Este producto es: Certificado Halal. Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Con la mezcla de FunCakes para Buttercream (Crema de Mantequilla) podrás hacer una crema de mantequilla suave. Perfecta para rellenar y adornar tartas, cupcakes y mucho más!

Contenido: 1kg.

¿A quién no le gusta una buena magdalena? Gracias a las infinitas opciones de rellenos que puedes añadir a los Cupcakes, este sencillo es un tipo de golosina del que nunca te cansas. Con esta mezcla para hornear de FunCakes las puedes hacer fácilmente tú mismo. Como deben ser: Muffins al estilo americano, altos y esponjosos, con sabor a vainilla. Solo tienes que añadir agua, aceite vegetal y, preferiblemente, un relleno de tu elección y en media hora los tienes servidos y listos para sorprender a tus invitados.

Con esta mezcla para hornear se pueden hacer fácilmente Cupcakes deliciosos y esponjosos.

Solo hay que añadir agua y aceite vegetal para hacer estos deliciosos Cupcakes.

Añade el relleno que quieras para crear todo tipo de Cupcakes, como las de chocolate, las de arándanos o las de plátano.

Contenido: 1 kg.

Con esta mezcla podrás preparar los cupcakes más esponjosos y deliciosos que te imaginas! Aunque, por supuesto, también se puede utilizar para hornear una base de bizcocho de tarta riquísimo! 

Con el delicoso prepardo de FunCakes para Tartaletas edición especial puedes crear hasta 10 tartaletas pequeñas (Ø10 cm) o 2 tartaletas grande (Ø20 cm). Con este preparado puedes hacer tarteletas fácilmente con un fondo crujiente y muy sabroso. Prepara una tartaleta clásica con crema pastelera y fruta o bavarois, mouse de chocolate, caramelo o mouse de frutas.

Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.

Con el Preparado de FunCakes sin gluten para Bizcocho esponjoso podrás preparar los bizcochos y las tartas más bonitos! Esta mezcla tiene una calidad tradicional y es la base perfecta para realizar diferentes tipos de tartas.

Preparación: Precalienta el horno a 175°C (convección a 165°C). Para un bizcocho de 20 cm de diámetro mezcla 250 g de la mezcla, 230 g de huevo (4½ piezas) y 20 g de agua en un bol. Bate a velocidad máxima durante 8-10 minutos. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos.

Cree fácilmente la mejor base para su pastel con la mezcla FunCakes para Bizcocho. Con esta mezcla para hornear fácil de preparar podrá hacer bizcochos esponjosos, altos y uniformes de calidad pastelera. Horneará un hermoso pastel plano y sabroso que luego podrá decorar de la forma que desee.

• Con esta mezcla para hornear se puede hacer fácilmente un bizcocho maravillosamente ligero, la base perfecta para muchos pasteles.
• Solo hay que añadir huevos y agua para hornear un pastel perfectamente uniforme y esponjoso. El pastel ya tiene un delicioso sabor a vainilla, pero puede añadir un poco de ralladura de limón o un aromatizante si desea realzar el sabor.
• Con esta mezcla de bizcocho se pueden hacer deliciosos pasteles de calidad pastelera.
• Contenido: 500 gramos.

Preparación: Consulte la tabla de cantidades en el envase o vaya a www.funcakes.com para conocer las proporciones y los tiempos de cocción. Precalentar el horno a 175°C (horno de convección 160°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Poner la mezcla, los huevos y el agua en un envase. Mezclar a velocidad alta durante 7-8 minutos. A continuación, mezclar a velocidad baja durante otros 2-3 minutos. Vierta la masa en un molde para hornear untado con mantequilla (de 1/2 a 2/3 de su capacidad). Introduce el pastel en el horno y no lo abras durante la cocción. El pastel estará listo cuando se sienta elástico al tacto. Suelte el pastel inmediatamente después de hornearlo y déjelo enfriar en una rejilla para pasteles.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), gasificante: E500, E341, E450, E336, E575, jarabe de glucosa (deshidratado), leche en polvo (desnatada), sal, aroma, espesante: E415.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.

Este producto es: certificado Halal.

Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Excelente nata vegetal azucarada, sustituye a la nata animal.

Enviamos en embalaje rosa (momentáneamente) siendo exactamente el mismo producto en envase diferente.

Dosificación

Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc

Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio.  Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.

Contiene trazas de gluten, lácteos, huevo y soja.

Crema de mantequilla deliciosa, que se puede utilizar como relleno de tartas o como topping. Modo de preparación: Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes. Contenido: 500 gramos.

Es uno de los famosos dulces de Holanda: ¡Los Stroopwafels! Dos finos gofres con caramelo en medio. Como marca holandesa, FunCakes tenía que idear una mezcla para tartas en honor a nuestro querido stroopwafel. Esta mezcla para tartas tiene ese delicioso sabor a caramelo e incluso contiene trocitos de galletas crujientes. Solo hay que añadir mantequilla, huevos y un poco de agua y la masa está lista para hornearse. Ya sea en forma de tarta (de pan) o de Cupcakes, ¡tú eliges!

Prepara fácilmente un delicioso pastel de caramelo con esta mezcla FunCakes.

El sabor de las famosas galletas stroopwafel de Holanda: gofres de caramelo.

Prepara deliciosos cupcakes sin gluten con esta mezcla de FunCakes! Los cupcakes tienen un sabor riquísimo y se pueden decorar, una vez horneados, con crema de mantequilla, con fondant de almendras o con fondant normal.