FUNCAKES PREAPRADO PARA ENCAJES SIN GLUTEN 375GR.

Mezcla para elaborar un delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate. Con un sabor a chocolate delicioso.

Mezcla de azúcar rosa con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.

Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E120.

Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.

Contenido neto: 160 g.

Almacenar en un lugar seco y oscuro.

Descubre la magia de la dulzura con la bolsa de 160 gramos de algodón de azúcar rosa de ScrapCooking. Este delicioso producto te transportará a ferias y carnavales con su sabor auténtico y su textura esponjosa. Perfecto para añadir un toque de diversión a tus celebraciones, el algodón de azúcar rosa es ideal para fiestas de cumpleaños, eventos temáticos o simplemente para disfrutar en casa. Su vibrante color rosa no solo deleita el paladar, sino que también añade un elemento visual encantador a cualquier mesa de postres. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia dulce y memorable. Además, su práctica presentación en bolsa facilita su almacenamiento y conservación, permitiéndote disfrutar de su frescura en cualquier momento. Añade un toque de nostalgia y alegría a tus momentos especiales con ScrapCooking.

Prepare fácilmente una deliciosa crema de merengue suizo menos dulce que la crema de mantequilla tradicional con la crema de merengue suizo FunCakes. Una receta laboriosa que se hace súper fácil con una mezcla FunCakes, ¡sólo hay que añadir agua y mantequilla! Perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura en cupcakes.

La Swiss Meringue Buttercream es una receta bastante complicada de hacer desde cero. Hay que dar bastantes pasos, algunos de ellos bastante complicados y que suelen fallar con bastante frecuencia. En FunCakes nos gusta facilitarte las recetas de repostería elaborando mezclas de repostería para ello. Así que cuando vemos una receta laboriosa, nos entusiasma hacerla fácil y accesible para todos, sin dejar de ser igual de buena. Y eso es exactamente lo que hemos hecho con la Swiss Meringue Buttercream. Ahora sólo tienes que añadir mantequilla y agua para hacer este tipo de buttercream y puedes empezar a decorar. La Swiss Meringue Buttercream es menos dulce que la crema de mantequilla normal, pero puede utilizarse de la misma manera. Para cubrir y rellenar tartas y decorar cupcakes.

• Contenido: 800 gramos.
• Perfecto para tartas y cupcakes.
• Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar 100 g de mezcla con 70 ml de agua tibia del grifo durante 8 minutos con un batidor en la posición más alta hasta que se airee. Añadir 220 gramos de mantequilla sin sal (crema) en 4 partes a la mezcla y batir hasta que la mantequilla esté completamente resuelta antes de añadir la siguiente parte. Batir a alta velocidad unos 8 minutos hasta obtener una crema suave. Una porción de crema es suficiente para rellenar y cubrir 1 pastel de 20 cm o para decorar aproximadamente 12 cupcakes.

Ingredientes: azúcar, clara de huevo de corral (deshidratado), espesante: E466, acidulante: E330, aroma.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: soja, leche, altramuces.

Cómete los más deliciosos gofres belgas con esta mezcla de FunCakes de edición especial (Sweet Belgian Waffels). Simplemente añade mantequilla, agua, huevo y azúcar perlado de FunCakes al preparado y tendrás unos gofres deliciosos según la receta original de la bella ciudad belga de Lieja.

Ideal para decoraciones, mousses, rellenos y coberturas. De color marrón y sabor a cacao. Muy versátil, puede mezclarse también con otros ingredientes.

Su textura cremosa y uniforme permite un perfecto alisamiento y y estabilidad. Mantiene su estabilidad también a temperaturas extremas (admite congelación).

Método de uso:

Debe dejarse enfriar en la nevera un mínimo de 12 h, para alcanzar los 5 / 7º C antes de batir, consiguiendo así mayor estabilidad. Batir a velocidad media en un recipiente frío y seco hasta alcanzar la consistencia deseada.

La nata ya batida que no vayamos a utilizar debemos conservarla en la nevera, pudiendo volver a montarla posteriormente sin alterar la elaboración. Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación. 

Rodajas de lima deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.

Preparado completo para pasas tipo cake con el que podras elaborar todo tipo de bizcochos con base grasa, muffins, brownies... Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer productos y soluciones para la pastelería, impulsando el crecimiento del negocio mediante la variedad, calidad y facilidad en la preparación de cakes con la gama Universal. Una de nuestras principales referencias del mercado para masas con grasa con la que elaborará cakes de gran sabor, frescura y calidad durante más días. Nuestros mixes, elaborados con ingredientes de primera calidad, se pueden usar para hacer cakes, muffins, brownies y otros productos. Seleccione qué mix necesita para su elaboración y deje sin habla a sus clientes con su apetitoso aspecto y delicioso sabor.

Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio.  Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.

Contiene trazas de gluten, lácteos, huevo y soja.

Con la mezcla de FunCakes para Buttercream (Crema de Mantequilla) podrás hacer una crema de mantequilla suave. Perfecta para rellenar y adornar tartas, cupcakes y mucho más!

Contenido: 1kg.

¿A quién no le gusta una buena magdalena? Gracias a las infinitas opciones de rellenos que puedes añadir a los Cupcakes, este sencillo es un tipo de golosina del que nunca te cansas. Con esta mezcla para hornear de FunCakes las puedes hacer fácilmente tú mismo. Como deben ser: Muffins al estilo americano, altos y esponjosos, con sabor a vainilla. Solo tienes que añadir agua, aceite vegetal y, preferiblemente, un relleno de tu elección y en media hora los tienes servidos y listos para sorprender a tus invitados.

Con esta mezcla para hornear se pueden hacer fácilmente Cupcakes deliciosos y esponjosos.

Solo hay que añadir agua y aceite vegetal para hacer estos deliciosos Cupcakes.

Añade el relleno que quieras para crear todo tipo de Cupcakes, como las de chocolate, las de arándanos o las de plátano.

Contenido: 1 kg.

"DWR BOTE 75 GR PREPARADO PARA MERENGUE CLARAVAL" es tu aliado perfecto en la cocina. Este preparado de alta calidad te permitirá crear merengues esponjosos y deliciosos con facilidad y rapidez. Su formato en bote de 75 gramos es práctico y fácil de usar, ideal para tener siempre a mano. Con CLARAVAL, darás un toque profesional a tus postres y sorprenderás a todos con tus habilidades de repostería. ¡Descubre la magia de la repostería con CLARAVAL y convierte cada momento en una dulce tentación!

Ingredientes

Azúcar, *albúmina de huevo desecada, gomas naturales (E414), ácido tartárico (E334) y citrato trisódico (E331). *Alérgeno

Crema de mantequilla deliciosa, que se puede utilizar como relleno de tartas o como topping. Modo de preparación: Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente. Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes. Contenido: 500 gramos.

Mezcla de azúcar azul con aroma natural de algodón de azúcar para hacer algodón de azúcar y aromatizar y decorar postres.

Ingredientes: azúcar, aroma, colorante: E131.

Puede contener trazas de: gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara.

Contenido neto: 160 g.

Almacenar en un lugar seco y oscuro.

Descubre la magia de la feria en la comodidad de tu hogar con la Bolsa de Algodón de Azúcar Azul de ScrapCooking. Este delicioso y esponjoso manjar de 160 gramos te transportará a momentos de pura diversión y dulzura. Perfecto para fiestas, celebraciones o simplemente para darte un capricho, su vibrante color azul no solo deleita el paladar, sino que también añade un toque visual encantador a cualquier evento. Elaborado con ingredientes de alta calidad, este algodón de azúcar garantiza una experiencia gustativa única, evocando recuerdos de infancia y alegría. Su presentación en bolsa es ideal para compartir con amigos y familiares, o para disfrutar en solitario. Añade un toque de fantasía a tus momentos especiales con este irresistible algodón de azúcar azul.

Con el delicoso prepardo de FunCakes para Tartaletas edición especial puedes crear hasta 10 tartaletas pequeñas (Ø10 cm) o 2 tartaletas grande (Ø20 cm). Con este preparado puedes hacer tarteletas fácilmente con un fondo crujiente y muy sabroso. Prepara una tartaleta clásica con crema pastelera y fruta o bavarois, mouse de chocolate, caramelo o mouse de frutas.

¿Qué hay en el nombre? Esta crema blanca como la nieve, extremadamente ligera y esponjosa, es realmente encantadora. La mezcla FunCakes para Enchanted Cream® es perfecta para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes. Es mucho más ligera que muchas otras cremas, pero sigue siendo muy rígida para utilizarla para conseguir remolinos perfectos en los cupcakes que se mantienen maravillosamente altos. La Enchanted Cream® se hace en cuestión de minutos.

Gracias a su color extremadamente blanco, se puede colorear muy bien con los colorantes alimentarios FunCakes. Lo mismo ocurre con su sabor. El sabor a vainilla es muy agradable tal y como es, pero se puede añadir perfectamente otros sabores. Por ejemplo, con las pastas aromáticas de FunCakes, pero los zumos de frutas, las cáscaras, los licores y las especias también funcionan. Esta crema es realmente perfecta para poner en marcha tu creatividad. Visita Funcakes.com para obtener mucha inspiración sobre esta crema celestial.

Prepare fácilmente una crema ligera y esponjosa, de color blanco nieve, para rellenar y cubrir tartas o como cobertura de cupcakes.

Se hace en cuestión de minutos. Solo hay que añadir agua y/o leche, mezclar y está listo para usar inmediatamente.

La nata ya es deliciosa de por sí, pero su color blanco y su sabor a vainilla la hacen perfecta para añadirle colorantes y pastas aromáticas.

Contenido: 900 gramos.

Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.

Modo de preparación: añade 500 ml de agua por cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar la crema antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas, pasteles o suizos. La crema también es apta para hornearla como relleno o cobertura..

Deliciosa crema pastelera, calidad de pastelería. Apta como relleno, resistente al horneado.

PRECIO PROMOCIÓN: Caducidad 31/05/2018

Esta mezcla te ofrece un bizcocho con un volumen increíble que te hará obtener la base de tarta más esponjosa que hayas realizado. Tiene una calidad de pastelería tradicional.

La mezcla FunCakes Enchanted Cream (o Crema Encantada) es un preparado muy práctico para preparar una maravillosa, ligera y esponjosa crema blanca con sabor a vainilla. Puedes utilizar esta crema como frosting para cualquier tarta o cupcake, ¡alucinarás!

Esta crema se prepara de una manera sencilla y es mucho más ligera que la crema de mantequilla. Como tiene un sabor a vainilla se puede añadir aroma al gusto para crear nuevas combinaciones!.

Resultado, un producto visiblemente más artesanal gracias a una textura más suave y esponjosa, pero más resistente, además de un color y brillo aún más apetecible.

La más completa selección de mixes destinados a la elaboración de masas de

bizcocho, grandes protagonistas de la pastelería tradicional, a los que CATY aporta

gran desarrollo y volumen, una excelente textura y esponjosidad, un aroma y sabor

incomparables. Fácil y de rápida elaboración, con resultados seguros. 

Frambuesas liofilizadas presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros aprox: 2 cm.

Descubre la excelencia en cada capa con la Margarina Delphia Hojaldre/Croissant en su presentación de placa de 2 kg. Este producto es la elección perfecta para los profesionales de la pastelería y panadería que buscan resultados excepcionales en sus creaciones. La Margarina Delphia está especialmente formulada para ofrecer una textura suave y un sabor delicioso, ideal para hojaldres y croissants que se deshacen en la boca. Su composición permite un laminado perfecto, garantizando un hojaldrado uniforme y crujiente. Además, su formato en placa facilita su manejo y dosificación, optimizando el tiempo en la cocina. Con la Margarina Delphia, cada pieza se convierte en una obra maestra, elevando la calidad de tus productos y satisfaciendo a los paladares más exigentes. Lleva tus creaciones al siguiente nivel con la confianza y calidad que solo Delphia puede ofrecer.

Descubre la excelencia en repostería con nuestro "Cubo 5 kg Cabello de Ángel Suprema P. Pico". Este producto es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad y sabor en sus creaciones culinarias. Elaborado con ingredientes de primera, nuestro cabello de ángel se caracteriza por su textura suave y su dulzura equilibrada, ideal para dar un toque especial a tus tartas, empanadas y postres tradicionales. El formato de 5 kg es perfecto tanto para profesionales de la pastelería como para aficionados que desean experimentar en la cocina. Su presentación en cubo asegura una conservación óptima, manteniendo la frescura y el sabor intactos por más tiempo. Además, su versatilidad te permitirá innovar en tus recetas, sorprendiendo a tus clientes o invitados con un toque de distinción. No dejes pasar la oportunidad de elevar tus creaciones al siguiente nivel con el Cabello de Ángel Suprema P. Pico, un aliado indispensable en tu cocina que garantiza resultados deliciosos y de alta calidad.

Preparado para la elaboracion de crema pastelera en caliente. Modo de empleo: Disolver 300 gramos de azucar por cada 1000 ml de agua y calentar hasta ebullicion. Por otra parte disolver 150 gramos de la crema en 300 ml de agua y añadir al azucar disuelto cuando hierve. Remover la crema con una espatula hasta obtener la consistencia deseada.

Con el Preparado de FunCakes sin gluten para Bizcocho esponjoso podrás preparar los bizcochos y las tartas más bonitos! Esta mezcla tiene una calidad tradicional y es la base perfecta para realizar diferentes tipos de tartas.

Preparación: Precalienta el horno a 175°C (convección a 165°C). Para un bizcocho de 20 cm de diámetro mezcla 250 g de la mezcla, 230 g de huevo (4½ piezas) y 20 g de agua en un bol. Bate a velocidad máxima durante 8-10 minutos. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos.

Excelente nata vegetal azucarada, sustituye a la nata animal.

Enviamos en embalaje rosa (momentáneamente) siendo exactamente el mismo producto en envase diferente.

Dosificación

Enfriar el Mix Vegetal a 3-6ºC y montar en batidora o cualquier tipo de montadora de nata, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente.

Se puede congelar, y mezclar con cremas de frutas, mermeladas, etc. Ideal como relleno de bollos, pasteles, como frosting para cupcakes, etc

La mezcla FunCakes para macarons es la mezcla perfecta para crear fácilmente sus propios macarons (20-24 piezas) caseros. Simplemente añada la clara de huevo a la mezcla y coloque rondas uniformes en una bandeja de hornear. Si quieres macarons de colores, sólo tienes que añadir un poco de FunCakes Dust o Gel Food Colour.

La mezcla para hornear más fácil para crear perfectos macarons caseros con un agradable sabor a almendra.

Añada sólo la clara de huevo y añada el colorante que prefiera. Mezcle a alta velocidad y llene una manga pastelera con la masa. Haga círculos en una bandeja de horno o utilice un tapete para hornear macarons y repose durante 2 horas.

Puede utilizar esta mezcla para preparar macarons en todos sus colores favoritos. Sólo tiene que añadir FunCakes FunColours Dust o FunCakes FunColours Gel Food Colour para obtener el color que desee.

Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente, no exponer a cambios de temperatura ni a fuentes de calor.

Contenido: 300 g.

Las mezclas de FunCakes sin gluten, se producen en una instalación libre de gluten. FunCakes puede garantizar que sus mezclas contienen menos de 20 mg. / 20 pmm de gluten por kg. La mayoría de las personas celiacas o con intolerancias al gluten no tendrán ningún síntoma con una cantidad tan pequeña. Por tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten, podrá disfrutar con toda seguridad de estas mezclas de FunCakes.

Preparación: Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezcle 300 g mezcla con 70 g de clara de huevo, añada el colorante que prefiera. Mezclar a alta velocidad durante min. 5 minutos. Llenar una manga pastelera y hacer círculos en un macaronmat. Dejar reposar durante dos horas. Precalentar el horno a 140°C (horno de convección 130°C). Hornear durante 15 minutos.

Ingredientes: azúcar, almidón (maíz, arroz), harina de almendras, clara de huevo deshidratada, proteína de arroz, colorante: E170, aroma, corrector de acidez: E575.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: soja, leche.

Este producto es: certificado Halal, sin gluten.

Con esta mezcla podrás preparar los cupcakes más esponjosos y deliciosos que te imaginas! Aunque, por supuesto, también se puede utilizar para hornear una base de bizcocho de tarta riquísimo! 

Prepara deliciosos cupcakes sin gluten con esta mezcla de FunCakes! Los cupcakes tienen un sabor riquísimo y se pueden decorar, una vez horneados, con crema de mantequilla, con fondant de almendras o con fondant normal.

La mezcla FunCakes es la mejor mezcla para elaborar los más deliciosos cupcakes en un momento. ¡En 25 minutos estarán en la mesa! Empaquetada en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.

Contenido: 1kg.

Rodajas de naranja deshidratada presentada en bolsa de 200 gramos con la más alta calidad del mercado.

Diámetros de las rodajas: 3/5 cm.